2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি ডিমটি । বলা যেতে পারে যে এটি প্রাচীন কাল থেকেই খাওয়া হয়। সময়ের সাথে সাথে ডিমের ব্যবহার আরও উপকারী বা আরও ক্ষতিকারক কিনা তা নিয়ে দীর্ঘকাল ধরে বিতর্ক চলছে। মতামতগুলি সত্যই মেরু এবং কারণটি খাদ্য হিসাবে ডিমের গুণাবলীতে রয়েছে।
এটিতে প্রোটিন রয়েছে এবং এটি অন্যতম উপকারিতা তবে এটি কোলেস্টেরলের কারণে ক্ষতিকারক। হার্টকে সুরক্ষিত রাখতে পুষ্টিবিদরা প্রায়শই কেবলমাত্র প্রোটিন গ্রহণের পরামর্শ দেন, কারণ কুসুমে কোলেস্টেরল থাকে।
ডিমের মধ্যে সুবিধার-ক্ষতি অনুপাতটি তুলনা করা আকর্ষণীয়। সুবিধার মধ্যে রয়েছে ডিমের প্রোটিন। এটি খুব সহজেই এবং দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এ কারণেই অ্যাথলিটদের সর্বদা ডিমযুক্ত একটি খাদ্য দেওয়া হয়। ডিমের অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি পেশী বৃদ্ধির জন্য আরেকটি উপকারী।
ওজন হ্রাস করার জন্য প্রায় প্রতিটি ডায়েটে একটি ডিম রয়েছে, কারণ এটি কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার। যারা ওজন কমাতে লড়াই করে যাচ্ছেন তাদের জন্য ডিম অন্যতম সেরা পরামর্শ। এটি সন্তুষ্ট এবং জনপ্রিয় খাবারের জন্য সর্বোত্তম মূল্য রয়েছে।
প্রতি ডিম থেকে ক্ষতি আমাদের অবশ্যই অবিলম্বে কোলেস্টেরল নির্দেশ করতে হবে। রক্তনালীগুলির দেওয়ালে এর জমা হওয়া অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্টের সমস্যার মতো মারাত্মক রোগের কারণ।
এটি স্পষ্ট করে বলা উচিত যে রক্তের কোলেস্টেরল প্রায় 80 শতাংশই অঙ্গগুলির দ্বারা উত্পাদিত হয় - লিভার, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি, অন্ত্র এবং মহিলাদের মধ্যে ডিম্বাশয়। খাদ্য থেকে অনেক ছোট শতাংশ আসে। সঠিক পুষ্টি সহ, এটি ক্ষতি করবে না, তবে এর কার্য সম্পাদন করবে। স্বল্প পরিমাণে প্রোটিন এবং আরও দ্রুত কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি গ্রহণ করা এটি একটি ভুল ডায়েট।
এজন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ ডিমগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় যাতে তারা দরকারী । সঠিক রান্না করে, তারা তাদের উপকারগুলি প্রকাশ করবে যার মধ্যে একটি হ'ল শরীরকে রোগ থেকে রক্ষা করা।
ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, হৃদরোগের মতো রোগ এড়ানো যায়, যেমন ডিমগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত । এগুলি ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ এবং খনিজ এবং বিটা ক্যারোটিনের সাথে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির কারণে প্রদাহজনিত প্রক্রিয়াগুলির বিরুদ্ধে একটি দুর্দান্ত প্রতিকার।
সুপারিশগুলি ইঙ্গিত দেয় যে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য হওয়ার জন্য, ডিমগুলি অবশ্যই শক্ত-সেদ্ধ হওয়া উচিত, তাই এগুলি হ'ল ন্যূনতম ক্যালরিযুক্ত এবং বেশি ডায়েটারি। তবে বৃহত্তর রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াও তাদের পুষ্টি থেকে দূরে সরে যায়। আপনি যদি এগুলি আরও পুষ্টিকর খাবার হিসাবে চান তবে কুসুম আলগা ছেড়ে দিন।
ডিম খাওয়ার সেরা সময়, যার সাথে আপনি খানিকটা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল যোগ করতে পারেন, সকালের নাস্তার জন্য। সিদ্ধ ডিম ছাড়াও স্ক্র্যাম্বলড ডিম প্রস্তুত করতেও এটি কার্যকর। আপনি যদি এগুলিকে আঙ্গুর বা কমলার রস দিয়ে একটি টুকরো দিয়ে পরিবেশন করেন তবে তারা আরও ভালভাবে শোষিত হবে।
আরেকটি সুপারিশ হ'ল কম আঁচে রান্না করা। লক্ষ্যটি ভালভাবে আত্মস্থ করা। এই খাবারটি বহন করে সালমোনেলার ঝুঁকি এড়ানো হবে।
পুষ্টিবিদরা ডিমের সাথে রেসিপিগুলি তৈরি করতে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। নারকেল তেল উপযুক্ত।
প্রস্তাবিত:
এক চামচ এই যাদু মিশ্রণ আপনাকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করবে
সকলেই জানেন যে দারুচিনি একটি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি উদ্ভিদ। তবে সকলেই জানেন না যে দারুচিনির এর প্রভাব রয়েছে, যা মধুর সাথে মিশ্রিত হলে তা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। মধু এবং দারুচিনি প্রাচীন কালে প্রাকৃতিক সংরক্ষণাগার হিসাবে ব্যবহৃত হত। তারা দারুচিনিগুলির প্রয়োজনীয় তেল এবং মধুতে পাওয়া হাইড্রোজেন পারক্সাইড তৈরি করে এমন এনজাইমকে ধন্যবাদ দিয়ে ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াগুলির বিস্তারকে রোধ করে। এই সমন্বয়টি কি করতে পারে তা এখানে:
ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে
নিয়মিত সেবন করলে মাছ এবং ডিম , এটি আপনাকে রক্ষা করবে ডিমেনশিয়া বার্ধক্যে নিউরোডিজেনারেশন এবং এই প্রক্রিয়াটির সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এমন ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায় যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবে ভোগেন। মস্তিষ্কের ক্ষমতা হ্রাস এবং এমনকি মস্তিষ্কের টিস্যুগুলির পরিমাণ হ্রাস ভিটামিন বি 12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত। এই অভাব এমন একটি ডায়েটের বৈশিষ্ট্য যা প্রাণী উত্সের পর্যাপ্ত পণ্য গ্রহণ করে না। এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সমৃদ্ধ মাছ এবং ডিম নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ
বাঁধাকপি সহ কার্যকর রেসিপি যা আপনাকে মারাত্মক রোগ থেকে রক্ষা করবে
আমাদের বাঁধাকপি সর্বদা হাতের মুঠোয়। অনাদিকাল থেকে এটি খাদ্য এবং ওষুধ হিসাবে উভয়ই ব্যবহৃত হয়। এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে ফরাসি চিকিত্সকরা 75 টি বড় এবং 30 টি বাঁধাকপি এমনকি ক্যান্সারের কিছু ফর্ম দিয়ে বাঁধাকপি দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেন। পেট, লিভার, জন্ডিস, প্লীহা, উপরের শ্বসনতন্ত্র, ব্রঙ্কাইটিস, মাথাব্যথা, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, ডায়াবেটিস, স্থূলত্বের চিকিত্সা করে। বাঁধাকপি পাতা, দুধে সিদ্ধ করা, তুষের সাথে মিশ্রিত করা, পোড়া এবং পুষ্পযুক্ত ক্ষতের জন্য ব্যবহৃত হয়।
দিনে মাত্র 1 টি ডিম আপনাকে সমস্ত রোগ থেকে রক্ষা করে
ডিম গুলি প্রকৃতির অন্যতম অনন্য উপহার। যদিও তারা শরীরে এনেছে বলে অভিযোগ করা হয়েছে তা নিয়ে অনেক বিতর্ক থাকলেও তাদের কোনওটিই প্রমাণিত হয়নি। একই সময়ে, দৈনিক মেনুতে মাত্র একটি ডিম অন্তর্ভুক্ত করার সুবিধাগুলি তাত্পর্যপূর্ণর চেয়ে বেশি। ভিটামিন এবং খনিজ - ডিমের কুসুমে একটি প্রাকৃতিক মাল্টিভিটামিন জটিল থাকে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দরকারী উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ এবং ডি এর বৃহত ডোজ, যা প্রায়শই আমাদের traditionalতিহ্যগত ডায়েটে অনুপস্থিত এবং সংশ্লেষিত হতে পারে না। অ্
কীভাবে তারা কীভাবে আপনাকে হিমায়িত এবং পরে মাংস গলিয়ে বিক্রি করে তা সন্ধান করবেন
বারবিকিউ, মাংসের থালা, মিটবলস, স্টিকস এবং অনুরূপ খাবারগুলি যে কোনও মাংসপেশীর রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য অঙ্গ। গার্হস্থ্য উত্পাদন বা আমদানি, বিভিন্ন স্থানে লাল মাংস পাওয়া যায়। তবে মাংস কেনার সময় আপনার কী মনোযোগ দেওয়া উচিত? সমাপ্ত নুনযুক্ত মাংসটি বিভিন্ন অমেধ্য সহ প্রস্তুত করা হয়, যা এটি ব্যবহারে ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। দুর্ভাগ্যক্রমে, আজকাল কাঁচা মাংসে ফুসফুস, হার্ট এবং খুব সামান্য আসল মাংস থেকে প্রচুর পরিমাণে অমেধ্য থাকে। আপনি যদি বোঁচকা মাংস কেনার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাক