2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
যে ব্যবসায়ীরা এটি সৈকতের হাঁড়িগুলিতে বহন করে তাদের কাছ থেকে ভুট্টা কিনবেন না, বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার ফুড কন্ট্রোলের পরিচালক - রায়না ইভানোভাকে পরামর্শ দেন।
আপনি সৈকতে থাকাকালীন আপনি যদি সিদ্ধ কর্ন পছন্দ করেন তবে সৈকতের কাছাকাছি যে গাড়ীগুলি এটি সরবরাহ করে তাদের কাছ থেকে এটিকে কেনা উচিত, সিদ্ধ কর্নযুক্ত ট্রলিয়া নিবন্ধিত বাণিজ্যিক সাইট এবং নিয়ন্ত্রণের সাপেক্ষে, যখন সমুদ্র সৈকতে আইসক্রিম এবং সেদ্ধ কর্ন বিক্রয়কারীরা নন এবং বিএফএসএ আপনাকে নিশ্চিত করতে পারে না যে তাদের পণ্যগুলি সেবার জন্য কতটা নিরাপদ।
এই মুহুর্তে, খাদ্য সংস্থার পরিদর্শকগণ বুলগেরিয়ান কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে হোটেল, রেস্তোঁরা এবং জায়গাগুলিতে পরিদর্শন চালিয়ে যান।
কোনও উল্লেখযোগ্য লঙ্ঘন পাওয়া যায় নি, ইভানোয়া দারিকের সাথে যোগ করেছিলেন। আমাদের দেশে সক্রিয় গ্রীষ্মের মরসুম শেষ হলে 9 ই সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পরিদর্শন চলবে।
ছবি: ভিআইআইআইআই-ভিওলিটা মাতেভা
বুরগাসে তদন্তের পরে, বাণিজ্য নেটওয়ার্ক থেকে প্রায় 300 কিলোগ্রাম ফলমূল এবং শাকসবজি প্রত্যাহার করা হয়েছিল, যা ধ্বংসের জন্য ডাইভার্ট করা হয়েছিল।
পরিদর্শন করে দেখা গেছে যে সবজিগুলি অজানা মূল এবং বিক্রেতারা বাধ্যতামূলক স্বাস্থ্য বই ছাড়াই ছিল without ব্যবসায়ীর জন্য দুটি লঙ্ঘনের ঘটনা আঁকা হয়েছিল।
অবৈধভাবে দেওয়া ফল ও শাকসব্জিগুলি বুরগাসের পোবেদা জেলায় বিক্রি করা হয়েছিল, এবং পুলিশের সাথে যৌথভাবে পরিচালিত আশেপাশের বিএফএসএর এটি দ্বিতীয় ক্রিয়াকলাপ।
আমরা সেগুলি আমাদের নিজেরাই পরীক্ষা করতে পারি না, আমাদের সাথে সর্বদা পুলিশ থাকতে হবে, কারণ এগুলি অনিয়ন্ত্রিত সাইট। এটি কোনও সংস্থা নয়, এটি প্রবেশ করে এটি পরীক্ষা করতে আমাদের সাথে নিবন্ধীকৃত কোনও অবজেক্ট নয়।
বিএফএসএ-বুরগাস জর্জি মিতেভকে ফোকাসকে বলেছেন, তাদের ক্রিয়াকলাপের কোনও নিয়ন্ত্রণ নেই।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে মাছ কিনবেন?
এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে আমরা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাটিকে অবমূল্যায়ন করি। আসলে, প্রায় সমস্ত পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করেন যে মাছগুলি আমাদের মেনুতে সপ্তাহে অন্তত 2 বা 3 বার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। তবে, আমরা যদি এই বিষয়গুলি সম্পর্কে অবগত হইও, তবে আমাদের আরও জানানো হয় যে মাছগুলি অন্যতম ধ্বংসাত্মক পণ্য এবং আমরা প্রায়শই ভাবছি যে মাছ কেনা এটিকে নষ্ট করবে না। সে কারণেই এখানে আমরা আপনাকে প্রধান মাপদণ্ডের সাথে পরিচয় করিয
ইস্টার সতর্কতা: দীর্ঘ শেল্ফ জীবন সহ খাবারগুলি কিনবেন না
ইস্টারের আগের দিনগুলি, খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা স্টোরগুলিতে তীব্র পরিদর্শন শুরু করে। পরিদর্শকরা ভেড়ার বাচ্চা, ডিম, ইস্টার কেক এবং ছুটির আগে কেনা সমস্ত পণ্যগুলির মান পর্যবেক্ষণ করেন। বিশেষজ্ঞরা দৃama়রূপে দৃ product়রূপে যে, যে কোনও পণ্য যা খুব দীর্ঘ শেল্ফ জীবন আছে তাকে সন্দেহের সাথে নেওয়া উচিত। এটি বিএনটি-তে ডাঃ স্ব্বেতাঙ্কা তেরজিভা জানিয়েছেন। অতীতে, এটি অনেক বেশি সম্ভাবনা ছিল যে স্বল্প মানের পণ্যগুলি স্টোরগুলিতে এবং ফলস্বরূপ আমাদের বাড়িতে পাওয়া যায়। আজ খুব কঠোর নিয়ন্
আসপারুহোভোর সৈকতে দীর্ঘতম রাতের খাবার গিনিকে আক্রমণ করে
সৈকতে দীর্ঘতম রাতের খাবারের অংশ হওয়ার জন্য কয়েকশো মানুষ ভারনার আসপারুহোভো জেলায় জড়ো হয়েছিল। সুস্বাদু খাবার এবং মানসম্পন্ন পানীয়ের প্রেমীরা পাশাপাশি বালির পাশে বসে তাদের দৈনন্দিন সমস্যাগুলি ভুলে গিয়েছিল। তাদের উদ্যোগের সাথে, উত্সাহীরা একটি নতুন গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড স্থাপনের জন্য একটি পোশাক রিহার্সাল করেছিলেন, পাশাপাশি পূর্বের সমাবেশগুলিকে পুনরুদ্ধার করার চেষ্টা করেছিল, যাতে লোকেরা সমস্ত কিছু ভাগ করে নেয় এবং কুসংস্কার ছাড়াই মজা করে। বিশাল টেবিলের প্রস্তুতি সূর্য
এই গ্রীষ্মে সৈকতে সোনালী খাবারের দাম
অফারযুক্ত খাবারের বেশিরভাগ দামের কারণে এই গ্রীষ্মে বিচ শপিং অত্যন্ত লোভনীয় ব্যবসায় হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। তরমুজ, ভুট্টা এবং অন্যান্য প্রলোভন পর্যটকদের কাছে বেশ নোনতা বেরিয়ে এসেছে। মনিটর পত্রিকার একটি পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে ব্যবসায়ীরা পণ্য এক্সচেঞ্জ থেকে কম দামে বেশিরভাগ ফল এবং শাকসবজি কিনেছিলেন, তবে তাদের গ্রাহকদের কাছে স্থানের দামে এগুলি সরবরাহ করেছিলেন। বড় সমুদ্রের রিসর্টগুলিতে এই জাতীয় ব্যবসায়ীর দৈনিক মুনাফা দামের সাথে জল্পনা তৈরির কারণে 600 লিভাতে পৌঁছে যায
সৈকতে কীভাবে খাবেন?
গ্রীষ্মে তাপমাত্রা বেশ উচ্চ এবং আর্দ্রতা থাকে তবে বায়ু খাবারের বিষজনিত ব্যাকটিরিয়াকে বহুগুণে সহায়তা করে। সংক্রমণের সম্ভাব্য ফাঁদগুলি এড়াতে, কাঁচা মাংসের তাপ চিকিত্সা এবং এটির সঞ্চয়স্থানের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। অপর্যাপ্তভাবে রান্না করা মাংসে ক্ষতিকারক অণুজীব থাকতে পারে। একই ডিমের জন্য যায়। খাবার প্রস্তুত করার পরে, এটি আধা ঘন্টা পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরের বাইরে রাখাই বাঞ্ছনীয়। পোর্টেবল কুলারগুলিতে তাপমাত্রা 8 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে হওয়া উচিত নয়। ১.