2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মাছ বেশিরভাগ লোকেরা উপভোগ করে এমন একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। তার প্রস্তাবিত ভোজন সপ্তাহে কমপক্ষে একবার এবং সঠিক কারণে হয়। এটিতে থাকা পদার্থগুলি শরীরের বেশ কয়েকটি প্রক্রিয়া ভাল অবস্থা এবং কার্যকারিতাতে অবদান রাখে। মাছের অগণিত সুবিধাগুলি জানা যায়, তবে আমরা আজ সেগুলি সম্পর্কে নয়, তবে মাছের স্বাদ সম্পর্কে কথা বলব।
মাছ এটি প্রায়শই রাতের খাবারের জন্য, অতিথিদের, আমরা একটি বিশেষ ইভেন্টের আয়োজনের জন্য পছন্দের বিশেষত্ব। তবে আমরা কি সঠিক উপায়টি জানি? পরিবেশিত মাছ? আমরা আপনাকে সম্পর্কে আরও কিছু বিশদ অফার পরিবেশিত মাছ - মাছের খাবারগুলিতে উত্সর্গীকৃত আপনার নির্ভুল ছুটির খাবারের জন্য সবকিছু উপযুক্ত হতে দিন।
রান্না করা মাছগুলি বিভিন্ন উপায়ে করা যায় - ভাজা, স্টিউড, বেকড বা গ্রিলড। প্রস্তুতির পদ্ধতি নির্বিশেষে, মাছ বা তার টুকরা অবশ্যই তাদের আকৃতি বজায় রাখতে হবে, শক্ত হতে হবে, প্লেটে পড়ে না। বড় মাছের ডানা সরানো হয়, ট্রাউটের মতো বড় নয়, উদাহরণস্বরূপ, লেজ এবং মাথা দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কাটা যখন পুরো এবং বৃত্তাকার হয় তখন মাছটি উপবৃত্তাকার প্লেটে সেরা দেখায়। আপনি যদি অতিথিদের প্রত্যাশা করছেন এবং আপনি আরও কিছু করেছেন, আপনি এটি টেবিলের মাঝখানে একটি বৃহত প্লেটে রাখতে পারেন এবং পরিবেশনের জন্য বাসন সরবরাহ করতে নিশ্চিত হন, যাতে আপনার প্রিয়জন প্রত্যেকে আপনার প্রস্তুত সুস্বাদু স্বাদকে সম্মান করতে পারেন ।
আপনি যে ধরণের মাছ রান্না করেছেন তাতে যদি হাড় থাকে তবে প্রতিটি অতিথির সামনে তাদের জন্য একটি ছোট প্লেট রাখা ভাল। যদি আপনি কোনও লক্ষ্য স্থির করেন তবে আপনি দোকানে বিশেষ বিক্রি করা বিশেষ মাছের পাত্রগুলি লক্ষ্য করবেন। হাড় অপসারণের সহজ উপায়গুলির জন্যও রয়েছে। টেবিলে ন্যাপকিনগুলিও বাধ্যতামূলক। আপনি যদি আপনার থালাটিতে সস সরবরাহ করেন তবে সেগুলি পৃথক সসারে পরিবেশন করা হয়।
ছবি: ইরিনা অ্যান্ড্রিভা জোলি
যদি আপনাকে কোনও রেস্তোঁরায় বা আপনার বন্ধুদের সাথে দেখা করার সময় একটি পুরো মাছ পরিবেশন করা হয়, তবে এটি কেটে নেওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল প্রথমে এটি অর্ধেক, দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা এবং উপরের ফিললেটটি আলাদা করা separate এর ফলে ত্বকও ঝরে পড়বে এবং মাছগুলি দু'ভাগে বিভক্ত হয়ে গেলে আপনি খুব সহজেই হাড়গুলি মুছতে সক্ষম হবেন।
মাছ একটি দুর্দান্ত প্রধান পাঠ্যক্রম যা আপনার কল্পনাটি যতক্ষণ ব্যবহার করেন ততক্ষণ একগুচ্ছ ফলের গার্নিশ সহ বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায়। খাবার উপভোগ করুন এবং হাড়গুলি বিশেষত এটির সাথে যত্ন নিন। আপনার নিজের অভিনব করুন পরিবেশিত মাছ এবং এই সুস্বাদু উপভোগ করুন!
প্রস্তাবিত:
বরফের উপর সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করা হয়
সীফুড প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ, তারা অপ্রত্যাশিত অতিথিদের জন্য একটি দুর্দান্ত থালা পরিবেশন করার জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। হিমায়িত তবে কাঁচা বিক্রি হলে চিংড়ি 3-5 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ করা উচিত। জল নোনতা হতে হবে - প্রতি লিটার পানিতে 1 টেবিল চামচ। তারপরে ঠাণ্ডা করে কাঁচা বরফে পরিবেশন করুন। চিংড়ি এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের রান্না রান্না করার জন্য অন্য বিকল্পটি হ'ল বাষ্প, তারপরে এগুলি বেশ কোমল হয়ে যায় এবং তাদের মাংস সমস্ত পুষ্টি পোষণ করে। খোসা ছাড়ানো চিংড়িটি দুর্দান্ত
প্যানসেটটা - এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় এবং এটি কীভাবে খাওয়া হয়?
ফরাসি শেফরা, যারা তাদের মিহি রান্নার জন্য বিখ্যাত, সম্ভবত তাদের ইতালিয়ান সহকর্মীদের ক্রিয়াকলাপের দিকে তাকাবেন, যাদের রান্না পাস্তা, অ্যান্টিপাস্টি এবং পিজ্জা তৈরির জন্য সুপরিচিত। বা অন্য উপায়ে বলতে - এত জটিল, পরিশীলিত বা পরিশীলিত কিছুই … তবে ফ্রেঞ্চরা ইতালীয় মাংসের পণ্যগুলি সম্পর্কে কী বলবে যা বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত খাবার হিসাবে পরিচিত?
হতাশাকে হারাতে দিনে কমপক্ষে 1 টি মাছ পরিবেশন করা
আমাদের আপনাকে বোঝানোর দরকার নেই যে নিয়মিত মাছের খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত উপকার নিয়ে আসে। তবে এর আসল উপকারিতা অনুভব করার জন্য, আপনার প্রতি সপ্তাহে একবারই নয়, প্রতি দিন মাছ ও মাছের খাবার গ্রহণ করা উচিত। ব্রিটিশ বিজ্ঞানীদের এক গবেষণা অনুসারে, ব্রিটিশ প্রকাশনা দ্য টেলিগ্রাফের বরাত দিয়ে বলা হয়েছে, দিনে একজন মাছ পরিবেশন হতাশার হাত থেকে রক্ষা করে। দ্বীপের বিজ্ঞানীরা দেড় লক্ষাধিক লোকের ডায়েট সম্পর্কিত তথ্য সহ এক বৃহত আকারের অধ্যয়ন করেছেন। তারা দেখতে পান
গুল্মগুলি কখন সংগ্রহ করা হয় এবং কীভাবে সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়?
যদি উদ্ভিদের পার্থিব অংশ (শিকড় বাদে) সংগ্রহ করা হয় তবে এটি ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুল, পাতা এবং ফল ঝুড়িতে সংগ্রহ করা উচিত যাতে সেগুলি পিষে না যায়। শিকড়, বীজ এবং শুকনো ফলগুলি ব্যাগ বা কাগজের ব্যাগেও সংগ্রহ করা যায়। ঘাসগুলি তাদের ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুলগুলি পুরো পুষ্পে ফোটার সময় ফুলগুলি সংগ্রহ করা হয় এবং অতিরিক্ত পাতাগুলি এড়ানো উচিত বা অন্যদের সাথে কমপক্ষে মিশ্রিত হওয়া উচিত নয়। পাতাগুলি পুরোপুরি বিকশিত হওয়ার পরে সংগ্রহ করা হয়, এবং কুঁড়িগুলি - ক্র্যাক
এটি কীভাবে সংরক্ষিত হয় এবং এটি কীভাবে হয়?
পোকা রান্না করা ফলের শুকনো পোড়িয়া is এটি প্রায়শই ছাঁটাই থেকে প্রস্তুত করা হয়। এর প্রস্তুতে কোনও চিনি ব্যবহার করা হয় না - এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য। পেস্টিল প্রায়শই অতীতে প্রস্তুত করা হত এবং সমাপ্ত পণ্যটি খুব ব্যয়বহুলভাবে বিক্রি হত। এইভাবে প্রস্তুত, ফলগুলি তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। এর ব্যবহার শরীরের জন্য বেশ কার্যকর। বুলগেরিয়ায়, মার্বেল গ্যাব্রোভো চকোলেট হিসাবেও পরিচিত। এটি প্রস্তুত হতে অনেক দিন সময় নেয় তবে একবার চেষ্টা করে দেখলে আপনি আফসোস করবেন না।
