2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের মধ্যে প্রায়শই আমাদের স্বাদ পছন্দগুলি পরিবর্তন করে এবং বারবার একই খাবারগুলি সহজেই খেতে ক্লান্ত হয়ে পড়ে। অনেকগুলি দুর্দান্ত এবং সুগন্ধযুক্ত উপাদান সহ, আমরা অবশ্যই আমাদের প্রতিদিনের খাবারগুলিতে বিভিন্ন যোগ করতে পারি এবং এগুলিকে আরও বৈচিত্র্যময় করতে পারি।
কীভাবে আপনার মেনুতে উম্মির সুগন্ধযুক্ত খাবার যুক্ত করা যায় যা আপনার খাবারটিকে মজাদার এবং আকর্ষণীয় করে তুলবে!
আমরা শৈশবকাল থেকেই চারটি ভিন্ন স্বাদ জানি - মিষ্টি, নোনতা, তেতো এবং টক। তবে এটি পঞ্চম স্বাদ পর্যন্ত - উম্মি - আবিষ্কার হয়। উম্মির মসৃণ, সূক্ষ্ম এবং মনোরম স্বাদ খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য পরিচিত, এমনকি খাবারটি অল্প চর্বিযুক্ত খাবার তৈরি করা হলেও।
উম্মি স্বাদ সমৃদ্ধ মাংসের স্বাদ নকল করতে পরিচিত এবং হজমে উন্নতি করে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে। সুতরাং সিন্থেটিকভাবে উদ্ভূত উম্মীর ব্যবহার না করে আপনার স্বল্প ফ্যাটযুক্ত খাবারগুলিতে এই স্বাদটি যুক্ত করতে, আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলি যুক্ত করে বিবেচনা করতে এবং আপনার সাধারণ খাবারগুলি আরও আকর্ষণীয় এবং মজাদার করতে পারেন।
টাটকা টমেটো সন্ধান করা সহজ এবং আপনি যে খাবারগুলি প্রস্তুত করেন সেগুলিতে আপনি উম্মীর স্বাদ হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন। তাজা তৈরি টমেটো সস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। লাল পাকা টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে গ্লুটামিক অ্যাসিড থাকে, যা সেই উপাদান যা দিয়ে উমামির স্বাদ যুক্ত করা যায়। পেঁয়াজ এবং তাজা গুল্ম দিয়ে টমেটো রান্না করা হলে উমামির স্বাদ বাড়ানো হয়।
মাশরুমগুলিতে প্রাকৃতিকভাবে উম্মি স্বাদ দেওয়া হয় এবং এটি গরুর মাংস এবং টার্কির বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাশরুমের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে শীটকে এবং শীতের স্ট্যু হ'ল এমন জাতগুলি যা উম্মির স্বাদে বেশ স্যাচুরেটেড এবং মাংসবোলস বা মাংসের সসগুলিতে যুক্ত করা যায়।
মাশরুমগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ সরবরাহের সাথে ডিমের পণ্য, সালাদ, পাস্তাতে একটি দুর্দান্ত উম্মী গন্ধ যুক্ত করে।
কড, টুনা, চিংড়ি, ম্যাকরেল, ঝিনুক, ঝিনুক ইত্যাদির মতো মাছগুলি এক বিস্ময়কর উমামির স্বাদ নিয়ে গর্ব করে এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারে এটি বিকল্প হিসাবে যুক্ত বা ব্যবহার করা যায়।
নুরি - এই শুকনো সামুদ্রিক শৈবালটি খুব সমৃদ্ধ উমামির স্বাদযুক্ত, আপনার পছন্দ অনুসারে প্রস্তুত করা বিভিন্ন খাবারে নিরাপদে যোগ করা যেতে পারে।
মিষ্টি আলু হ'ল আরও একটি সাধারণ ব্যবহৃত খাদ্য পণ্য যা উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে দ্রুত স্যাচুরেটিংয়ের পাশাপাশি একটি দুর্দান্ত উম্মী স্বাদযুক্ত একটি থালা সাজাইতে পারে।
মিষ্টি আলু অনেক খাবার, যেমন স্যুপ এবং সালাদ ব্যবহার করা যায়, একটি আকর্ষণীয় টেক্সচার যুক্ত করে।
প্রস্তাবিত:
আপনার মেনুতে পার্সনিপস অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এখানে কিছু কারণ রয়েছে
পার্সনিপগুলি প্রাচীন রোমান কাল থেকেই ভূমধ্যসাগর এবং আশেপাশের অঞ্চলে জন্মে। এটি গাজর এবং শালগমগুলির একটি আত্মীয়। এটি স্টু এবং স্যুপগুলিতে স্টার্চের উত্স এবং মিষ্টান্নগুলিতে একটি মিষ্টি হিসাবে এবং মদের মতো কোনও কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এটি শাকসবজিতে চিনির পরিমাণ বেশি হওয়ার কারণে। আলু যে সকল খাবারে রয়েছে, সেগুলিতে অনেকগুলি সহজেই পার্সনেপস দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। এটি সিদ্ধ, ভাজা, বেকড, ম্যাসড, ক্রিম স্যুপ বা স্টিমযুক্ত করা যেতে পারে। এটি সালাদগুলিতেও একটি দুর
টেবিলটি সস্তা করার জন্য ছুটির মেনুতে মাংস অন্তর্ভুক্ত করুন
ছুটি আমাদের উপর। বিশেষজ্ঞদের মতে, আমরা মাংসের উপর বাজি ধরলে মেনুটি সস্তা হবে। ছুটির টেবিলের মাংস পণ্যগুলির পছন্দ দশ শতাংশ পর্যন্ত ব্যয় হ্রাস করবে। এই বছর মৌলিক খাদ্য সামগ্রীর দামগুলিতে কোনও উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আসন্ন ছুটির আগে এবং সময়কালের মধ্যে পরিকল্পনা করা হয়নি, কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশনের চেয়ারম্যানকে আশ্বাস দিয়েছেন - ভ্লাদিমির ইভানভ। প্রথম বছরের জন্য, আমি কেবল দামগুলিতে ঝাঁপ দাও না, তবে মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের দামও হ্রাস পাবে। একমাত্
শারদীয় মেনুতে প্লামগুলি অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে নিশ্চিত হন
অন্যান্য ফল ব্যয় করে বরইগুলি অন্যায়ভাবে অবহেলিত থাকে। তবে এগুলি অত্যন্ত কার্যকর এবং অবশ্যই শরত্কাল মেনুতে অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে। বিভিন্ন জাতের বরই যে অবিশ্বাস্য রকমের স্বাদ নিয়ে আসে, সেগুলি ছাড়াও তাদের বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। এখানে তারা:
আপনার মেনুতে সয়া অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সাতটি কারণ
সয়া এবং সয়া পণ্য মূল্যবান ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। যে দেশগুলিতে সয়া সর্বাধিক গ্রহণ করা হয় (চীন এবং জাপান), সেখানে হৃদরোগ, অস্টিওপোরোসিস এবং স্তন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের নিম্ন স্তরের সাধারণত দেখা যায়। আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে সয়া অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এখানে 7 টি কারণ রয়েছে। 1.
অফিসে আপনার খাওয়ার উন্নতি করার কয়েকটি উপায় এখানে রইল
অফিসে একটি সাধারণ দিন - আপনি কাজ করতে তাড়াতাড়ি, প্রাতঃরাশের কথা ভুলে গিয়েছেন, আপনি ইতিমধ্যে দুপুরের মধ্যে কয়েকটি কফি পান করেছেন, এবং যখন বিশ্রাম নেওয়ার সময় হয়েছে - ক্যাপুচিনো বা অন্য কিছু। দুপুরের খাবারের সময় হয়ে গেলে, আপনি কিছু না ভেবেই খান eat বিকেলে আপনি ক্লান্ত বোধ করেন এবং আবার কিছু খান। এটি একটি দ্রুতগতির জীবনযাত্রা যেখানে আপনি ক্লান্ত এবং অসুস্থ ব্যক্তি এবং সম্ভবত স্থূলকায় পরিণত হন। আপনার ডায়েট উন্নত করার এক উপায় হ'ল নাস্তা বাদ দেওয়া। প্রত্যেকে এটি শু
