ইস্টারের আগে ডিম এবং মেষশাবকের তীব্র পরিদর্শন শুরু হয়েছিল

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আসন্ন ইস্টার ছুটির সাথে সম্পর্কিত, বিএফএসএ আমাদের দেশে খুচরা চেইন এবং বাজারে দেওয়া ডিম এবং ভেড়ার বাচ্চা পরিদর্শন করার জন্য একটি পদক্ষেপ শুরু করেছিল।

এই খবরটি ফোকাস রেডিওতে কৃষিমন্ত্রী এবং খাদ্যমন্ত্রী দেশিলেভা তেনেভা প্রকাশ করেছেন।

বিক্রি হওয়া মাংসের উত্স, সেইসাথে আমাদের দেশে বিতরণ করা ডিম এবং দুধ পরীক্ষা করা হবে।

মন্ত্রী তেনেভা যোগ করেছিলেন যে এই মুহূর্তে অবৈধভাবে বিক্রি করা মাংসের কোনও মামলা নেই, যেমন আয়ারল্যান্ড থেকে আমদানি করা ২০ বছরের পুরানো হিমশীতল মাংসের কয়েক বছর আগে অপব্যবহারের মতো।

বাজারে বিপজ্জনক ডিমের ঝুঁকি নেই, যদিও এই মাসের শুরুর দিকে বুলগেরিয়ান ইউনিয়ন অফ পোল্ট্রি ব্রিডার্স আমদানিকৃত ডিম সম্পর্কে সতর্ক করেছিল, যা আমাদের বাণিজ্য নেটওয়ার্কে ব্যবহৃত হয় এবং মেয়াদ পরিবর্তনের তারিখ রয়েছে।

তবে নিম্নমানের আমদানিকৃত পণ্যের সমস্যার জন্য খাদ্য আইনে পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত আরও মৌলিক ব্যবস্থা প্রয়োজন। আশা করা যায় যে এই আইনে কাজ করা শেষ দলগুলি এপ্রিলের শেষের মধ্যে শাসন করবে। খুচরা আউটলেটগুলিতে মাংস সরবরাহের ক্ষেত্রে পরিবর্তনগুলিও কল্পনা করা হয়।

যদি পরিবর্তনটি গ্রহণ করা হয়, তবে বুলগেরীয় গ্রাহকরা কোনও মাংসের পণ্য বুলগেরিয়ান বা আমদানিকৃত কিনা তা জানানো হবে, তবে তা তাজা, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং স্টোরে পৌঁছানোর আগে এটি কী কী ম্যানিপুলেশনগুলি সহ্য করেছে।

তেনেভা আশা করেন যে কার্যনির্বাহী দল এবং জাতীয় পরিষদের সদস্যরা খাদ্য আইনের বিষয়ে aকমত্যে পৌঁছে যাবেন যাতে এটি কার্যকরভাবে কার্যকর হয় এবং কার্যকর করা যায়।

আসন্ন সপ্তাহগুলিতে, ইস্টার কেক এবং ডিমের পেইন্টগুলি, যা আমরা traditionতিহ্যগতভাবে ইস্টারের আগে কিনেছি, তাও পরীক্ষা করা হবে।

গত বছর, খাদ্য সংস্থার ইস্টার পরিদর্শনকালে, 640 কেজি খাদ্য, 250 কেজি হিমায়িত মেষশাবক, 30 মেষশাবক এবং 100 টি ডিম পাওয়া গেছে এবং ফেলে দেওয়া হয়েছিল।