2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা নিশ্চিত যে আপনি কখনও ওয়াইন কিনেছেন এবং এর স্বাদ পছন্দ করেন না। কারণটি সত্য যে এটি খুব উচ্চ মানের এবং ব্যয়বহুল নয়, বা কেবল কারণ এটি আপনার পছন্দ নয় এমন বিভিন্ন কারণ, তবে এটি আমাদের সবার মধ্যে একবার হলেও ঘটেছে।
এখানে মদের স্বাদ কীভাবে উন্নত করা যায় তা এখানে।
ডেকান্ট
ডেকান্টিং অক্সিজেনের সংস্পর্শে যখন ওয়াইন স্বাদ উন্নত করে এমন একটি প্রক্রিয়া। এটি প্রায় এক ঘন্টা ধরে ডিকান্টারে রেখে এটি করা হয়। আপনার যদি এমন কোনও ডিভাইস না থাকে তবে কিছুক্ষণ বাতাসে খোলা রাখার জন্য কেবল এটি একটি ক্যাফে বা একটি বড় জগের মধ্যে pourালা। এটির স্বাদ বদলে দেবে। যদি আপনি এটি সময়ে সময়ে নাড়াতে মনে করেন তবে আরও ভাল।
শীতল
এর জন্য অন্য একটি কার্য পদ্ধতি ওয়াইন স্বাদ উন্নতি এটি ঠান্ডা করা হয়। আমরা জানি যে রেড ওয়াইন মাতাল ঠান্ডা নয়, তবে ঘরের তাপমাত্রায় - প্রায় 16-18 ডিগ্রি। তবে আপনি যদি এটি আরও কয়েক ডিগ্রি ঠান্ডা করেন তবে আপনি তার অম্লতা বর্জন করবেন এবং সুতরাং এতে অ্যালকোহলটি আপনি এত দৃ strongly়ভাবে অনুভব করবেন না। তবে সাবধানতা অবলম্বন করুন, কারণ আপনি এটিকে অত্যধিক ঠান্ডা করার এবং এর সুগন্ধ হারানোর ঝুঁকি নিয়ে যান। এবং সাদা ওয়াইন এবং রোসের জন্য, এটি ঠান্ডা করা এবং এটি কিছুক্ষণের জন্য খোলা রাখা বাধ্যতামূলক - আপনি অবশ্যই এর স্বাদের পার্থক্য অনুভব করবেন।
চশমাগুলো
এটি নির্বোধ বলে মনে হতে পারে তবে যে পাত্রটিতে ওয়াইনটি রাখা হয়েছে তাও খুব গুরুত্বপূর্ণ। এই উদ্দেশ্যে বিশেষ কাপ এবং ডিক্যান্টার রয়েছে যাতে আপনি এটি রাখতে পারেন। এমনও কিছু রয়েছে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য ওয়াইনটির সুগন্ধ ধরে রাখতে পারে। সাধারণভাবে, সরু ঘাড় বা জগগুলি সহ, প্রশস্ত চশমাগুলিতে ওয়াইন toালা ভাল, যা আগে এটি pourালা উচিত, এবং সরাসরি বোতল থেকে নয়। এইভাবে কর্কের কিছু অংশ আপনার অতিথিদের কাপে পড়তে পারে। এবং আপনি যদি আগে এটি ক্যাফেতে লিখে থাকেন তবে আপনি এই অসুবিধা এড়াতে পারবেন।
খাবার
এর জন্য আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় ওয়াইন স্বাদ এটি সঠিক খাবারগুলির সাথে সঠিক সংমিশ্রণ। লাল মাংসগুলি লাল মাংসের সাথে আরও উপযুক্ত, এবং বিপরীতে - সাদা মাংসের সাথে সাদা ওয়াইন। অতএব, গরুর মাংসের সাথে রেড ওয়াইন এবং মুরগির সাথে সাদা ওয়াইন পরিবেশন করুন।
এবং রোসেট হ'ল একটি মহিলার সাথে একত্রিত করার জন্য খুব উপযুক্ত ওয়াইন, কারণ এটি ফায়ার সেক্সের প্রিয়। অন্যথায়, আপনি এটি বিভিন্ন ধরণের পনিরের সাথে একত্রিত করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
কি চশমা বিভিন্ন ওয়াইন পরিবেশন করা হয়
ওয়াইন টেস্টিং একটি শিল্প। টেস্টারদের বহু শতাব্দী প্রাচীন traditionতিহ্য দেখিয়েছে যে এক ধরণের ওয়াইনটির গুণমান নির্ধারণের জন্য প্রয়োজনীয় সূক্ষ্মতার সংখ্যার পাশাপাশি এটি একটি বিশেষ গ্লাস থেকে পান করা প্রয়োজন। বিভিন্ন ধরণের ওয়াইনগুলির জন্য এখানে সবচেয়ে উপযুক্ত চশমা রয়েছে:
জাপানি বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন: সাদা ওয়াইন শুধুমাত্র মাছের সাথে পরিবেশন করা হয়
সোমালিয়ের আইন - লাল মদ এবং মাছের সাথে মাংস পরিবেশন করা - সাদা দিয়ে, জাপানি বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছিলেন, যারা কয়েক মাস ধরে প্রায় একশ প্রকারের ওয়াইন বিশ্লেষণ করেছিলেন। বায়োকেমিস্ট তাকাযুকি তমুরা মাছ এবং মদের বিভিন্ন সংমিশ্রণ চেষ্টা করার জন্য টেস্টারদের সংগ্রহ করেছিলেন। দেখা গেল যে সাদা ওয়াইন মাছের স্বাদকে তীক্ষ্ণ করে তোলে এবং লাল সেগুলি অতিক্রম করে এবং মুখে একটি অপ্রীতিকর স্বাদ ছেড়ে দেয়। বিজ্ঞানীরা এখনও এই সত্যটি ব্যাখ্যা করতে পারেন না, তবে এটি স্পষ্ট যে সাদা ওয়
এখানে'sতিহ্যবাহী ক্রিসমাস প্রাকৃতিক রাতের খাবারের জন্য আমাদের কত খরচ হবে তা এখানে
Traditionতিহ্যগতভাবে পরিবেশন করা হাতা টেবিলের জন্য প্রায় 40 টি লেভা লাগবে বড়দিনের আগের দিন । অবসরপ্রাপ্তরা ক্রিসমাসের ছুটির দিনে বোনাস হিসাবে প্রাপ্ত পরিমাণ একই। বড়দিনের জন্য, তবে আমাদের চারজনের পরিবারের জন্য একটি নৈশভোজের জন্য কমপক্ষে 100 টি লেভ প্রয়োজন হবে এবং এর পরিমাণের মধ্যে শূকরের মাংস, চাল, আলু, বাঁধাকপি, অ্যালকোহল, পাই পণ্য, রুটি, ফল এবং শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। টেবিলের উপরে 7 বা 9 টি চর্বিযুক্ত খাবার রাখার জন্য, আপনার বেতনটি 1000 এর বেশি লেভা হতে হবে, স
কোন ওয়াইন কখন এবং কী দিয়ে পরিবেশন করা হয়?
সাদা মদ সাধারণ সাদা ওয়াইন হালকা খাবারের জন্য উপযুক্ত: হর্স ডি'উয়েভ্রেস, সস দিয়ে মাছ, মেয়নেজ, ক্যাভিয়ার, সিদ্ধ ও ভাজা পোল্ট্রি, মস্তিষ্ক, ভেড়ার বাচ্চা, মাশরুম, জুচিনি বারেক, রুটি ফুলকপি, ডিমের সাথে ভেজিটেবল পুরি, পাস্তা, নুডলস, পাই, স্ট্রুডেলস, কেক, সুজি হালভা ইত্যাদি বিস্কুট, ইস্টার কেক, প্যাস্ট্রি, কেক এবং অন্যান্য অনুরূপ মিষ্টান্ন পরিবেশন করার সময় সুন্দর সাদা ওয়াইনগুলি আনন্দের সাথে মাতাল হয়। সাদা ওয়াইনগুলি 8-10 ডিগ্রি পর্যন্ত ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করা হয়। এই
এই শক্তিশালী চা দিয়ে আপনার ওজন হ্রাস হবে, আপনার কোলেস্টেরল কম হবে এবং নতুনের মতো মনে হবে
এই চা ছত্রাক এবং ভাইরাল রোগ নির্মূল করার পাশাপাশি ব্রণর চিকিত্সার জন্য দুর্দান্ত! এবং এই সমস্ত কারণ লবঙ্গের অ্যানালজেসিক এবং এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি মাথা ব্যথা, struতুস্রাব, ক্যানডিডা, সর্দি, দাঁতে ব্যথা এবং গলা ব্যথার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। এটি খাদ্য এবং পানীয়ের জন্য রান্নায়ও বহুল ব্যবহৃত হয়। লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবেও কাজ করে, বহু-সংশ্লেষিত চর্বিগুলি ধ্বংস করে, অকাল ত্বকের বার্ধক্য রোধ করে। কর্ণেটেশন ইনফিউশনটি মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে এবং হ
