2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্বাস্থ্যকর খাওয়া সম্প্রতি অনেকগুলি ডায়েট এবং ডায়েটের ভিত্তিতে পরিণত হয়েছে। তবে এটি কেবল একটি সুপারিশই নয়, আমরা যদি সুস্থ থাকতে চাই তবে আমাদের বাধ্যবাধকতাও।
বিশেষজ্ঞদের স্বাস্থ্য সুপারিশগুলির মধ্যে আরও ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া, মাংসের বিকল্প এবং রোজার দিনগুলি, আরও বেশি দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় খাবার গ্রহণ এবং আরও অনেকগুলি পরামর্শ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
কিন্তু খাচ্ছি দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলি তাদের ঝুঁকিগুলি আড়াল করে। অনেক পুষ্টিবিদরা আলাদা আলাদা খাবার হিসাবে এই খাবারগুলি তাদের নিজেরাই খাওয়ার পরামর্শ দেন এবং এগুলি অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে মিশ্রণ এড়ান। কিন্তু কে ভাত দিয়ে দুধ পছন্দ করে না বা প্রচুর ফলের সাথে মিল্কশেক?
এখানে এমন খাবার রয়েছে যা আপনার দুধের সাথে মিশ্রিত করা উচিত নয়। এইগুলো খাবার দুধের সাথে বেমানান:
কলা
এক খাবারে দুধ এবং কলার সংমিশ্রণটি দীর্ঘদিন ধরেই বিতর্কিত। সাধারণভাবে, কলা জাতীয় শর্করাযুক্ত উচ্চ ফলগুলি একা খাওয়া উচিত। দুধের জন্যও একই রকম - এটি একা খাওয়াও ভাল। অতএব, একটি খাবারে দুটি পণ্য একত্রিত করা ভাল নয়।
মাংস
দুধ এবং মাংস বিশেষভাবে জনপ্রিয় নয়। মেশানো দুগ্ধজাতীয় পণ্য প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলির সাথে সুপারিশ করা হয় না, বিশেষত যদি আপনি কয়েক পাউন্ড হারাতে চান। এটি খাওয়ার পরে ফোলা এড়ানো হবে।
মাছ
সকলেই জানেন যে মাছ এবং দুধ প্রথম বন্ধু নয়। বিপরীতে! শিশু হিসাবে, আমাদেরকে সতর্ক করা হয়েছিল যে দই দিয়ে মাছ না খাওয়ার কারণ আমরা বিষাক্ত হতে পারি। এবং এটি আমাদের শৈশবকাল থেকে কোনও কল্পকাহিনী নয়। এটা সম্ভব যে ডাবের দুধ এবং মাছ খাওয়ার ফলে বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়াজনিত খাবারের বিষ হতে পারে।
লেবু
লেবু, কমলা বা শাকসব্জির মতো দুধ এবং সাইট্রাস ফলগুলি যে ভিটামিন সি এর চেয়ে বেশি থাকে তা কোনও ভাল সমন্বয় নয়। কারণ - অ্যাসিড দুধকে অতিক্রম করে এবং এটি তাদের পেট থেকে প্রক্রিয়াজাত করতে অসুবিধা হয়। গ্যাস গঠন, ফোলাভাব এবং অস্বস্তি তৈরি করা বেশ সম্ভব।
প্রস্তাবিত:
যে খাবারগুলি কখনই ফ্রিজে রাখা উচিত নয়
যদিও এটি যৌক্তিক মনে হচ্ছে না, বিভিন্ন ধরণের খাবার সঞ্চয় করার জন্য রেফ্রিজারেটর সবচেয়ে ভাল জায়গা নয়। আপনি যখন এটিতে কিছু খাবার রাখেন তখন সেগুলি তাদের স্বাদ, জমিন, গন্ধ এবং এমনকি তাদের পৃষ্ঠ চেহারা কালো হয়ে যাওয়ার পরেও তাদের ভাল চেহারা হারাবে। তুলসী, কফি, রুটি এবং তরমুজ এর উদাহরণ। এখানে এমন খাবার রয়েছে যা কখনই ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত নয়। টমেটো অদ্ভুতভাবে এটি শোনাতে পারে, টমেটোগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত নয়। নিজের জন্য দেখতে একটি পরীক্ষা করুন do আপনি শাকসব্জী কেন
যে খাবারগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত নয়
রেফ্রিজারেটর আমাদের সমস্ত পণ্য সংরক্ষণের সবচেয়ে নিরাপদ জায়গা নয়, কারণ কিছু খাবারের জন্য, ঠান্ডা তাপমাত্রা মোটেই উপযুক্ত নয়। তবে তার মানে এই নয় যে যদি প্রশ্নে খাবারটি একটি ফ্রিজে রেখে দিন , সেগুলি খাওয়ার জন্য বিপজ্জনক হবে। এটিতে সঞ্চিত থাকলে তাদের কেবল একই স্বাদ এবং পুষ্টিকর গুণাবলী থাকবে না। অনেকের প্রধান ভুল হ'ল বেশিরভাগ ফল এবং শাকসব্জি ফ্রিজে রেখে দেওয়া। টমেটো, কলা, অ্যাভোকাডোস, পেঁয়াজ, রসুন সেখানে রাখা সম্পূর্ণ অপ্রয়োজনীয়। ধরে রাখা ফ্রিজে কাঁচা আলু পাগলাম
কোন খাবারগুলি গরম খাওয়া উচিত নয়
কিছু লোক গরম খাবার পছন্দ করেন, আবার কেউ কেউ কেবল ঠাণ্ডা খাবার খান। এই কঠোরভাবে ব্যক্তিগত পছন্দগুলি ছাড়াও, এমন জনপ্রিয় খাবারও রয়েছে যা শীতল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। জার্মান পুষ্টি সমিতির মুখপাত্রের মতে, জনপ্রিয় এই খাবারগুলি হ'ল পাস্তা, আলু এবং চাল potatoes এই পরামর্শের কারণটি তাদের রচনায় রয়েছে। এগুলিতে প্রচুর স্টার্চ এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রায় ধারালো স্পাইক তৈরি করে। তবে ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলি কেবল চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে না, অন্ত্রের
গ্রীষ্মের উত্তাপের সাথে মোকাবিলা করা: এখানে কী খাওয়া উচিত এবং কী নয়
গ্রীষ্মের তাপ সহ্য করা বেশ কঠিন হতে পারে, বিশেষত যখন তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি অতিক্রম করে। অবশেষে গ্রীষ্মটি এসেছে যে প্রাথমিক আনন্দের পরে, আমাদের মধ্যে অনেকেই উত্তাপ থেকে খারাপ লাগতে শুরু করে। ক্ষুধা, ডিহাইড্রেশন, বমি বমি ভাব, অবসন্নতা, বিশৃঙ্খলা, ডায়রিয়া হ'ল আমরা কিছুটা অপ্রীতিকর লক্ষণই অনুভব করতে পারি যদি আমরা গ্রীষ্মের সবচেয়ে রোদগ্রস্ত সময়কালে পর্যাপ্ত পরিমাণে হাইড্রেট না করি তবে আমরা অনুভব করতে পারি। এই ধরনের অপ্রীতিকর পরিস্থিতি এড়াতে, আমরা আপনার জন্য এমন কিছু খাবারে
কেন আমাদের ওষুধের সাথে সাইট্রাস মিশ্রিত করা উচিত নয়
নিঃসন্দেহে - সাইট্রাস ফলগুলি সবচেয়ে দরকারী ফল। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সমৃদ্ধ, তারা শীতকালে আমাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে সমর্থন করে এবং উষ্ণ মাসগুলিতে তারা সত্যই সতেজ এবং শক্তি যোগায়। যাইহোক, এই সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, ওষুধ খাওয়ার সময় আমাদের অবশ্যই তাদের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। জাম্বুরা এবং অন্যান্য কিছু সাইট্রাস ফল এড়ানো উচিত নির্দিষ্ট গ্রুপের ওষুধের সাথে এবং এই সতর্কতাটিকে হ্রাস করা উচিত নয়। কেন এই জাতীয় সমস্যা দেখা দেয় - নির্দিষ্ট এনজাইমগুলি আমাদের দ
