2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা সবাই তা জানি বীট একটি খুব স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু সবজি যা রান্না করা, বেকড বা রসে ব্যবহার করা যায়। এটি রান্নাঘরের অন্যতম বৈচিত্র্যময় উপাদান, কারণ এটি মেনু জুড়ে ব্যবহার করা যেতে পারে: স্যুপ, অ্যাপিটিজার, প্রধান খাবার, পুডিংস, কেক এবং এমনকি পানীয়।
এর কাজটি হ'ল দুর্দান্ত স্বাদ, টেক্সচার এবং অবশ্যই - রঙ যুক্ত করা। তবে বিনয়ী বিটরুট আপনি এই 10 মজাতে দেখতে পারেন কেবল রান্নার উপাদানগুলির চেয়েও বেশি বীট সম্পর্কে তথ্য:
1. বিটরুট হ্যাংওভারের নিরাময়
আমি বাজি ধরছি আপনি এটি জানেন না, তবে বিট হ্যাংওভারের নিরাময়। বেটাকায়ানিন, রঙ্গক যা বীটকে তাদের রঙ দেয়, এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, তাই একটি পরিমিত বীট একটি হ্যাংওভার পিটানোর মূল বিষয় হতে পারে। বেটাচায়ানিন লিভারে ডিটক্সিফিকেশনকে ত্বরান্বিত করে, যার ফলে আপনার শরীর দ্রুত অ্যালকোহল বার্ন করে।
২. বিটরুট একটি অ্যাফ্রোডিসিয়াক
বীটের অন্যতম প্রাথমিক সুবিধা হ'ল রোমান সময়কালে অ্যাফ্রোডিসিয়াক হিসাবে এর ব্যবহার (সম্ভবত এই কারণেই লম্পানারে, এখনও পম্পেইয়ের সরকারী পতিতালয়, যা বিটগুলির ছবিতে সজ্জিত দেয়াল রয়েছে)। সংশয়ী? সব কিছু লোককাহিনী নয়, কারণ বিটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে বোরন থাকে, যা সরাসরি মানুষের যৌন হরমোন উত্পাদনের সাথে সম্পর্কিত।
৩. বিট আপনাকে আরও ভাল বোধ করে
বিটে বেটেইনও থাকে যা এমন একটি উপাদান যা মনকে স্বাচ্ছন্দ্য দেয় এবং হতাশার জন্য অন্যান্য রূপে ব্যবহৃত হয় other এটিতে ট্রিপটোফানও রয়েছে যা চকোলেটতে পাওয়া যায় এবং ভাল শারীরিক অবস্থার অনুভূতিতে অবদান রাখে।
৪. আপনি এটি লিটমাস পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করতে পারেন
অম্লতা পরিমাপ করতে আপনি বিটরুটের রস ব্যবহার করতে পারেন। অ্যাসিডিক দ্রবণে যোগ করা হলে এটি গোলাপী হয়ে যায়, তবে যখন ক্ষারতে যুক্ত হয় তখন তা হলুদ হয়ে যায়।
5. চুলের ছোপানো হিসাবে কাজ করে
ষোড়শ শতাব্দী থেকে, বিটের রস প্রাকৃতিক লাল রঙ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ভিক্টোরিয়ানরা ব্যবহার করেছিল বীট আপনার চুল রঙ করতে
6. বিট ওয়াইন তৈরি করা যেতে পারে
চিয়ার্স! বীট একটি ওয়াইন হিসাবে বন্দর মত স্বাদ হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
Ets. বিট খুব সহজেই দাগ পড়ে
বীট একটি জল দ্রবণীয় রঞ্জক, এবং গরম জল দাগের রঙগুলি তাদের অপসারণের চেয়ে আরও "রঙ" করে বলে মনে হয়, তাই বর্ণহীনতা দূর করতে হালকা গরম বা ঠান্ডা জল ব্যবহার করুন।
৮. বীটের দাগ দূর করার কৌশল
বীট রান্না করার সময় অনিবার্য "গোলাপী আঙ্গুলগুলি" ধুয়ে ফেলতে, সাবান এবং জল দিয়ে ধুয়ে দেওয়ার আগে লেবুর রস এবং নুন দিয়ে ঘষুন। কাপড়গুলিতে, ধুয়ে যাওয়ার আগে দাগের উপরে কাঁচা পিয়ারের এক টুকরো ঘষতে চেষ্টা করুন, বা গুঁড়ো দিয়ে ধুয়ে দেওয়ার আগে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
9. এটি স্থান পরিবেশন করা হয়
1975 সালে, অ্যাপোলো-সয়ুজ পরীক্ষা প্রকল্পের সময়, ইউএসএসআর সয়ুজ 19 এর মহাকাশচারীরা এপোলো 18 এর নভোচারীদের একটি ভোজ প্রস্তুত করেছিলেন যেখানে তারা শূন্য মাধ্যাকর্ষণতে বোর্স (বিটরুট স্যুপ) পরিবেশন করেছিলেন।
10. রেকর্ড বীট মাথা
নিকৃষ্টতম বিটরুট বিশ্বব্যাপী ওজন 23.4 কেজি (51.48 পাউন্ড) এবং 2001 সালে সমারসেটের ইয়ান নীল জন্ম দিয়েছিল।
প্রস্তাবিত:
খাবার এবং পানীয় সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
ইংলিশ কলকে দুধের সাথে "হোয়াইট কফি" বলে। কফি পান করে এমন লোকেরা যারা পান করেন না তাদের চেয়ে প্রায়শই যৌন মিলিত হয় এবং এ থেকে আরও বেশি আনন্দ পান। ফ্রান্স, যা তার চিজের জন্য বিখ্যাত, বিখ্যাত জেনারেল চার্লস ডি গলকে ভাবতে পরিচালিত করেছিল:
আপেল সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
প্রত্যেকে ধরা পড়েছে শুনেছেন: "দিনে একটি আপেল দিয়ে ডাক্তার আমার থেকে দূরে থাকবেন।" আমাদের স্মৃতিতে থাকা এই বক্তব্যটি সম্পূর্ণ সত্য completely আপেল 200 মিলিগ্রাম ধারণ করে। পলিফেনলস, কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সহ 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 টিরও বেশি ফাইবার এবং প্রায় 80 ক্যালোরি - দরকারী গুচ্ছ একগুচ্ছ। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল আপেল খাওয়ার সময় প্রায় 2/3 ফাইবার এবং অনেকগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি তাদের ত্বকে লুকিয়ে থাকে। টোকিওর সাম্প্রতিক একটি গবেষ
রুটি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
প্রায় প্রত্যেকেই প্রতিদিন রুটি খায় - স্যান্ডউইচ হিসাবে, মধু বা জাম সহ বা তরল চকোলেটযুক্ত একটি ডেজার্ট হিসাবে। যদিও হাজার হাজার বছর ধরে বিশ্বজুড়ে মানুষ এটি খাচ্ছে, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা আমরা রুটি সম্পর্কে জানি না। আমরা প্রতিদিন 9,000,000 প্যালেট রুটি খাই। বিশ্বের বৃহত্তম রুটি রুটিটি ১৯৯ 1996 সালের জানুয়ারিতে মেক্সিকোতে আকাপুলকোতে একটি বেকারিতে বেক করা হয়েছিল। এটি 9200 মিটার দীর্ঘ ছিল। সমস্ত রুটির প্রায় পঞ্চাশ শতাংশ স্যান্ডউইচগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। ইংল্যান্ডের সর
মাংস সম্পর্কে স্বাস্থ্যকর তথ্য যা আপনার জানা দরকার
1. গরুর মাংস - কিশোরদের জন্য দরকারী; - রক্তাল্পতা দেখা দেয় না কারণ এটিতে উচ্চ পরিমাণে লোহা থাকে; - আমাদের দাঁতগুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - আমাদের হাড়গুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে বাধা দেয়; - লাল রক্ত কোষের উত্পাদন বৃদ্ধি করে;
ফরাসি রান্না সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে ফরাসি খাবার, যা পুষ্টিকে একটি সত্য শিল্পে পরিণত করেছে, বিশ্ব-বিখ্যাত। সুস্বাদু স্নেহযুক্ত চিজ, সুগন্ধযুক্ত ফ্রেঞ্চ স্যুপ ডুবারি, চিকেন এ লা ডিজনস এবং আরও অনেকের মতো বিশেষত্ব খুব কম লোকই শুনেনি heard তবে ফ্রেঞ্চ রান্না সম্পর্কিত কিছু মজার তথ্য রয়েছে:
