যে খাবারগুলি স্ট্রেসের সাথে লড়াই করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ব্যস্ত ও ব্যস্ত জীবনযাপনের কারণে, অনেক লোক অবিচ্ছিন্ন চাপের মধ্যে রয়েছে এবং এটি আমাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে এবং এর ফলে কী কী পরিণতি হতে পারে তা সর্বজনবিদিত। আসলে, আমরা যে স্ট্রেসের শিকার হয়েছি তা আমাদের পুরো শরীর, মেজাজ এবং আচরণে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এমনকি এটি শারীরিক সমস্যার বিকাশকেও প্রভাবিত করতে পারে, যেমন: স্মৃতিশক্তি হ্রাস, সীমিত শেখার ক্ষমতা, উচ্চ রক্তচাপ, করোনারি হার্ট ডিজিজ, অস্টিওপোরোসিস এবং দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থার কার্যকারিতা। লোকেরা অনিচ্ছা কাটিয়ে উঠার জন্য উপায়গুলি অনুসন্ধান করার একটি কারণ এটি is চাপ.

তাঁর সাথে প্রতিযোগিতা জেতার সর্বোত্তম উপায় হ'ল এটির কারণগুলি বোঝা এবং তারপরে এটি সমাধান করার চেষ্টা করা। একই সময়ে, নিয়মিত অনুশীলন, ম্যাসাজ এবং যোগব্যায়াম স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। তবে খুব কম লোকই জানেন যে কিছু নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে যা আমাদের মানসিক চাপ কাটিয়ে উঠতেও সহায়তা করতে পারে। আমাদের কেবল কয়েকটি পণ্য বেশিবার খাওয়া প্রয়োজন এবং শীঘ্রই আমরা শান্ত এবং আরও বেশি প্রফুল্লতা এবং উল্লাসে পূর্ণ বোধ করব।

মানসিক চাপ মোকাবেলার জন্য এখানে 10 সুপারফুড রয়েছে:

সবুজ চা

গ্রিন টিতে পলিফেনলস, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং কেটচিনের মতো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ইতিবাচক মেজাজ পাওয়ার দুর্দান্ত উপায় কারণ এগুলি আমাদের মন এবং শরীরে শান্ত প্রভাব ফেলে। যারা প্রতিদিন এক কাপ গ্রিন টি পান করেন তাদের অনুভূতি উপভোগ করা যায় যে তারা বেশি চা পান করেন না এমন লোকের তুলনায় তাদের স্বাস্থ্য এবং মেজাজ উন্নত হয়েছে। পরের বার আপনি চাপে পড়লে শান্তিতে এক কাপ গ্রিন টি পান করার জন্য কিছুটা সময় নিন। যারা এই পানীয়টির স্বাদ পছন্দ করেন না তারা বিকল্প চায়ে কালো চা বেছে নিতে পারেন। যারা অ্যালকোহল বা ধূমপান পান না তাদের গ্রিন টির ইতিবাচক প্রভাবগুলি আরও বেশি অনুভূত হবে।

ব্লুবেরি

ব্লুবেরিগুলিতে অনেকগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা স্ট্রেসের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। এই মিষ্টি বেরিতে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই রয়েছে, যা ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ জাতীয় খনিজগুলির সাথে স্নায়বিক উত্তেজনা কাটিয়ে উঠতে চরম সহায়ক। নিয়মিত ব্লুবেরি সেবনে হতাশা, অনিদ্রা এবং ঘন ঘন মেজাজের দুরত্বের মতো ব্যাধিগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতেও উপকারী প্রভাব রয়েছে। ছোট ফলগুলি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান থাকে, তাই তারা অতিরিক্ত ওজন নিয়ে "চিরন্তন মারাত্মক সংগ্রাম" চালাচ্ছেন তাদের মেনুতে একটি আদর্শ সংযোজন। আপনি ব্লুবেরি কাঁচা খাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন বা তাদের কুটির পনির সাথে একত্রিত করার পাশাপাশি এগুলি আপনার ফলের সালাদে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

দুধ

যারা নিয়মিত দুধ পান করেন তারা কম উদ্বেগ বোধ করেন এবং খুব উদ্বিগ্ন বোধ করেন না। এক গ্লাস স্কিম মিল্ক আমাদের দেহে ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের সাথে প্রয়োজনীয় পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে। এই সমস্ত পুষ্টিকর উপাদানগুলি যখন আমরা চাপের মধ্যে থাকি তখন রক্তে সঞ্চালিত ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। এক গ্লাস দুধ পান করার পরে শীঘ্রই আমরা আরও ভাল এবং দুর্দান্ত মেজাজ অনুভব করতে পারি। দিন শুরু করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল একটি বাটি পুরো শস্য নাস্তা প্রস্তুত করা, যা আপনি প্রচুর পরিমাণে কম ফ্যাটযুক্ত দুধ canালতে পারেন। আরও ভাল ঘুম উপভোগ করতে আপনি বিছানার আগে এক গ্লাস উষ্ণ দুধ পান করার চেষ্টা করতে পারেন। যারা সুস্বাদু পানীয় পছন্দ করেন না তারা কটেজ পনির এবং দইয়ের মতো দুগ্ধজাত খাবার খেতে পারেন।

পালং

পালঙ্কের মতো গা green় সবুজ শাকসব্জী ভিটামিন সি, এ এবং বি কমপ্লেক্স সমৃদ্ধ।একই সাথে, সুস্বাদু শাকের শাকগুলিতে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস জাতীয় খনিজগুলির একটি ভাল অনুপাত থাকে যা দেহের স্ট্রেস হরমোন হ্রাস করতে অনেকটা সহায়তা করে, পাশাপাশি মেজাজ নিয়ন্ত্রণ ও স্থিতিশীল করে তোলে। দিনে এক গ্লাস শাক আমাদের স্বাচ্ছন্দ্যময় এবং শান্ত করার অনুভূতি দিতে পারে, ফলে আমাদের মানসিক চাপ মোকাবেলা করতে সহায়তা করে। আমাদের প্রতিদিনের মেনুতে পালংকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য অনেকগুলি সহজ উপায় রয়েছে। আমরা এই পাতাগুলি আমাদের অমলেটতে যোগ করতে পারি, এটি একটি স্যান্ডউইচ ভর্তি করে কাঁচা জড়িয়ে রাখতে পারি বা সালাদ আকারে এটি খেতে পারি।

কাজুবাদাম

বাদাম, বিশেষত বাদামে ভিটামিন ই, বি ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা এবং স্বাস্থ্যকর তেল সমৃদ্ধ। একই সাথে, এই সুস্বাদু বাদামগুলি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স। আপনি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে বা মূল খাবারের মধ্যে একটি নাস্তা হিসাবে বাদাম কাঁচা বা ভুনা খেতে পারেন। আপনি মিষ্টি এবং পাস্তা খাবারের উপাদান হিসাবে এগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। তাদের পাশাপাশি, স্ট্রেস হরমোনগুলি হ্রাস করতে এবং রক্তচাপ কমাতে আখরোট এবং পেস্তা খাওয়া উপযুক্ত।

কালো চকলেট

দেখা গেছে যে দিনে প্রায় 50 গ্রাম ডার্ক চকোলেট খাওয়া আমাদের দেহের স্ট্রেস হরমোনগুলির মাত্রা ব্যাপকভাবে হ্রাস করতে পারে। কারণ এই icalন্দ্রজালিক ট্রিটে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা আমাদের চাপ, ক্লান্তি, হতাশা এবং বিরক্তিতে লড়াই করতে সহায়তা করে। ডার্ক চকোলেট খাওয়ার সর্বোত্তম জিনিস হ'ল আমরা এটি বিভিন্ন উপায়ে গ্রহণ করতে পারি। যতবারই আমরা অনুভব করি যে চাপ আমাদের প্রতিদিনের জীবনকে ঘিরে, আমরা তাত্ক্ষণিকভাবে ডার্ক চকোলেটের লাইফলাইন অবলম্বন করতে পারি এবং খুব শীঘ্রই আমাদের মেজাজ উন্নত হবে। ডার্ক চকোলেট সহ আপনি কোকো বা কোনও ধরণের মিষ্টি নিয়ে একটি গরম গ্লাস দুধ পান করার চেষ্টা করতে পারেন এবং একটি ফ্ল্যাশে টান অনুভূতি হ্রাস করতে পারেন।

স্যালমন মাছ

সালমন এক ধরণের ঠাণ্ডা-প্রেমময় মাছ যার মাংসে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি। এই চর্বিগুলি সেরোটোনিনের মতো মস্তিষ্কের সুখী হরমোনগুলির উত্পাদন বৃদ্ধি করে এবং কর্টিসল এবং অ্যাড্রেনালিনের মতো স্ট্রেস হরমোনগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে। একই সাথে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি মস্তিষ্কের কোষগুলিকে আরও দক্ষ ও দ্রুত কাজ করতে সহায়তা করে। আমাদের সপ্তাহে দু-তিনবার সালমন খেতে হবে। এর সাথে একত্রে আমরা অন্যান্য তৈলাক্ত মাছ যেমন ম্যাকেরেল, টুনা এবং সার্ডাইনগুলি গ্রাস করতে পারি। প্রয়োজনে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শের পরে আপনি পরিপূরক হিসাবে প্রতিদিন ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করতে পারেন।

কমলা

কমলা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করে। একই সময়ে, সুস্বাদু সাইট্রাস ফলগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে, পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্যকর খনিজগুলি আমাদের সাধারণ অবস্থার জন্য এবং বর্ধিত টোন বজায় রাখতে দরকারী useful কমলার মধ্যে এই পুষ্টির সুবিধা নেওয়ার সর্বোত্তম উপায় হ'ল প্রতিদিন এক গ্লাস তাজা কমলার রস পান করা। আমরা মিষ্টি এবং বিভিন্ন বেকড খাবার তৈরিতে এই অত্যন্ত দরকারী ফলটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারি। কমলার পাশাপাশি আমরা অন্যান্য সাইট্রাস ফলের স্বাদ উপভোগ করতে পারি।

বাদামী ভাত

বাদামি চালে প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন থাকে যা কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই জাতীয় ভিটামিন শক্তি, মস্তিষ্কের ফাংশন, রক্তের লোহিত কণিকা স্থানান্তর, অনাক্রম্যতা এবং হার্ট ফাংশন সম্পর্কিত বহু জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াকে উত্সাহ দেয়। যখন আমাদের দেহ পর্যাপ্ত পরিমাণে বি কমপ্লেক্স গ্রহণ করে, তখন আমরা আমাদের জীবনে স্ট্রেসের নেতিবাচক প্রভাব কম অনুভব করব এবং আমরা বিভিন্ন ধরণের মেজাজের অসুস্থতায় ভুগব না।পরের বার আমরা বিরক্ত লাগি এবং হঠাৎ মেজাজের পরিবর্তন অনুভব করি, আমরা বাদামি ভাত খাওয়ার চেষ্টা করতে পারি এবং শীঘ্রই আমাদের মেজাজ বৃদ্ধি পাবে।

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডোগুলিতে খনিজ, প্রোটিন, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই এর একটি জটিল জটিল উপাদান রয়েছে এটি ফাইবার, পটাসিয়াম এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলির পরিমাণও বেশি। এই সমস্ত পুষ্টি স্ট্রেস হরমোন নিয়ন্ত্রণ করতে এবং স্নায়ু এবং মস্তিষ্কের কোষগুলিকে সুস্থ রাখার মাধ্যমে এগুলি স্বাভাবিক স্তরে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। একটি অ্যাভোকাডোর দৈনিক সেবন উচ্চ রক্তচাপকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে এবং স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা সীমিত করবে। আপনি এটি কাঁচা খেতে পারেন বা এটি আপনার প্রিয় সালাদে যোগ করতে পারেন। সেরা ফলাফলের জন্য, প্রতিদিন একটি টাটকা অ্যাভোকাডো খাওয়ার চেষ্টা করুন।

উপসংহারে, উল্লিখিত দশটি খাবার উত্তেজনা এবং উদ্বেগ কাটিয়ে উঠার জন্য একটি শক্তিশালী হাতিয়ার এবং স্ট্রেস হরমোনকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এমন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। সুতরাং পরের বার যখন আপনি চাপ বা চাপে পড়েন, কেবল এই পণ্যগুলির মধ্যে একটি খান এবং আপনি দ্রুত আরও ভাল বোধ করবেন।