2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
অ্যাসপারাগাস এগুলি একটি দেশের উঠোনে বড় হতে পারে তবে তাদের নামটি কেবল রাজকীয় টেবিলগুলির সাথে সম্পর্কিত associated
এগুলি হেমিংওয়ে এবং ফিটজগারেল উপন্যাসগুলিতে বর্ণিত হয়েছে, তবে তারা যদি কোনও থালা না হয়ে থাকে তবে তারা তোড়াগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত সজ্জায় পরিণত হয়।
লোকেরা তাদের 2,000 বছর ধরে বেড়েছে, এবং প্রাচীন মিশরে শাকসবজিগুলি মিশরীয় ফারাওদের সারকোফাগিতে চিত্রিত হয়েছিল।
রোমানরাও উদ্ভিদের medicষধি গুণাগুণকে গুরুত্ব দিয়েছিল কারণ তারা বিশ্বাস করে যে এটি স্নায়ুতে ভাল কাজ করেছে এবং পাঠ থেকে দূরেও রয়েছে।
XV-XVIII শতাব্দীতে অ্যাস্পারাগাস ফ্রান্স এবং জার্মানিতে প্রচুর খ্যাতি অর্জন করে এবং রাজকীয় সবজি হিসাবে পরিচিতি লাভ করে।
তারপরে এটি "রাজকীয় শাকসব্জী" নামটি পেয়েছে - এটি কেবল রাজকীয় দরবারের প্রিয় ছিল বলেই নয়, কারণ কিছু জায়গায় এটি বিক্রি নিষিদ্ধ ছিল। এবং সমস্ত উত্পাদন সরাসরি রাজপ্রাসাদে পরবর্তী প্রাসাদের ভোজের জন্য অপেক্ষা করতে গিয়েছিল।
এটি এখনও বিতর্কিত যে মার্জিত সবজিটি কোথা থেকে এসেছে, তবে এটি বিশ্বাস করা হয় যে এর জন্মভূমি সম্ভবত পূর্ব ভূমধ্যসাগরের কোথাও is
আজ তারা কেবল তাদের স্বাদেই নয়, এতে থাকা মূল্যবান পদার্থের জন্যও অত্যন্ত মূল্যবান। এগুলি দশটিরও বেশি ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং পটাসিয়াম।
অ্যাসপারাগাস শরীর পরিষ্কার করুন এবং যকৃতের উপর আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করুন। এটি সহজেই শরীর থেকে তরল অপসারণ পরিচালনা করে এবং হার্ট এবং কিডনির জন্য খুব দরকারী।
টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করে এবং ত্বকে এক নতুন চেহারা দেয়। এটি ডায়েটের জন্য আদর্শ কারণ 100 গ্রামে কেবল 13 ক্যালোরি থাকে।
উত্পাদনকারীদের জন্য মে এবং জুন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সময় অ্যাস্পারাগাস, কারণ তখন বড় ফসল কাটা হয় এবং ভঙ্গুর ডালপালা বিশ্বজুড়ে সবচেয়ে দুর্দান্ত রেস্তোঁরাগুলিতে যায় to
সেই সময়ে, গুরমেট খাবারের সংযোগকারীদের জন্য রেস্তোঁরাগুলিতে বিখ্যাত সবজির উত্সবগুলি আয়োজন করা হত।
সর্বাধিক মূল্যবান হ'ল সাদা অ্যাস্পারাগাস, যা কখনই সূর্যের রশ্মি দেখে না এবং তাই রঙ পায় না।
সবুজ অ্যাস্পারাগাস, যা প্রায়শই স্টোরগুলিতে বিক্রি হয়, এটি কেবল মাটির উপরে 4 সেন্টিমিটার উপরে উপস্থিত থাকে।
প্রস্তাবিত:
গর্ডন রামসে - স্টেডিয়াম থেকে রান্নাঘর পর্যন্ত
স্কটল্যান্ডে জন্মগ্রহণ করলেও বেড়েছে ইংল্যান্ডে গর্ডন রামসে এমন অনেক বড় ব্যক্তিত্বের মধ্যে অন্যতম, যার বিশ্বব্যাপী সাফল্য একটি শৈশবকালের আগে। ছোট বয়স থেকেই গর্ডন পরিবারে অস্থিতিশীলতার মুখোমুখি হয়েছিল, এ কারণেই তাকে 16 বছর বয়সে কেবল বাসা থেকে সরানো হয়েছিল। এদিকে, রামসে জেদীভাবে ফুটবলার হওয়ার স্বপ্নকে অনুসরণ করছেন, এমনকি অভিজাত স্কটিশ ক্লাব গ্লাসগো রেঞ্জার্সের মহড়াও পৌঁছেছেন। যাইহোক, গুরুতর জখমের এক ধারাবাহিকভাবে এই যুবককে পেশাদার ক্রীড়া নিয়ে চালিয়ে যেতে বাধা দেয
এ থেকে জেড পর্যন্ত ইতালীয় খাবার
ইতালিয়ান রান্না, যা সবাই পিৎজা এবং সমস্ত ধরণের পাস্তার সাথে জুড়ে দেয়, এটি সীমাবদ্ধ নয়। আসলে, ইতালীয়রা প্রচুর অ্যান্টিপাস্টি খায়, যা পাস্তাকে অন্তর্ভুক্ত করে না everything আপনি ইতালির কোন অংশে রয়েছেন তার উপর মেনুটি অনেকটাই নির্ভর করে। ইতালির বিভিন্ন অঞ্চলে ইতালীয়রা কী খায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু দরকারী তথ্য রয়েছে। উত্তর-পূর্ব ইতালি:
এ থেকে জেড পর্যন্ত সুইডিশ খাবার
সুইডেন তিনটি জলবায়ু অঞ্চলে অবস্থিত এবং বিভিন্ন উদ্ভিদ এবং প্রাণী উপভোগ করে। চারটি asonsতু তার অঞ্চলটিতে পরিবর্তিত হয় তবে দুটি তার রন্ধনসম্পর্কীয় চেহারা নির্ধারণ করে: শীত এবং গ্রীষ্ম। Traditionalতিহ্যবাহী খাবারের সমস্ত প্রবণতা এবং ঝকঝকে সূর্যের আলো এবং উষ্ণ আবহাওয়ার উপস্থিতি বা অনুপস্থিতির ফলাফল। খাবার রান্না করা এবং সঞ্চয় করা রান্নাঘরের জন্য প্রয়োজনীয়, পাশাপাশি বছরের বেশিরভাগ সময় বেঁচে থাকার উপায়। ধূমপান, মেরিনেটিং, সল্টিং, শুকানো, গাঁজন - রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয
এ থেকে জেড পর্যন্ত কীভাবে সুস্বাদু কার্প রান্না করা যায়
কার্প এটি একটি মিঠা পানির মাছ যা বহু বুলগেরিয়ান জলাশয়ে পাওয়া যায়। এর বৈশিষ্ট্যগত বৈশিষ্ট্যটি হ'ল এটি জলাবদ্ধ এবং নদী ও হ্রদগুলির পাশাপাশি এটি আরও স্থবির জলাশয়েও পাওয়া যায়। এটি কীভাবে সঠিকভাবে প্রস্তুত করা যায় তা এখানে আমরা আপনাকে দেখাব এবং এটির এবং সমস্ত মার্শ মাছের বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ কীভাবে সরিয়ে ফেলা যায় সেদিকে আমরা মনোযোগ দেব। ইতিমধ্যে ইতিমধ্যে নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয় খোসা এবং পেটে কার্প অন্তত, কারণ তাদের পরিষ্কার করা খুব বিরক্তিকর কার্যকলাপ, যা রা
এ থেকে জেড পর্যন্ত ফ্রেঞ্চ খাবার
ফ্রেঞ্চ রন্ধনপ্রণালীগুলির মূল বিষয়গুলি, বিশ্বের অন্যতম উত্সাহী একাধিক নীতি অনুসরণ করে, যা বেশিরভাগরূপে বিশ্বখ্যাত ফরাসি শেফ এসকফায়ার দ্বারা পূর্বনির্ধারিত ছিল। উনিশ শতকের শেষের দিকে, তিনি দেখতে পান যে মৌসুমী শাকসবজি এবং মশলা দিয়ে কাজ করা সবচেয়ে ভাল, কারণ তারা রান্নার সময়ও তরতাজা বজায় রাখে এবং সেই একটি থালা অবশ্যই ক্রমাগত চেষ্টা করা উচিত। রান্নাঘরে অ্যালকোহল ব্যবহারের সাথে মশলার সংমিশ্রণের সাথে আপনারও যত্নবান হওয়া উচিত এবং বিশেষত যে কোনও ব্যক্তি যখন রান্না করেন তখন ত