2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বেশিরভাগ লোক সচেতন যে চিনি ক্ষতিকারক এবং আমাদের এটি হ্রাস করা দরকার। কয়েক বছর ধরে, আমাদের শিখানো হয়েছে যে এটি রক্তচাপ বাড়িয়ে তুলতে, হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে, ডায়াবেটিসের কারণ হতে পারে এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য আরও অনেক বিপদ হতে পারে। নতুন গবেষণা অনুসারে মিষ্টি চিনির স্ফটিকগুলি আমাদের মস্তিষ্কে অত্যন্ত উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।
ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের মতে, চিনি মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ মানব অঙ্গের একধরণের জ্বালানী।
নতুন তথ্য অনুসারে, আমাদের মস্তিস্কে প্রতিদিন 400 ক্যালরি গ্লুকোজ ব্যবহার করে। অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে আমরা দুটি চকোলেট খেলে আমরা উল্লেখযোগ্যতর স্মার্ট বা আরও বেশি কেন্দ্রীভূত হয়ে উঠব। এটি আমাদের যেখানে চিনির সাথে আমাদের দেহ সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ।
গ্লুকোজ - অনেক কৃত্রিম, প্রক্রিয়াজাত খাবারে পাওয়া যায় এমন চিনি শরীরের পক্ষে ভাল নয়। তবে ফ্রুক্টোজ জাতীয় প্রাকৃতিক শর্করা মধু, ম্যাপাল সিরাপ এবং ফলের মধ্যে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে।
বছরের পর বছর ধরে, বৈজ্ঞানিক মহলে এই বিষয়ে বিতর্ক চলছে যে প্রাকৃতিকভাবে তৈরি হওয়া শর্করা শুকনো জাতীয় স্বাস্থ্যের চেয়ে মানব স্বাস্থ্যের পক্ষে সত্যই ভাল whether এই মুহুর্তে, আঁশগুলি ফ্রুকটোজের পক্ষে ভারী ভারী।
তবে রস খাওয়ার চেয়ে পুরো ফল খাওয়া ভাল, বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে রসগুলি ইনসুলিনে ঝাঁপ দেয় যার ফলস্বরূপ শরীর ফ্যাট স্টোরেজ মোডে যায়। ধারণাটি হ'ল কোনও ফলের মধ্যে আরও ফাইবার থাকে এবং এর বাইরে এক গ্লাস রসের চেয়ে ধীরে ধীরে সেবন করা হয়। এটি শরীরে প্রবেশ করে পদার্থগুলিকে আরও ভালভাবে প্রক্রিয়া করার জন্য আরও সময় দেয়।
নতুন সমীক্ষায় দেখা যায় যে মস্তিষ্কের যে 400 ক্যালরি প্রয়োজন, কেবলমাত্র চতুর্থাংশের জন্য আমাদের খাওয়া চিনি প্রতিদিনের ডোজ থেকে পাওয়া উচিত। বাকিগুলি কার্বোহাইড্রেট থেকে আসা উচিত, যা শরীরের জন্যও খুব গুরুত্বপূর্ণ।
বিজ্ঞানীরা সুপারিশ করেন যে আমরা প্রাকৃতিক পণ্য থেকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে গ্লুকোজ পাই। উদাহরণস্বরূপ, কলা 14 গ্রাম চিনি সরবরাহ করে। বেশিরভাগ ফলের কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে, তাই তারা আস্তে আস্তে শক্তি ছেড়ে দেয় এবং এটি ইনসুলিন বাড়ায় না।
প্রস্তাবিত:
মস্তিষ্কের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকারক পানীয় এবং খাবার
মানব দেহের সমস্ত অঙ্গগুলির মধ্যে মস্তিষ্কের গুরুত্ব নেই। শ্বাস, হার্ট এবং ফুসফুস ফাংশন সব তার উপর নির্ভর করে। এটি সমস্ত শারীরিক সিস্টেমের প্রধান নিয়ামক, যা ছাড়া জীবন সমর্থন নিজেই অসম্ভব। সুস্থ ও সুস্থভাবে কাজ করতে মস্তিষ্কে মাছ, তাজা ফল, তাজা দুগ্ধজাত পণ্য, বাদাম, পুরো শস্য প্রয়োজন। এগুলি মস্তিষ্কের সেরা খাবার। অনেকে প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ এমনকি রাতের খাবারের জন্য ফাস্টফুড এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার খান, অজানা যে তাদের মধ্যে থাকা ক্ষতিকারক পদার্থগুলি মস্তিষ্কের ক্রিয়াকল
কোন চিনি দাঁতের জন্য ভাল?
স্বাদটি সেই সংবেদনগুলি থেকে হয় যা খুব ভালভাবে বিকশিত হয় এবং মিষ্টির আসক্তি সাধারণ is তবে আপনাকে এই মিষ্টি স্বাদটি খুঁজে বের করতে হবে যা দাঁতের ক্ষতি করে না। এমন মিষ্টি আছে কি? হ্যাঁ, এগুলি হ'ল নন-ফুড মিষ্টি যা দেহে শক্তি সরবরাহ করে না এবং মিষ্টি স্বাদের পছন্দসই প্রভাব এনে দেয়। এখানে তাদের কিছু:
মস্তিষ্কের কার্যকলাপের জন্য বাদাম এবং আপেলের রস
আপনি কোনও পরিচিতির সাথে দেখা করার সময় আপনাকে যে বিরক্তিটি অভিভূত করে তা সম্ভবত আপনিই জানেন এবং আপনি তাঁর নামটি মনে করতে পারবেন না। যদিও আমাদের মস্তিষ্ক গ্রহের সবচেয়ে শক্তিশালী কম্পিউটার, তবে কখনও কখনও এটি ক্রাশও হয়। এটি স্বাভাবিক কারণ আমরা এটিকে অত্যধিক অপ্রয়োজনীয় তথ্য দিয়ে ওভারলোড করি। ভাল কাজ করার জন্য মস্তিষ্কের পুনরুদ্ধার এবং অতিরিক্ত উদ্দীপনা প্রয়োজন। ডান খাবেন, নিয়মিত আপনার মেনুতে বাদাম অন্তর্ভুক্ত করুন। এরা স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। আপনি ঘুমের সময় বা সকালে য
মস্তিষ্কের জন্য সেরা 15 সেরা খাবার
বিভিন্ন খাবার বিভিন্নভাবে মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে। এখানে আমাদের সেরা মস্তিষ্ক এবং স্মৃতিশক্তির সর্বোত্তম প্রভাব রয়েছে foods একটি আপেল আপনার মনোনিবেশ করতে অসুবিধা হলে একটি আপেল খান apple এটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ - ভিটামিন সি এই ভিটামিনটি আয়রন শোষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অতিরিক্ত সক্রিয় আত্মাকে শান্ত করতে এবং প্রয়োজনীয়গুলিতে মনোনিবেশ করতে সহায়তা করে। আঙ্গুর এই মিষ্টি ফলটি ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ। ফোকাস করতে সহায়তা করে। কলা এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 6
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য সেরা খাবার
খাদ্য মানুষের উপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলে, যার ক্রিয়া দুর্বল হয়, বিশেষত বয়সের সাথে। "তবে আমরা মাঝে মাঝে মনে করি মস্তিষ্ক আমাদের দেহ থেকে পৃথক পৃথক ব্যবস্থা," ডালাসের টেক্সাস বিশ্ববিদ্যালয়ের ইনস্টিটিউট ফর ব্রেইন এফিসিয়েনির ইনস্টিটিউটের কৌশল ও কর্মসূচির পরিচালক ডায়ানা পুরভিস জাফিন বলেছিলেন। তিনি এবং অন্যান্য বিজ্ঞানীরা এই ভুল ধারণাটি সংশোধন করতে ঝুঁকছেন, এমন গবেষণাকে হাইলাইট করে যা কিছু খাবার মানসিক তাত্পর্য বজায় রাখতে এবং আলঝাইমার এবং অন্যান্য নিউরোডিজেনারেটি