ক্যাপিরিনহা - ব্রাজিলের এক সতেজতা

ক্যাপিরিনহা - ব্রাজিলের এক সতেজতা
ক্যাপিরিনহা - ব্রাজিলের এক সতেজতা
Anonim

ক্যাপিরিনহ হ'ল এক ধরণের ককটেল যা সরাসরি ব্রাজিলের cockতিহ্যের সাথে সম্পর্কিত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি বিশ্বের অনেক অঞ্চলে পছন্দ হয় এবং সর্বাধিক সতেজকর ককটেলগুলির মধ্যে একটি।

তাদের দৃষ্টিনন্দন কার্নিভালগুলি সতেজতার নিঃশ্বাস ছাড়াই পাস করে না। এই ককটেলটিতে Brazilতিহ্যবাহী ব্রাজিলিয়ান কাজু রয়েছে - খাঁটি চিনির আখ থেকে তৈরি একটি রম জাতীয় পানীয় যা এটি গুড় থেকে তৈরি সাধারণ রম থেকে আলাদা করে।

আজকাল, সারা পৃথিবীতে প্রায়শই পাওয়া যায়, যা ক্যাপিরিন্যকে এত জনপ্রিয় করে তুলেছে।

নিখুঁত ককটেলটির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: 1/2 পিসি। চুন 2 চামচ চিনি; বরফ; পোররিজের 50 মিলি; হুইস্কি এবং একটি ঝাঁকুনির এক গ্লাস।

আধ ঘন চুনটি ঘন ক্রিসেন্টে কাটা যাতে আপনি এটির 3-4 টি টুকরো পান। এটি একটি কাচের কাপে নীচে রাখুন, চিনিটি যোগ করুন এবং একটি কাঠের মাললেট বা কাঠের চামচ প্রেসের সাহায্যে চিনিটি চুনে ঘষুন।

ক্যাপিরিন পানীয়
ক্যাপিরিন পানীয়

বরফের ঘনক্ষেত যোগ করুন এবং তুষার pourালা। একটি শেকার রাখুন এবং বীট করুন, ককটেলটি আবার কাচের মধ্যে pourালুন এবং চুন দিয়ে সজ্জিত করুন।

তবে, যদি আপনি ব্রাজিলের traditionalতিহ্যগত পানীয় পান করতে অসুবিধা পান তবে আপনি কাইপিরিসিমা বা কাইপিরোস্কা নামক ককটেলটির রাশিয়ান সংস্করণটি দিয়ে তৈরি করতে পারেন।

বেরি কাইপিরোস্কা

4 টাটকা স্ট্রবেরি; 1/2 চুন; 2tsp বাদামী চিনি; ভদকা 50 মিলি; বরফ

আরও গভীর গ্লাসে, সরু কাটা চুনটি রাখুন, চিনিটি যুক্ত করুন এবং একটি উপযুক্ত সরঞ্জাম টিপে আবার চুনটি গুঁড়ো করুন যাতে এটি চিনির সাথে মিশে যায়। টুকরো টুকরো করা স্ট্রবেরি যুক্ত করুন এবং টিপুন এবং আবার ম্যাশ করুন।

বরফটি রাখুন এবং ভোডকা pourালুন, স্ট্রবেরি দিয়ে নাড়ুন এবং সাজান।

ফলের সাথে উন্নতি করতে দ্বিধা করবেন না, ককটেল বহিরাগত এবং বন্য ফলগুলি সহ্য করে, পছন্দ আপনার is

প্রস্তাবিত: