2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দুর্ভাগ্যক্রমে, অ্যাস্পারাগাস বুলগেরিয়ানদের কাছে একটি সামান্য-পরিচিত পণ্য, যা অত্যন্ত কার্যকর। এগুলি তাদের ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধতার জন্য পরিচিত, তবে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত কারণ তারা সবচেয়ে ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ সবজির মধ্যে রয়েছে।
বুলগেরিয়ানদের মধ্যে পরিচালিত একটি সমীক্ষা দেখায় যে আসলে আমাদের লোকেরা কেবল অ্যাস্পারাগাস সেবন করে না কারণ তারা কীভাবে প্রস্তুত করতে জানে না। এজন্য এখানে আমরা একটি চেষ্টা করা ও পরীক্ষিত রেসিপিটি বেছে নিয়েছি, যা কারও নয়, বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় ফকির জ্যাক পেপিনের কাজ:
অ্যাস্পারাগাসের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 560 গ্রাম অ্যাসপারাগাস, 2 টি ডিম, 3 চামচ। নোনতা জল, 1 টেবিল চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা বুনো সবুজ পেঁয়াজ
সস জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চামচ। ডিজন সরিষা, ১/২ চামচ। মেয়নেজ, 2 চামচ। জল, 1 টেবিল চামচ ওয়াইন ভিনেগার, স্বাদমতো কাটা গোলমরিচ
অ্যাস্পারাগাস কীভাবে প্রস্তুত করবেন: ডিমগুলি ভাল করে ধুয়ে প্রায় 10 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন they যে পানিতে তারা ফুটছে সেখানে Pালাও এবং তাদের পাত্রটি যথেষ্ট শক্তভাবে ঝাঁকিয়ে দিন যাতে ডিমের খোসাগুলি ভেঙে যায়। বরফ যোগ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন।
এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে দেওয়া ভাল, তবে যেহেতু এই রেসিপিটি তথাকথিত জ্যাক পেপিন ফাস্টফুডের অংশ, তাই অনুমান করা হয় যে আপনি তাড়াহুড়া করছেন।
ডিমগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে এটিকে একটি কাটার দিয়ে দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে কেটে নিন এবং এরপরে ডিমের কিউবগুলি তৈরি করতে প্রস্থে রেখে দিন। তাদের একপাশে সেট করুন এবং অ্যাসপারাগাসের নীচের তৃতীয়টি খোসা করুন। জল একটি ফোটাতে নিয়ে আসুন এবং অ্যাস্পারাগাসটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
এগুলি খুব বেশি সময় ধরে রান্না না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, কারণ তারা খুব নরম হয়ে যাবে এবং কাঙ্ক্ষিত টেক্সচারটি হারাবে। অ্যাস্পারাগাস সরান, তাদের নিকাশ করুন এবং একটি ফ্যান আকারে একটি উপযুক্ত থালা মধ্যে তাদের সাজান।
এরপরে সস প্রস্তুত করা হচ্ছে।
আপনার জন্য তাদের জন্য তালিকাভুক্ত সমস্ত উপাদান একটি বাটিতে মিশ্রিত করতে হবে এবং ভালভাবে মিশ্রিত করতে হবে। আপনার প্রচেষ্টার জন্য কেবল একটি রন্ধনসম্পর্কীয় নয়, একটি নান্দনিক স্বাদও রয়েছে, অ্যাসপারাগাসে সসটি pourালার চেষ্টা করা ভাল তবে এটি ডালপালার কেবল নীচের তৃতীয় অংশকেই coversেকে রাখে। উপরে ডিম এবং শাইভগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আপনি আপনার তৈরির জন্য পরিষেবা প্রস্তুত।
প্রস্তাবিত:
জ্যাক পেপিনের বিখ্যাত সালমন মউস কীভাবে প্রস্তুত করবেন
কুখ্যাত জ্যাক পেপিন, ফ্রান্সের রন্ধনসম্পর্কীয় গুরু, আসলে আমেরিকাতে ৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বসবাস করছেন। এই কারণেই তাঁর বইগুলি মূলত ইংরেজিতে প্রকাশিত হয়, যদিও তিনি ফরাসি খাবারের প্রচারের জন্য অনেক কিছু করেছেন। সৌভাগ্যক্রমে, জ্যাক পেপিনের সাথে প্রতিদিন বইটি:
জ্যাক পেপিনের সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে জলপাইয়ের প্রিয় রেসিপি
অন্যতম বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় ফকির জ্যাক পেপিন তাঁর ভক্তদের বেশিরভাগ তথাকথিত ফাস্টফুড দ্বারা মুগ্ধ করেন। এই ক্ষেত্রে, আমরা বার্গার বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির বিষয়ে মোটেই কথা বলছি না, যা ক্ষতিকারক হিসাবে পরিচিত, তবে কেবল এমন রেসিপিগুলির সম্পর্কে যা সহজেই আমাদের ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে প্রয়োগ খুঁজে পেতে পারে। বিশেষ আগ্রহের মধ্যে রয়েছে তাঁর "
জ্যাক পেপিনের দুটি সুপার-আইডিয়া যাতে আপনি পুরানো রুটিটি ফেলে দেন না
জ্যাক পেপিন, যিনি মূলত তার রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান, ফিয়েস্টা টিভিতে প্রচারিত, তার বুলগেরিয়ান ভক্তদের কাছে পরিচিত, বুলগেরিয় ভাষায় প্রকাশিত একটি বই রয়েছে, যা প্রায়শই রান্না বাইবেল নামে পরিচিত। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি অত্যন্ত সহজ রেসিপিগুলি সরবরাহ করে, যা একদিকে, প্রস্তুত করার জন্য ন্যূনতম সময় নেয়, এবং এমনকি খুব সাধারণ দেখায়, এবং অন্যদিকে - সত্যই সুস্বাদু। এ কারণেই এখানে আমরা আপনাকে জ্যাক পেপিন প্রতিদিন জ্যাক পেপিনের সাথে তাঁর বইয়ে টোস্টেড টুকরাগুলির দুটি ভেরি
জ্যাক পেপিনের পরামর্শ নিয়ে রান্নাঘরে সময় সাশ্রয় করুন
এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে কোনও ব্যক্তি ক্ষুধার্ত বাড়িতে চলে যায় এবং এখনও তার পরিবারের জন্য খাবার প্রস্তুত করে না। একই সময়ে, তিনি চান এই থালাটি বিশেষ এবং চিত্তাকর্ষক কিছু হোক। এই জাতীয় ক্ষেত্রে জ্যাক পেপিনের পরামর্শ এবং রেসিপিগুলি খুব উপকারী। যেহেতু আপনি খুব সহজেই জ্যাক পেপিনের তথাকথিত ফাস্টফুডের জন্য নির্দিষ্ট রেসিপিগুলি খুঁজে পেতে পারেন এবং আপনার প্রিয়জন বা অতিথিদের জন্য কী প্রস্তুত করবেন তা বেছে নিতে পারেন, তাই আমরা প্রাথমিকভাবে কাজ এবং পণ্য এবং সরঞ্জাম প্রস্তুতের বি
জ্যাক পেপিনের সঠিক গ্রীষ্মের থালা: পেন পাস্তা সহ রাতাতুইল
জ্যাক পেপিনের অন্যতম প্রিয় রেসিপি, যার নাম প্রত্যেকেই জানেন, তিনি রাতাতৌলির সাথে পাস্তা পেনের পাস্তা। এটি একটি ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ ডিশ যা অত্যন্ত সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, যতক্ষণ না আপনি দুর্দান্ত ফ্রেঞ্চ শেফের পরামর্শ কঠোরভাবে অনুসরণ করেন। এটি উল্লেখ করা জরুরী যে এর প্রস্তুতির ক্ষেত্রে জ্যাক পেপিন নিজেও আউবারজাইন খোসা ছাড়েন না এবং রাতাতৌলির ক্লাসিক রেসিপিটির বিপরীতে সমস্ত শাকসবজি একসাথে রাখেন, ক্রমানুসারে নয়। তবে আসুন সরাসরি প্রশ্নটির কাছে আসুন এবং জ্যাক পেপিন যেভাব
