2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শাকসবজিগুলি প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত এবং এটি খুব দরকারী। যদি এগুলি বাষ্পযুক্ত এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে সজ্জিত করা হয় তবে এগুলি ওজন হ্রাস করার জন্য উপযুক্ত খাদ্য এবং একটি পাতলা রেখা। পুষ্টিবিদরা ফাইবার সমৃদ্ধ পাঁচ ধরণের সবজির সুপারিশ করেন।
সুতরাং, নিম্নলিখিত গ্রাস করা উচিত:
পালং শাক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি আসল বোমা। একশ ’গ্রাম পালং শাকের মধ্যে চার মিলিগ্রাম বিটা ক্যারোটিন রয়েছে, যা প্রতিদিনের ডোজ হিসাবে প্রস্তাবিত। পালংশাকের গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি হ'ল ভিটামিন সি এবং ই, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্ক, পটাসিয়াম, লিনোলিক এসিড, যা প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির সঠিক কাজকর্মের জন্য প্রয়োজনীয়। তবে এই সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের সুবিধা নিতে পালং শাক অবশ্যই কাঁচা খাওয়া উচিত।
সবুজ মটরশুটি খনিজগুলিতে অত্যন্ত সমৃদ্ধ - পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, সেলেনিয়াম, দস্তা, ফ্লুরিন। বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি, ই এবং বি 6 প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। ফাইবার, গ্লিসিডিল এবং প্রোটিনের উচ্চ সামগ্রীর কারণে এটি অন্যান্য খাবারের চেয়ে দ্রুত স্যাচুরেশন বাড়ে। সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলির অখণ্ডতা রক্ষা করার জন্য, রান্নার প্রক্রিয়াটি স্বল্প হতে হবে।
জুচিনি একটি নিখুঁত মূত্রবর্ধক কারণ এটি জল এবং পটাসিয়ামের সাথে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। তারা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণকেও উত্সাহ দেয়। ভিটামিন বি 9 এর একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স, যা প্রোটিন এবং আয়রনের সংশ্লেষণে জড়িত। এবং এগুলিতে সহজেই দ্রবণীয় ডায়েটার ফাইবার থাকে বলে এগুলি শোষণ করাও সহজ। এগুলি ফ্রিজে 48 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা উচিত নয়, কারণ তারা মূল্যবান সম্পত্তি হারাতে পারে।
ব্রকলি হ'ল ভিটামিন বোমা। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, এটি ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উত্স। তাদের প্রচুর সালফার রয়েছে, যা সংক্রমণ, ক্যালসিয়াম, যা হাড়কে শক্তিশালী করে এবং আয়রন এবং পটাসিয়ামের হাত থেকে রক্ষা করে। গ্লিসিডিল এবং প্রোটিনের ভারসাম্যপূর্ণ সামগ্রীর জন্য তৃপ্তির অনুভূতি অর্জন করা হয়। ভিটামিন সি সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করার জন্য, ব্রোকোলি স্টিভ করা উচিত। এবং ফ্রিজে দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা উচিত নয়।
বেগুনে দ্রবণীয় পেকটিন থাকে যা চর্বি শোষণকে বাধা দেয়। তাদের পটাসিয়ামও রয়েছে, যা কোষে জলের স্তর নিয়ন্ত্রণ করে, ম্যাগনেসিয়াম - মানসিক ভারসাম্য এবং আয়রনের জন্য প্রয়োজনীয়, যা ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয়। বেগুন হজম করার জন্য অত্যন্ত সহজ একটি খাদ্য।
প্রস্তাবিত:
ফুলকপির লুকানো গুণাবলী
ভিটামিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন - এই সবগুলিতে ফুলকপির সুন্দর "মাথা" থাকে। আমরা এর seasonতুতে এটির গুণাবলীটি গ্রহণ করতে পারি - শরত। ফুলকপি একটি দুর্দান্ত খাদ্য যা শক্তি এবং প্রাণশক্তি দেয়। 200 গ্রাম ফুলকপির একটি মাত্র পরিবেশন শরীরকে ভিটামিন সি এর প্রয়োজনীয় ডোজ সরবরাহ করে একই সাথে এটি ক্যালরিও কম তবে এটি পরিপূর্ণ করতে সক্ষম হয়। অতএব, এটা প্রায়ই খাদ্যের বিভিন্ন ধরনের জন্য বাঞ্ছনীয়। এর উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এটিকে সহজে হজম হতে দেয় এবং টিস্যুগুল
ইংলিশ লবণের আশ্চর্য গুণাবলী
ইংলিশ নুন মানব স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী কারণ এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি শরীর, আত্মা এবং মনকে শান্ত করে। এটি স্নায়ুতন্ত্রকে শিথিল করতে পরিচালিত করে, হাড় এবং জয়েন্টগুলিতে ব্যথা হ্রাস করে, পেশী বাধা থেকে মুক্তি দেয়। এটি সর্দি-কাশির জন্যও হালকা এবং দেহকে ডিটক্সাইফাই করার ক্ষেত্রে একটি ভাল সহায়ক। স্ট্রেস উপশম করার অন্যতম সহজ উপায় হ'ল গরম পানিতে স্নান করে আপনার পা ভিজানো এবং ইংলিশ লবণ যুক্ত করা। এটি এর যাদুকরী বৈশিষ্ট্যগুলি আনলক করে। জলে দ্রবীভূত হয়ে লবণ ত্বকের মাধ্যমে
ডুমুর - পুষ্টির মান এবং দরকারী গুণাবলী
ডুমুর খুব রসালো এবং মিষ্টি ফল। তাদের রসালোতা উচ্চ জলের পরিমাণের কারণে হয়, যখন ফলটি তাজা হয় তখন 60 থেকে 80 শতাংশের মধ্যে থাকে। আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে ডুমুরগুলি আপনার মুখে গলে যায়। তাদের মিষ্টি উচ্চ চিনি কন্টেন্ট কারণে। এটি 15 থেকে 20% এর মধ্যে রয়েছে এবং এটি মূলত গ্লুকোজ এবং ফ্রুকটোজের সমন্বয়ে গঠিত। টাটকা ফল টেকসই নয়, তবে শুকানো যেতে পারে। শুকনো ডুমুরগুলিও খুব সুস্বাদু এবং দীর্ঘ সময় ধরে। ডুমুরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং 100 গ্রাম তাজা ফলের মধ্যে 3 গ্রাম ফ
চীনা বাঁধাকপি মূল্যবান গুণাবলী
বছরের যে কোনও সময় এর স্বাদ এবং প্রাপ্যতার কারণে চাইনিজ বাঁধাকপি অনেকের শেফের প্রিয়। এটি সালাদ, স্যুপ, গার্নিশ, ভাজা, স্টিউড এবং বিভিন্ন ধরণের স্টাফিংয়ে ভরাট করতে ব্যবহৃত হয়। চীনা বাঁধাকপি পুষ্টিগুণে লেটুসের চেয়ে উন্নত। এর পাতাগুলিতে প্রায় 3.
বাঁধাকপির রস ব্যতিক্রমী গুণাবলী এবং বৈশিষ্ট্য
বাঁধাকপির রস হ্যাংওভারের একটি দুর্দান্ত প্রতিকার হিসাবে আমাদের সকলের কাছে পরিচিত। আপনি এটি চেষ্টা করেছেন বা না করেছেন, আপনি অবশ্যই এর ব্যতিক্রমের কথা শুনেছেন বৈশিষ্ট্য . যদিও বাঁধাকপির রসের কোনও মতে খুব মনোরম স্বাদ এবং গন্ধ পাওয়া যায় না, তবে শরীরের জন্য এর সুবিধাগুলি প্রচুর। অনেকে বাঁধাকপির স্যুপ পান করতে এবং স্বাদে অপ্রীতিকর ও অজুহাত দেখিয়ে সর্য়াক্রাউট খেতে অস্বীকার করেন তবে এটি একটি সত্য যে বেশিরভাগ বুলগেরিয়ানদের সেলারি এবং বেসমেন্টগুলি স্যুরক্রাট এবং বাঁধাকপি স্য