2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আলু কেবল সুস্বাদু নয়, তবে নিরাময়ের ক্ষমতাও রয়েছে। এগুলি শরীরকে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করে
টাটকা বা পুরানো আলু তৈরির জন্য এখানে কিছু টিপস। রান্না করা হলে, তাদের স্বাদ উন্নত করতে, ব্রোকলি, গাজর বা ফুলকপি কয়েক গোলাপ জলে যোগ করুন। এই সংযোজনগুলি আপনার থালাটিকে আরও বেশি অপ্রতিরোধ্য এবং সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত করে তুলবে। সর্বদা সিদ্ধ আলু বা আরও সুনির্দিষ্টভাবে ম্যাসড আলু পছন্দ করুন।
এটি কেবলমাত্র 75 কিলোক্যালরি দিয়ে হালকা থালা, তবে আপনি যদি আলু ভাজেন তবে ক্যালোরিগুলি লাফিয়ে 276 এ যায় been এটি প্রমাণিত হয়েছে যে যদি আপনি দিনে 100 গ্রাম সেদ্ধ আলু খান তবে তারা দেহের ভিটামিন সি এবং পটাসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে । ভাজা হয়ে গেলে আলু দরকারী ভিটামিন সি ধরে রাখে, তবে আরও 2 গুণ বেশি আয়রন নষ্ট করে দেয়।
দ্রুত আলু সিদ্ধ করতে, গরম জল pourালা, আপনি মার্জারিনের এক চা চামচ যোগ করতে পারেন। আপনি যদি রান্না করার আগে পিউরি তৈরির জন্য তাদের সেদ্ধ করতে চান তবে এগুলি সংক্ষিপ্তভাবে ঠান্ডা জলের ধারায় রাখুন। আলু জাতীয় খাবার যেমন মৌসাকা, স্টু, বেকড, স্টাফ, গ্রিলড এবং অন্যান্য অনেক খাবারের জন্য তৈরি করা যায়।
আলুর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য অতীতে জানা ছিল। গ্যাস্ট্রিক আলসার বা ডুডোনাল রোগের জন্য, কাঁচা আলু থেকে কাটা রস বা স্ট্রেনারের মাধ্যমে নতুন করে কাটা রস তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যেহেতু তারা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, তাই তাদের হৃদপিণ্ড এবং কিডনি রোগের জন্যও সুপারিশ করা হয়। বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে সিদ্ধ আলু অবশ্যই ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলিতে, আলুর স্টার্চ অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আপনার যদি ফোলাভাব হয় তবে সূক্ষ্ম পিষে কাঁচা আলুতে একটি সংক্ষেপণ প্রয়োগ করুন। 20 মিনিটের জন্য এটিকে ব্যান্ডেজ বা তোয়ালে বেঁধে রেখে দিন। হাইপারটেনশনের সাথে সুস্বাদু আনপিল্ড বেকড আলু খাওয়া হয়।
আলুর রস দেহে স্ল্যাগ পরিষ্কার করে, আরও ভাল প্রভাবের জন্য এটি গাজরের রস বা সেলারি মিশ্রিত করা যায়। এই রসটি স্নায়বিক অসুস্থতায়ও সহায়তা করে। খাবারের একদিন আগে তিন বা চার টেবিল চামচ নিন। আলুর উপকারগুলি দুর্দান্ত, সুতরাং এগুলি সর্বদা আপনার মেনুতে উপস্থিত থাকতে দিন।
প্রস্তাবিত:
তিনটি খুব নিরাময় মশলা যা আপনি খুব কমই খান
মশলা কেবল একটি খাবারের স্বাদ এবং স্বাদ উন্নত করতে নয়, এটি medicষধিও। এখানে তিনটি মশালার অপরিবর্তনীয় নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। 1. জিরা বীজ তারা খুব সুগন্ধযুক্ত। এটি সবচেয়ে স্পষ্ট যখন আমরা এটি দিয়ে রান্না করি। হজমের সমস্যাগুলির জন্য ব্যবহৃত এটি গর্ভবতী মহিলারাও গ্রহণ করতে পারেন। পুদিনার সাথে সংমিশ্রণে, একটি অনন্য সুবাস পাওয়া যায় এবং এর ক্রিয়াটি বর্ধিত হয়। জিরা বীজে তথাকথিত কারভোন থাকে। এটি এই যৌগটি হজম ট্র্যাক্ট এবং একটি খারাপ পেটে শান্ত প্রভাব ফেলে। সুগন্ধযুক্ত
মুলা - সুস্বাদু এবং খুব দরকারী
বসন্তের মরসুমে তাদের অনন্য স্বাদ ছাড়াও, মূলা তাদের বিভিন্ন সুবিধার সাথে আমাদের আনন্দ দেয়। নিজের মুলায় ভিটামিন থাকে গ্রুপ বি থেকে, পাশাপাশি নির্দিষ্ট পরিমাণে ভিটামিন সি, যা তাদের সর্দি, ভাইরাস এবং ফ্লুর জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার করে। মূলা খাওয়ার ফলে শরীরে পটাসিয়াম, দস্তা, ফসফরাস এবং ফলিক অ্যাসিড জাতীয় অত্যাবশ্যক পদার্থ নিয়ে আসে। তাদের সংমিশ্রণে জলের উপস্থিতি ত্বককে হাইড্রেট করতে সহায়তা করে। মূলা খাওয়ার ফলে পেট এবং লিভারের উপকার হয়। জনপ্রিয় মূলা সম্পত্তি রক্ত
চীনা বাঁধাকপি - খাদ্যতালিকা এবং খুব দরকারী
চাইনিজ বাঁধাকপি চীন থেকে আসে, যেখানে এটি 1,500 বছরেরও বেশি সময় ধরে বেড়ে ওঠে। তা ছাড়া কিছু ইউরোপীয় দেশ যেমন অস্ট্রিয়া, জার্মানি, নেদারল্যান্ডস, ইতালি এবং স্পেনের উত্পাদকদের পক্ষে এটি আগ্রহী। সবুজ শাকসব্জীগুলির মতো শাকসবজিতে খুব কম ক্যালোরি থাকে। অন্যদিকে, এটি শরীরকে ভিটামিন এ এবং সি সহ বিস্তৃত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহ করে এটি সহজেই শরীর দ্বারা হজম হয়। চর্বিগুলির ক্ষেত্রেও একই কথা। এটিতে সর্বনিম্ন পরিমাণ রয়েছে - প্রতি বাটি 0.
পার্স্লেইন: আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং খুব দরকারী
পার্স্লেইনকে আগাছা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এর উপকারী বৈশিষ্ট্য খুব কম লোকই জানেন। এর খানিকটা তেতো, টক-নোনতা স্বাদ আছে। এটি দুর্দান্ত সালাদ, সালসা, স্টিউস, স্যান্ডউইচস, পাই এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবারগুলি প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। বীজ স্থল হতে পারে এবং একটি পেস্ট তৈরি করতে ব্যবহৃত হতে পারে। এটি সবচেয়ে সুস্বাদু কাঁচা বা হালকা রান্না করা। এটি শেষ মুহুর্তে স্যুপে যুক্ত করা যেতে পারে, অতিরিক্ত রান্না করা নয়, কারণ এটি তার দরকারী ভিটামিনগুলি হারিয়ে ফেলে। এতে প্রচুর ভিটা
গাড়ির বাদাম - বহিরাগত এবং খুব দরকারী
কোলা বাদামে রয়েছে ক্যাফিন, থিওব্রোমাইন, থিওফিলিন, ফিনলস, প্রোটিন, জল এবং সেলুলোজ। এগুলি কাঁচা, বেকড, গুঁড়ো বা ক্যাপসুলগুলিতে গ্রাউন্ডে খাওয়া যেতে পারে। তাদের মিষ্টি-তেতো স্বাদ আছে। এগুলি সফট ড্রিঙ্কস তৈরি করতে এবং কিছু আফ্রিকান ধর্মে এমনকি আচার অনুষ্ঠানের জন্যও ব্যবহৃত হয়। ক্যাফিন সামগ্রীর কারণে, এই বাদামগুলি ধীরে ধীরে বিপাকযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য খুব দরকারী, কারণ এগুলি এটির গতি বাড়ানোর জন্য প্রদর্শিত হয়েছে। এগুলি হৃৎপিণ্ডের তালকে উদ্দীপিত করে এবং রক্ত সঞ্চালনের উন্ন