2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জ্যাক পেপিনের অন্যতম প্রিয় রেসিপি, যার নাম প্রত্যেকেই জানেন, তিনি রাতাতৌলির সাথে পাস্তা পেনের পাস্তা। এটি একটি ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ ডিশ যা অত্যন্ত সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, যতক্ষণ না আপনি দুর্দান্ত ফ্রেঞ্চ শেফের পরামর্শ কঠোরভাবে অনুসরণ করেন।
এটি উল্লেখ করা জরুরী যে এর প্রস্তুতির ক্ষেত্রে জ্যাক পেপিন নিজেও আউবারজাইন খোসা ছাড়েন না এবং রাতাতৌলির ক্লাসিক রেসিপিটির বিপরীতে সমস্ত শাকসবজি একসাথে রাখেন, ক্রমানুসারে নয়। তবে আসুন সরাসরি প্রশ্নটির কাছে আসুন এবং জ্যাক পেপিন যেভাবে রাতাতৌলির সাথে পেন পাস্তা প্রস্তুত করেন তার সাথে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব:
রাতাতৌলির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 বেগুন, প্রায় 2.5 সেমি আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা। পাতলা পেঁয়াজ, টমেটো সসে কাটা টমেটো 1 টি ছোট ক্যান, 2 চামচ মোটা কাটা রসুন, 1/4 চামচ sp জলপাই তেল, 2 চামচ। sol
পেন পাস্তা জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 350 গ্রাম পেন পাস্তা, 3 চামচ। জলপাই তেল, 3/4 চামচ। তাজা কাটা গোলমরিচ, 1/2 চামচ পিটযুক্ত কালো জলপাই, 1/4 চামচ। পিষিত পারমিশন, স্বাদ মতো লবণ, সজ্জার জন্য কয়েকটি তাজা তুলসী পাতা
রাতাতৌলিকে কীভাবে প্রস্তুত করবেন: একটি বড় সসপ্যানে ডিশের জন্য সমস্ত তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি সিদ্ধ করুন, আধা আধা ঘন্টার জন্য আঁচে আঁচে আঁচে নিন low আপনি যদি জলচিনিগুলিকে ডিহাইড্রেট করতে প্রাক-লবণ দিতে না পারেন তবে আপনি প্রচুর পরিমাণে তরল পেতে পারেন। এক্ষেত্রে কয়েক মিনিটের জন্য আঁচ বাড়িয়ে দিন যাতে পানি ফুটতে থাকে। এইভাবে প্রস্তুত রেটাটোইলে ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হওয়ার জন্য আলাদা করা হয়েছে।
পেন পাস্তা কীভাবে প্রস্তুত করবেন: একটি বড় পাত্রে, প্রায় 3.5 লিটার লবণাক্ত জল ফোটান, এতে পাস্তা.েলে দেওয়া হয়। ভালো করে নাড়ুন যাতে পাস্তা একসাথে না থাকে এবং যখন তারা আবার সিদ্ধ হয়, উত্তেজক পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন। তাদের প্যাকেজিংয়ের নির্দেশের উপর নির্ভর করে সেদ্ধ করা হয় তবে এটি প্রায় 10-12 মিনিট সময় নেয়।
এদিকে, একটি পাত্রে রাতাতুইল, 3/4 চা চামচ লবণ, জলপাই তেল এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন। বাটিটি গরম করতে প্রায় 2 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন। সমাপ্ত ড্রেন পেস্টটি রাতাতৌলে মিশ্রিত হয়, পনির দিয়ে ছিটানো হয় এবং সবকিছু আবার মিশ্রিত হয়।
ফলস্বরূপ থালাটি 4 টি বাটিতে বিভক্ত করা হয়, আরও পারমিশন পনির যোগ করুন এবং তাজা তুলসী পাতা দিয়ে সজ্জিত করুন।
প্রস্তাবিত:
জ্যাক পেপিনের বিশেষত্ব: সরিষা সস সহ অ্যাসপারাগাস
দুর্ভাগ্যক্রমে, অ্যাস্পারাগাস বুলগেরিয়ানদের কাছে একটি সামান্য-পরিচিত পণ্য, যা অত্যন্ত কার্যকর। এগুলি তাদের ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধতার জন্য পরিচিত, তবে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত কারণ তারা সবচেয়ে ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ সবজির মধ্যে রয়েছে। বুলগেরিয়ানদের মধ্যে পরিচালিত একটি সমীক্ষা দেখায় যে আসলে আমাদের লোকেরা কেবল অ্যাস্পারাগাস সেবন করে না কারণ তারা কীভাবে প্রস্তুত করতে জানে না। এজন্য এখানে আমরা একটি চেষ্টা করা ও পরীক্ষিত রেসিপিটি বেছে নিয়েছি, যা কারও নয়,
জ্যাক পেপিনের বিখ্যাত সালমন মউস কীভাবে প্রস্তুত করবেন
কুখ্যাত জ্যাক পেপিন, ফ্রান্সের রন্ধনসম্পর্কীয় গুরু, আসলে আমেরিকাতে ৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বসবাস করছেন। এই কারণেই তাঁর বইগুলি মূলত ইংরেজিতে প্রকাশিত হয়, যদিও তিনি ফরাসি খাবারের প্রচারের জন্য অনেক কিছু করেছেন। সৌভাগ্যক্রমে, জ্যাক পেপিনের সাথে প্রতিদিন বইটি:
জ্যাক পেপিনের সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে জলপাইয়ের প্রিয় রেসিপি
অন্যতম বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় ফকির জ্যাক পেপিন তাঁর ভক্তদের বেশিরভাগ তথাকথিত ফাস্টফুড দ্বারা মুগ্ধ করেন। এই ক্ষেত্রে, আমরা বার্গার বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির বিষয়ে মোটেই কথা বলছি না, যা ক্ষতিকারক হিসাবে পরিচিত, তবে কেবল এমন রেসিপিগুলির সম্পর্কে যা সহজেই আমাদের ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে প্রয়োগ খুঁজে পেতে পারে। বিশেষ আগ্রহের মধ্যে রয়েছে তাঁর "
জ্যাক পেপিনের দুটি সুপার-আইডিয়া যাতে আপনি পুরানো রুটিটি ফেলে দেন না
জ্যাক পেপিন, যিনি মূলত তার রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান, ফিয়েস্টা টিভিতে প্রচারিত, তার বুলগেরিয়ান ভক্তদের কাছে পরিচিত, বুলগেরিয় ভাষায় প্রকাশিত একটি বই রয়েছে, যা প্রায়শই রান্না বাইবেল নামে পরিচিত। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি অত্যন্ত সহজ রেসিপিগুলি সরবরাহ করে, যা একদিকে, প্রস্তুত করার জন্য ন্যূনতম সময় নেয়, এবং এমনকি খুব সাধারণ দেখায়, এবং অন্যদিকে - সত্যই সুস্বাদু। এ কারণেই এখানে আমরা আপনাকে জ্যাক পেপিন প্রতিদিন জ্যাক পেপিনের সাথে তাঁর বইয়ে টোস্টেড টুকরাগুলির দুটি ভেরি
জ্যাক পেপিনের পরামর্শ নিয়ে রান্নাঘরে সময় সাশ্রয় করুন
এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে কোনও ব্যক্তি ক্ষুধার্ত বাড়িতে চলে যায় এবং এখনও তার পরিবারের জন্য খাবার প্রস্তুত করে না। একই সময়ে, তিনি চান এই থালাটি বিশেষ এবং চিত্তাকর্ষক কিছু হোক। এই জাতীয় ক্ষেত্রে জ্যাক পেপিনের পরামর্শ এবং রেসিপিগুলি খুব উপকারী। যেহেতু আপনি খুব সহজেই জ্যাক পেপিনের তথাকথিত ফাস্টফুডের জন্য নির্দিষ্ট রেসিপিগুলি খুঁজে পেতে পারেন এবং আপনার প্রিয়জন বা অতিথিদের জন্য কী প্রস্তুত করবেন তা বেছে নিতে পারেন, তাই আমরা প্রাথমিকভাবে কাজ এবং পণ্য এবং সরঞ্জাম প্রস্তুতের বি