2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
জ্যাক পেপিন, যিনি মূলত তার রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান, ফিয়েস্টা টিভিতে প্রচারিত, তার বুলগেরিয়ান ভক্তদের কাছে পরিচিত, বুলগেরিয় ভাষায় প্রকাশিত একটি বই রয়েছে, যা প্রায়শই রান্না বাইবেল নামে পরিচিত। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি অত্যন্ত সহজ রেসিপিগুলি সরবরাহ করে, যা একদিকে, প্রস্তুত করার জন্য ন্যূনতম সময় নেয়, এবং এমনকি খুব সাধারণ দেখায়, এবং অন্যদিকে - সত্যই সুস্বাদু।
এ কারণেই এখানে আমরা আপনাকে জ্যাক পেপিন প্রতিদিন জ্যাক পেপিনের সাথে তাঁর বইয়ে টোস্টেড টুকরাগুলির দুটি ভেরিয়েন্টের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি: দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি:
পনির দিয়ে রুটি লাঠি
প্রয়োজনীয় পণ্য: হস্তনির্মিত দেশ রুটি 5 টুকরা, 2 চামচ। অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল, 2 চামচ। পরমেশান, ১/২ টি চামচ। লাল মরিচ, 1/2 চামচ। জিরা জিরা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি উপযুক্ত ট্রে চয়ন করুন যাতে আপনি টুকরো টুকরো টুকরো করতে পারেন। এটি ভাল যে তারা 1 সেন্টিমিটারের বেশি নয় এর বেধ কাটা হয় এবং রুটিটি কিছুটা শুকনো হয়। তারপরে স্লাইসগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা যাতে আপনি ভাল আকারের রুটির কাঠি পান। জলপাই তেল দিয়ে প্যানে কোট করুন এবং লাঠিগুলি হালকাভাবে চাপুন arrange আপনি এই উদ্দেশ্যে একটি গ্রিল প্যানও ব্যবহার করতে পারেন, তবে উভয় পক্ষের জলপাইয়ের তেল শোষণ করার জন্য রুটির সময় দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
একটি পাত্রে, অন্যান্য সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন, এবং পার্মিশন অবশ্যই গ্রেড করা উচিত। এই মিশ্রণটি দিয়ে রুটির কাঠিগুলি ছিটিয়ে দিন এবং গোলাপী হওয়া অবধি এগুলি বেক করুন। এগুলি সমস্ত ধরণের স্যুপ, অ্যাপিটিজার এবং প্রধান খাবারের জন্য দুর্দান্ত সংযোজন। এবং অন্য ভাল জিনিস হ'ল এগুলি হ'ল সামান্য শুকনো রুটি ব্যবহার করার দুর্দান্ত উপায়, যা আর সরাসরি আনন্দ দিয়ে গ্রাস করা যায় না।
মেলবা টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো করে
উপকরণ: 1 টাটকা ক্রিস্পি সাদা রুটি, মাখন বা গলিত পনির
প্রস্তুতির পদ্ধতি: রুটিটি 1 সেমি টুকরো টুকরো করে কেটে টস্ট করুন যাতে এটি খুব ক্রপযুক্ত হয়ে যায় py টুকরা মধ্যে crusts কাটা। টুকরাগুলি রান্নাঘরের কাউন্টারে রাখুন এবং এগুলিকে 2 টি কেটে নিন যাতে আপনি মোটা আকারের অর্ধেক পান। স্লাইসের উপরে গলিত পনির বা মাখন ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
জ্যাক পেপিনের বিশেষত্ব: সরিষা সস সহ অ্যাসপারাগাস
দুর্ভাগ্যক্রমে, অ্যাস্পারাগাস বুলগেরিয়ানদের কাছে একটি সামান্য-পরিচিত পণ্য, যা অত্যন্ত কার্যকর। এগুলি তাদের ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধতার জন্য পরিচিত, তবে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত কারণ তারা সবচেয়ে ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ সবজির মধ্যে রয়েছে। বুলগেরিয়ানদের মধ্যে পরিচালিত একটি সমীক্ষা দেখায় যে আসলে আমাদের লোকেরা কেবল অ্যাস্পারাগাস সেবন করে না কারণ তারা কীভাবে প্রস্তুত করতে জানে না। এজন্য এখানে আমরা একটি চেষ্টা করা ও পরীক্ষিত রেসিপিটি বেছে নিয়েছি, যা কারও নয়,
জ্যাক পেপিনের বিখ্যাত সালমন মউস কীভাবে প্রস্তুত করবেন
কুখ্যাত জ্যাক পেপিন, ফ্রান্সের রন্ধনসম্পর্কীয় গুরু, আসলে আমেরিকাতে ৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বসবাস করছেন। এই কারণেই তাঁর বইগুলি মূলত ইংরেজিতে প্রকাশিত হয়, যদিও তিনি ফরাসি খাবারের প্রচারের জন্য অনেক কিছু করেছেন। সৌভাগ্যক্রমে, জ্যাক পেপিনের সাথে প্রতিদিন বইটি:
জ্যাক পেপিনের সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে জলপাইয়ের প্রিয় রেসিপি
অন্যতম বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় ফকির জ্যাক পেপিন তাঁর ভক্তদের বেশিরভাগ তথাকথিত ফাস্টফুড দ্বারা মুগ্ধ করেন। এই ক্ষেত্রে, আমরা বার্গার বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির বিষয়ে মোটেই কথা বলছি না, যা ক্ষতিকারক হিসাবে পরিচিত, তবে কেবল এমন রেসিপিগুলির সম্পর্কে যা সহজেই আমাদের ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে প্রয়োগ খুঁজে পেতে পারে। বিশেষ আগ্রহের মধ্যে রয়েছে তাঁর "
পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন: 7 টি উপাদান যাতে মাল্টিভিটামিন থাকা উচিত
"আমি প্রাথমিক স্তরের কিটের পরিবর্তে আমার সমস্ত পুষ্টি আমার রান্নাঘর থেকে পাওয়ার চেষ্টা করি, কিন্তু একজন বাস্তববাদী হিসাবে আমি জানি যে আমার পুষ্টির সব সময় প্রয়োজন পূরণ করা সম্ভব নয়," বনি টাউব-ডিক্স, একজন যোগ্য ডায়েটিশিয়ান বলেছেন। ডায়েটিংয়ের চেয়ে আরও ভাল says । সর্বোপরি, অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির জন্য পরিপূরক প্রয়োজন হতে পারে - গর্ভাবস্থা, মেনোপজ বা এমনকি দীর্ঘস্থায়ী পরিস্থিতি। 2002 সালের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ভিটামিনের ঘাটতি প্রায়শই দীর্ঘ
দু'শো বছরের পুরানো রুটিটি বহু প্রজন্মের জন্য বাভেরিয়ান পরিবারকে দেওয়া হয়েছে
প্রায় 5 সেন্টিমিটার রুটি, যা দূরবর্তী 1817 এ বেক করা হয়েছিল, বায়ারিয়া থেকে লেয়ারফট পরিবারকে একটি প্রাচীন নিদর্শন হিসাবে দেওয়া হয়। পরিবারটি প্রায় 200 বছর ধরে রুটি সঞ্চয় করে চলেছে। যদিও দুই শতাব্দী আগে এর আকার এতটা পরিমিত ছিল না, আজ এটি মাত্র 5 সেন্টিমিটার। যেহেতু 1817 সালে ময়দার স্বল্প সরবরাহ ছিল, তাই রুটি গড়াতে খড়ি ও বালি ব্যবহার করা হত। এটি মোড়ানোর কাগজে মোড়ানো ছিল, যা 73৩ বছর বয়সী নানীও রেখেছিলেন, যার ফলে এটি লেয়ারফট পরিবারের পরবর্তী প্রবীণ ব্যক্তির কাছ