2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) এর সংকেতের পরে, তাজা ফল এবং শাকসব্জির মান নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী পরিদর্শকগণ বাণিজ্যিক গুদাম এবং উত্পাদন সুবিধাগুলিতে গণ পরিদর্শন করেছিলেন।
পরিদর্শন করা সাইটগুলি 101 ছিল এবং বিশেষজ্ঞরা কেবল একটি বাণিজ্যিক এবং একটি উত্পাদন সাইটে লঙ্ঘন খুঁজে পেয়েছিলেন।
15 মার্চ কেরেফর খুচরা চেইনের সাইটগুলিতে একটি পরিদর্শনকালে, পুনরায় আমদানিকৃত আমদানি করা হয়েছিল বায়োপ্রডাক্টস, যা সংস্থাটি তার গ্রাহকদের বুলগেরিয়ান হিসাবে অফার করেছে। প্রাপ্ত পণ্যগুলি কমলা, লেবু এবং জাম্বুরা ছিল, যা সংস্থা কর্তৃক জমা দেওয়া নথি অনুসারে গ্রীক বংশোদ্ভূত।
খাদ্য শৃঙ্খলা এবং ক্রেসনা কোম্পানির অমিতিট্সার উত্পাদন ভিত্তির একটি পরবর্তী পরিদর্শন অতিরিক্ত পরিমাণে সাইট্রাসের ফলের উপস্থিতি প্রতিষ্ঠা করে।
সংস্থাটি জৈব উত্পাদনের জন্য প্রাসঙ্গিক বাণিজ্যিক নথি এবং শংসাপত্র জমা দিয়েছে, যা দেখায় যে প্রাপ্ত ফলগুলি একটি প্রত্যয়িত গ্রীক জৈব উত্পাদক দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল।
বুলগেরিয়ান সংস্থা অমিতিটসার একটি প্রত্যয়িত জৈব প্রযোজক এবং অপারেটর বায়োপ্রডাক্টস । বিএফএসএ বিশেষজ্ঞদের মতে, পণ্যগুলি সমস্ত মানের মান পূরণ করে এবং পুরোপুরি ভোজ্য।
উত্পাদন ও ট্রেডিং সংস্থার দ্বারা করা লঙ্ঘন লেবেলটিকে যেখানে, সেখানে প্রযোজক দেশ হিসাবে concerns জৈব ফল, বুলগেরিয়া ইঙ্গিত করা হয়। এইভাবে, ভোক্তার অধিকার লঙ্ঘন করা হয় এবং তারা বুলগেরিয়ান পণ্য ক্রয় এবং গ্রহণের পথে বিভ্রান্ত হয়।
ফরাসি খাদ্য জায়ান্টের প্রতিষ্ঠানে খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার গভীরতর তদন্তে অতিরিক্ত লঙ্ঘনের বিষয়টি প্রকাশ পেয়েছে। বিএফএসএ পরিদর্শকদের মতে, ক্যারফার ক্রমহ্রাসমান মানের সূচকযুক্ত পণ্য সরবরাহ করে ইউরোপীয় ইউনিয়নের কৃষি বাজারে সাধারণ সংস্থা বাস্তবায়নের আইন লঙ্ঘন করেছেন।
বুলগেরিয়ায়, হোল্ডিংয়ের ভাগ সম্পাদনের জন্য প্রত্যয়িত জৈব চাষ অত্যন্ত ক্ষুদ্র, এবং জৈব কৃষিকাজের জন্য ব্যবহৃত জমি দেশের মোট কৃষিক্ষেত্রের মাত্র 0.1% 0.1
উত্পাদিত মাত্র 5% বায়োপ্রডাক্টস বুলগেরিয়ান বাজারে বিক্রি হয়। বাকি 95% প্রধানত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নে রফতানি করা হয়। বুলগেরিয়ান জৈব উত্পাদনকারীরা প্রধানত ভেষজ উদ্ভিদ উত্পাদন করে - শুকনো এবং চা, তাজা এবং হিমায়িত ফল এবং শাকসব্জী, মধু এবং বাদাম।
প্রস্তাবিত:
জৈব পণ্য সঙ্গে ওজন হ্রাস
ওজন হ্রাস এমন একটি সমস্যা যা সারা বিশ্বের কোটি কোটি মানুষকে জর্জরিত করে। প্রায় প্রত্যেকের জীবনে তাদের জীবনে কমপক্ষে একবার ভয়াবহ ডায়েট করা হয়েছিল, যার সাধারণত কোনও ফল হয় না এবং বিপরীতে - এর বেশ কয়েকটি নেতিবাচক পরিণতি রয়েছে। যে কারণে অনেকে জৈব পণ্য নিয়ে ওজন হ্রাসের দিকে ঝুঁকেন। অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য অলৌকিক প্রভাব ফেলে এমন সর্বাধিক বিখ্যাত জৈব পণ্যগুলি দেখুন। গোজি বেরি গুজি বেরি এমন একটি ফল যা আমাদের দেশে অভূতপূর্ব আগ্রহ রয়েছে। এটি এর মূল্যবান
আমাদের কিনতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জৈব পণ্য
গত দুই দশকে গ্রাহকরা বাজারে খাবারের মান নিয়ে ক্রমশ সংশয়ী হয়ে উঠছেন। এটি কীটনাশকগুলির ব্যাপক ব্যবহার এবং চূড়ান্ত পণ্যগুলিতে তাদের অবশিষ্টাংশগুলি সম্পর্কে অনেক প্রশ্ন উত্থাপন করেছে। এই কারণে, পুষ্টি - জৈব খাবারের ক্ষেত্রে অনেকেই নতুন ফ্যাশনের দিকে ঝুঁকছেন। জৈব পণ্য এবং জৈব স্টোরগুলি আরও বেশি প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠছে, তবে তাদের দামগুলি বুলগেরিয়ার পাতলা পকেটের জন্য উপযুক্ত নয়। বড় চেইনে এবং বিশেষায়িত জৈব স্টোর উভয় উপলভ্য জৈব পণ্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার বিষয়টি কখন?
জৈব পণ্য যে অর্থ প্রদান মূল্যবান
বড় স্টোরের তাকগুলিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য পাওয়া যাবে বায়োপ্রডাক্টস । জৈবিক উত্সের কারণে তাদের মধ্যে কিছু সত্যই মূল্যবান এবং তাদের জন্য অর্থ প্রদানের পক্ষে মূল্যবান। ইদানীং সর্বাধিক জনপ্রিয় জৈব পণ্যগুলির মধ্যে হ'ল মিষ্টি এবং আরও স্পষ্টভাবে - জৈব চকোলেট ola এগুলি আনরোস্টেড কোকো মটরশুটি থেকে তৈরি এবং খুব দরকারী। এ কারণেই সত্য জৈব খাদ্য প্রেমীরা প্লেইন চকোলেট পরিবর্তে জৈব চকোলেট দিয়ে তাদের জীবনকে মধুর পছন্দ করে। একটি খুব মূল্যবান পণ্য হ'ল প্রমাণিত বায়ো-উত্স সহ মধু। মধু ন
জৈব কিভাবে জৈব পণ্য হয়?
জৈব খাদ্য ম্যানিয়া যথেষ্ট বাস্তব নাও হতে পারে এবং তথ্যগুলি সামনে আসতে পারে যা অনেক গ্রাহককে কেবলমাত্র "জৈব" বলে বলে কোনও পণ্যের দ্বিগুণ দাম অস্বীকার করবে। জৈব খাদ্য সম্পর্কে বড় ভুল ধারণাগুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিনের বিষয়বস্তু - বেশিরভাগ লোকেরা এই বিষয়ে নিশ্চিত হন যে জৈবিক খাদ্যে অন্যান্য পণ্যগুলির তুলনায় অনেক বেশি ভিটামিন রয়েছে এবং এমনকি এটিই তাদের মূলত এগুলি কিনতে অনুপ্রাণিত করে। তবে স্ট্যানফোর্ডের বিজ্ঞানীরা ভিটামিন জৈব খাদ্যের কল্পকাহিনীকে অবজ্ঞা করেছি
জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটি কীভাবে চিনবেন
বৃহত্তর চেইনগুলিতে জৈব স্টোর এবং জৈব স্টলের স্বাস্থ্যকর অফারের সুযোগ নিয়ে আরও বেশি সংখ্যক লোক তাদের বেসিক খাদ্য পণ্যগুলির স্টক পুনরায় পূরণ করছে। যে সমস্ত লোক স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চায় এবং জৈবিক খাবার কিনতে পারে, যা সাধারণ খাবারের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, জৈব সিরিয়াল এবং জৈব শাকসব্জী কিনতে পছন্দ করে। তাদের সাথে থালা - বাসন অনেক স্বাদে পরিণত হয়। পরিবারের জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটিগুলিতে ব্যবহার করা ভাল, যা বালুচর জীবনকে বাড়াতে কীটনাশক এবং কীটপতঙ্গগুলিকে মেরে ফেলার
