2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পরিস্থিতি আপনার কাছে বেশ পরিচিত বলে মনে হতে পারে আরও রুটি আছে আপনি আসলে গ্রাস চেয়ে। যতক্ষণ আপনি এটিকে হিমায়িত করবেন না, আপনি যদি এটির ব্যবহারের বিকল্পগুলি না নিয়ে থাকেন তবে এটি আপনার পোষা প্রাণীকে অফার করা সত্ত্বেও তা নমনীয় এবং অযোগ্য হয়ে উঠবে।
এই কারণেই আমরা আপনাকে এখানে কিছু ধারণা দেই আপনি কিভাবে পুরানো রুটি ব্যবহার করতে পারেন - উল্লেখ করে যে এটি শুষ্ক হতে পারে তবে ছাঁচনির্মাণ নয়।
1. সুস্বাদু পটপুরি
ভাববেন না যে পটপুরি কেবল ছোট বাচ্চাদের জন্য দেওয়া হয়, তা অপ্রচলিত। এবং এটি কেবল অভ্যাস থেকে প্রস্তুত করা উচিত। ধরনের কিছুই. আপনি আপনার প্রবীণ দাদা-দাদি, যাঁদের চিবানো অসুবিধে হয় এবং আপনার কিশোর-কিশোরীদের উভয়ের জন্য পটপুরি তৈরি করতে পারেন, যারা তাদের ধনুর্বন্ধনী আঁকানো আরও শক্ত করে রেখেছিলেন। পরবর্তী ব্যক্তিরা অভিযোগ করতে পারে তবে তারা শীঘ্রই দেখতে পাবে যে এটি সম্ভবতঃ "ভুলে গেছেন" এমন একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবারগুলির মধ্যে একটি। অথবা তারা কখনও চেষ্টা করতে পারে না।
2. বাড়িতে তৈরি croutons
আপনি কী ভাবেন যে ক্রাউটোনগুলি তৈরি, যার জন্য আমরা অতিরিক্ত অর্থ দেব? পুরানো রুটি থেকে । রুটির টুকরোগুলি কিউব করে কেটে একটি পাত্রে,ালুন, ওরেগানো বা আপনার পছন্দ মতো অন্যান্য মশলা যোগ করুন, পাশাপাশি জলপাইয়ের তেল। নাড়ুন, বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত প্যানে সবকিছু pourালুন এবং সোনার না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 220 ডিগ্রি পূর্বরূপিত একটি চুলায় সিদ্ধ করুন। আপনি এগুলিকে সবুজ সালাদ যোগ করার জন্য এবং বিভিন্ন উপাদানের ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
3. ভাজা টুকরা
ছবি: ডায়ানা কোস্তোভা
প্রাতঃরাশের রুটিটি প্রাতঃরাশের জন্য ব্যবহার করুন, কারণ আমরা ভাজা ভাজা টুকরা শৈশবকাল থেকেই জানি তারা পুরানো রুটি থেকে এটি প্রস্তুত । আপনি পদ্ধতিটি জানেন - কেবল টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ডিম এবং কিছুটা তাজা দুধ এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
৪) পুরানো রুটি পিজ্জা
ছবি: মার্টিনা ট্রাকোভা
এবং কেন না একটি সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি পিজ্জা? পিজ্জা ময়দা তৈরির পরিবর্তে, কেবল এটি কেটে ফেলুন পুরানো রুটির crusts এবং এগুলিকে টমেটো পেস্ট এবং জলপাইয়ের তেলের মিশ্রণে ডুবিয়ে দিন। এগুলিকে একটি প্যানে সাজিয়ে নিন, 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় একটি প্রিহিত ওভেনে হালকাভাবে বেক করুন এবং তারপরে বেকড "ময়দা" আপনার পছন্দসই পিজ্জাতে রাখবেন এমন সাধারণ পণ্যগুলিতে সাজিয়ে নিন। একই শক্তি দিয়ে আপনি প্রাতরাশের জন্য বাসি রুটির একটি পাই প্রস্তুত করতে পারেন।
5. পাত্রগুলি ঠিক করার জন্য সহায়ক হিসাবে পুরানো রুটি
আপনি সম্ভবত এটি শুনেছেন বাসি রুটিও যোগ করা হয় টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো তবে, আপনি কী জানেন যে আপনি ইতিমধ্যে প্রস্তুত একটি থালা থেকে অতিরিক্ত তরল বা চর্বি অপসারণ করার এক দুর্দান্ত উপায়, তবে এটি খুব "জলযুক্ত" বলে মনে হয়। পাত্র / প্যান বা প্যানের শেষে রাখুন যেখানে আপনি প্রশ্নযুক্ত থালা প্রস্তুত করেছেন, পুরানো রুটি এক টুকরা এবং আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে দেখতে পাবেন কীভাবে তরলটি জিজ্ঞাসা করা হবে - অন্যথায় অপ্রয়োজনীয় হার্ড রুটি.
প্রস্তাবিত:
পুরানো শিমের সূক্ষ্মতা এবং কেন এটি খাওয়া উচিত
সকলেই জানেন যে পুরানো মটরশুটিগুলি একটি ভারী খাদ্য এবং সে জন্য তারা সপ্তাহে একবার খাওয়া হয়। কোলাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস ইত্যাদিতে - লোকেরা স্বাস্থ্যগত কারণে এটি এড়াতে পারে তবে এটি খুব দরকারী। বিভিন্ন উত্স অনুসারে, বুলগেরিয়ান শিম কোলন ক্যান্সার নিরাময় করে। এর পুষ্টির মান:
বুলগেরিয়ান বাজারে পোল্যান্ডের কোনও পুরানো ডিম নেই
কিছু দিন আগে, বুলগেরিয়ান পোল্ট্রি খামারিরা বলেছিল যে ইস্টারের সাথে যোগাযোগের সাথে পোল্যান্ডের পুরানো ডিমগুলি আমাদের দেশের বাজারে হাজির হয়েছে। স্থানীয় কৃষকদের উত্পাদিত তুলনায় ইউরোপীয় ইউনিয়ন থেকে আমদানি করা ডিমের দাম অনেক কম ছিল, শাখা সংগঠনগুলি সতর্ক করেছিল। বড়সড় মেয়াদোত্তীর্ণ ডিম বুলগেরিয়ায় আমদানি করা হয়েছে বলে সরকারী সংকেত পাওয়ার পরে দাম সুরক্ষা সংস্থা এই মামলাটি গ্রহণ করেছিল। রাজ্য বিভাগের সিদ্ধান্ত, বাণিজ্যিক সাইট, গুদাম এবং প্যাকিং সেন্টারগুলির একটি পরিদর্শ
ইস্রায়েলে 8,000 বছরের পুরানো জলপাই তেল আবিষ্কার হয়েছে
উত্তর ইস্রায়েলের গালিলিতে মহাসড়ক সম্প্রসারণের প্রক্রিয়া শুরুর কিছুক্ষণ আগে প্রত্নতাত্ত্বিকেরা আইন সিস্পোরির একটি চ্যালকোলিথিক বন্দোবস্ত জুড়ে এসেছিলেন। প্রাচীনকালে এটি প্রায় 4 হেক্টর এলাকা সহ বিশাল ছিল। সমীক্ষার শুরুতেই প্রত্নতাত্ত্বিকরা প্রচুর পরিমাণে মৃৎশিল্প ও মৃৎশিল্প আবিষ্কার করেছিলেন। জেরুজালেমের হিব্রু বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞরা সেগুলিতে সংরক্ষিত কোনও কিছুর অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণ থেকে জৈব কাদামাটি বের করেছিলেন। সুতরাং, তারা মাটির দ্বারা শুষে নেওয়া তেলের অবশিষ্টাং
জ্যাক পেপিনের দুটি সুপার-আইডিয়া যাতে আপনি পুরানো রুটিটি ফেলে দেন না
জ্যাক পেপিন, যিনি মূলত তার রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান, ফিয়েস্টা টিভিতে প্রচারিত, তার বুলগেরিয়ান ভক্তদের কাছে পরিচিত, বুলগেরিয় ভাষায় প্রকাশিত একটি বই রয়েছে, যা প্রায়শই রান্না বাইবেল নামে পরিচিত। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি অত্যন্ত সহজ রেসিপিগুলি সরবরাহ করে, যা একদিকে, প্রস্তুত করার জন্য ন্যূনতম সময় নেয়, এবং এমনকি খুব সাধারণ দেখায়, এবং অন্যদিকে - সত্যই সুস্বাদু। এ কারণেই এখানে আমরা আপনাকে জ্যাক পেপিন প্রতিদিন জ্যাক পেপিনের সাথে তাঁর বইয়ে টোস্টেড টুকরাগুলির দুটি ভেরি
সবচেয়ে পুরানো ধান 15,000 বছর পুরানো
দক্ষিণ কোরিয়ান প্রদেশ চুংবুকের সোররি গ্রামের কাছে খননকালে কোরিয়ান প্রত্নতাত্ত্বিকদের দ্বারা আবিষ্কৃত char৯ টি চাষাভিত ধানের শীষের বয়স ১৫,০০০ বছর পুরনো। এই বয়সটি এখন পর্যন্ত ব্যাপক তত্ত্বকে চ্যালেঞ্জ জানায় যে একটি কৃষি ফসল হিসাবে ধান 12,000 বছর আগে চিনে হাজির হয়েছিল। চালের বয়স তেজস্ক্রিয় ডেটিং দ্বারা নির্ধারিত হয়। ডিএনএ বিশ্লেষণ দেখায় যে এটি এখন রোপণ করা ফলের চেয়ে আলাদা এবং এটি বিজ্ঞানীদের সর্বাধিক জনপ্রিয় ফসলের বিবর্তন অধ্যয়ন করতে সহায়তা করে। ধান গ্রহের স
