2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ইউরোপীয় ইউনিয়ন এক বছরে ৮৮ মিলিয়ন টনেরও বেশি খাবার ব্যয় করে। এটি প্রতি জন 173 কেজি করে।
পরিসংখ্যান মারাত্মক - প্রতি বছর ইউরোপীয় ইউনিয়নে কয়েক মিলিয়ন টন খাদ্য বর্জ্য জমে থাকে। প্রতিটি ঘরে কীভাবে এই ধরনের বর্জ্য হ্রাস করা যায় সে সম্পর্কে ইতিমধ্যে ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে।
উত্পাদক থেকে চূড়ান্ত ভোক্তা পর্যন্ত যাওয়ার প্রতিটি ধাপে হারানো খাবার নষ্ট হয়। এগুলি সবগুলি খামারে শুরু হয়, উত্পাদনের মধ্য দিয়ে যায়, দোকানে, রেস্তোঁরাগুলিতে এবং অবশেষে বাড়িতে পৌঁছে। সবচেয়ে বেশি ক্ষতি পরিবারের মধ্যে, যা 53% খাদ্য বর্জ্যের জন্য দায়ী। র্যাঙ্কিংয়ের পরে রয়েছে প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া, যেখানে প্রায় 19% চলে।
বড় সমস্যাগুলির একটি হ'ল মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের লেবেল। কেবলমাত্র 47% ব্যবহারকারী ট্যাগ করতে সেরা তা বুঝতে পারেন, এবং কেবল 40% ব্যবহারের মাধ্যমে ট্যাগ ব্যবহারের অর্থের সাথে পরিচিত। এর ফলে উপযুক্ত পণ্যগুলির ঘন ঘন নিষ্পত্তি হয়।
খাবারের অপচয় একটি বড় সমস্যা। এটি উত্পাদন করার জন্য, প্রথমে, জল, মাটি, শক্তি, কাজের সময় হিসাবে সীমিত সংস্থান ব্যবহার করা হত।
বর্জ্য পণ্যগুলি ইতিমধ্যে মানব-সৃষ্ট গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণের 8% এর জন্য দায়ী। একটি নৈতিক সমস্যাও রয়েছে, কারণ বিশ্বব্যাপী প্রায় 800 মিলিয়ন মানুষ সঠিকভাবে খান না। ৫৫ মিলিয়নেরও বেশি লোক প্রতিদিন অন্য দিন খাবার সরবরাহ করতে পারে না।
ইপি ইতিমধ্যে খাদ্যের বর্জ্য হ্রাস করার পদক্ষেপ নিচ্ছে। আজ, সংসদ ২০০০ সালের মধ্যে ইইউতে খাদ্য বর্জ্য হ্রাস করার জন্য একাধিক পদক্ষেপের প্রস্তাবের প্রতিবেদনে একটি বিতর্ক চালাচ্ছে। নতুন পাঠ্যে খাদ্য অনুদানের উপর ভ্যাট হ্রাস করার এবং সেরা ও ব্যবহারের লেবেল পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
প্রস্তাবিত:
বুলগেরিয়ান চেরির দাম এই বছর প্রতি কেজি বিজিএন 60 থেকে শুরু হয়
এই বছর আমাদের বাজারে বুলগেরিয়ান চেরি থাকবে তবে তাদের দামগুলি মোটেও কম হবে না। সোফিয়ার সীতন্যাকভোর বাজারে তাদের কেনার দাম প্রতি কেজি বিজিএন 50 থেকে 60 এর মধ্যে। কিউজেন্ডিল অঞ্চলের উত্পাদকরা এপ্রিলে শীতকালে উচ্চ মূল্যকে ন্যায্যতা দেয়, যার ফলে ফসলের একটি বড় অংশ নষ্ট হয়ে যায়। পরপর দ্বিতীয় বছর, এটি ঘটে যে ফল গাছগুলি ফুলের সময় তাপমাত্রা কম থাকে, যেন শীত থাকে were গত মাসে অবাক করা তুষারপাত বেশিরভাগ গার্হস্থ্য চেরি উত্পাদনকারীকে কোনও ফসল ছাড়াই ফেলেছিল এবং তাদের অনেকেরই
ইস্টার পরে প্রায় 7,000 টন খাদ্য অপচয় করতে যায়
ইস্টার ছুটির পরে আমাদের দেশে পরিবার ও রেস্তোঁরাগুলি প্রায় 7,000 টন খাদ্য পণ্য ফেলে দেবে। দেখা যাচ্ছে যে ছুটির পরে বেশিরভাগ খাবারই অপ্রয়োজনীয়। যদিও বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের দরিদ্রতম দেশ, বুলগেরিয়ায় প্রতিদিন প্রায় ১,৮০০ টন খাদ্য ফেলে দেওয়া হয়, এবং ছুটির আশপাশে এই পরিমাণ কয়েকগুণ বেড়ে যায়, বিটিভি রিপোর্ট করে। পাত্রে যে প্রায় 10% খাবার থাকে তা দরিদ্রদের জন্য দান করা যেতে পারে। এর প্রচুর পরিমাণে রেস্তোঁরাগুলি রান্না করা হয় তবে তা খাওয়া হয় না। রোমান শহরে স
যতটা 670 টন খাদ্য অপচয় করতে যায় এবং রাজ্য এটি করে
আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য অপচয় হয়। দারিদ্র্যসীমার নীচে বসবাসকারী লোকদের দেওয়ার পরিবর্তে 7070০,০০০ টনেরও বেশি পণ্য ফেলে দেওয়া হয়। এক বছরের জন্য যে খাবারগুলি অপচয় করতে যায় তা দেড় বছর ধরে দারিদ্র্যসীমার নীচে বসবাসকারী সমস্ত বুলগেরিয়ানকে খাওয়াতে পারে। বুলগেরিয়ান ফুড ব্যাংক থেকে তাসঙ্কা মিলানোভা এটিকে শ্রেণিবদ্ধ করে। আইনে পরিবর্তন এবং অনুদানপ্রাপ্ত খাবারের উপর ভ্যাট বিলুপ্ত হওয়া সত্ত্বেও এই সমস্ত কিছুই। এখনও অবধি আইনটি কার্যকর হয় না। এখনও অবধি দায়িত্বশীল
ইউরোপীয় ইউনিয়ন এক বছরে 22 মিলিয়ন টন খাদ্য অপচয় করে
ইইউ দেশগুলি আবর্জনায় খাবারের গাদা নিক্ষেপ করে চলেছে। আসলে, ইউরোপীয় ইউনিয়ন এক বছরে 22 মিলিয়ন টন খাদ্য অপচয় করে। ইউরোপীয় কমিশনের সহায়তায় পরিচালিত এক সমীক্ষায় প্রাপ্ত তথ্য উদ্ধৃত করে রয়টার্স লিখেছেন, এক্ষেত্রে যুক্তরাজ্যই শীর্ষস্থানীয়। ডেনমার্ক, ফিনল্যান্ড, জার্মানি, নেদারল্যান্ডস, যুক্তরাজ্য এবং রোমানিয়া - ছয়টি ইইউ সদস্য রাষ্ট্রের সাথে সম্পর্কিত। প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, আধুনিকগুলি সর্বনিম্ন খাবার নষ্ট করে তবে বাকী অংশে প্রচুর খাদ্য ফেলে দেওয়া হয়। বিশেষজ্ঞরা বি
আমরা 1 মিলিয়ন বছর ধরে অ্যালকোহল পান পছন্দ করি
আমেরিকান বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে মানুষের দূরবর্তী পূর্বপুরুষরা ১০০ মিলিয়ন বছর আগে অ্যালকোহল গ্রহণ করতে পারে writes জিনগত বিশ্লেষণ করে বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে এসেছেন। এই দলের নেতৃত্বে আছেন ফ্লোরিডার সান্টা ফে ইনস্টিটিউটে কর্মরত অধ্যাপক ম্যাথু ক্যারিগান। বিজ্ঞানীরা আমাদের দূরবর্তী বংশসূত্রে এডিএইচ 4 জিনটি খুঁজে পেয়েছেন - এটি ইথাইল অ্যালকোহলকে ভেঙে ফেলার কাজ করে যা বিশ্লেষণের ফলাফলের ফলাফল। বিশেষজ্ঞরা দাবী করেন যে এডিএইচ 4 জিনটি দশ মিলিয়ন বছর আগে উত্পন্ন হয়েছিল - প্