2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মশলা কেবল একটি খাবারের স্বাদ এবং স্বাদ উন্নত করতে নয়, এটি medicষধিও। এখানে তিনটি মশালার অপরিবর্তনীয় নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
1. জিরা বীজ
তারা খুব সুগন্ধযুক্ত। এটি সবচেয়ে স্পষ্ট যখন আমরা এটি দিয়ে রান্না করি। হজমের সমস্যাগুলির জন্য ব্যবহৃত এটি গর্ভবতী মহিলারাও গ্রহণ করতে পারেন। পুদিনার সাথে সংমিশ্রণে, একটি অনন্য সুবাস পাওয়া যায় এবং এর ক্রিয়াটি বর্ধিত হয়। জিরা বীজে তথাকথিত কারভোন থাকে। এটি এই যৌগটি হজম ট্র্যাক্ট এবং একটি খারাপ পেটে শান্ত প্রভাব ফেলে। সুগন্ধযুক্ত মশলা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রাকে হ্রাস করতে প্রমাণিত হয়েছে। আর একটি উপকারী প্রভাব এটি বিপাককে উদ্দীপিত করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কম রাখে।
2. ধনিয়া বীজ
এটি পরবর্তী প্রাকৃতিক ওষুধ যা সারা বিশ্বে ব্যবহৃত হয়। ধনিয়া পাতা ডিটক্সিফিকেশন, অনাক্রম্যতা উন্নত করতে এবং স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষেত্রে উপকারী প্রভাব ফেলে used এটি মূলত রান্নাঘরে একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি খিটখিটে আন্ত্রিক সিন্ড্রোম, কোষ্ঠকাঠিন্য, আলসার, হজম ব্যাধি এবং অন্যান্যদের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়। সানবার্ন ফুলে যাওয়া ত্বক, একজিমা এবং ত্বকের অন্যান্য সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে ধনিয়া নিষ্কাশন স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়। আরেকটি উপকারী প্রভাব খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করা, নার্ভাস টান এবং অনিদ্রা সাহায্য করে। মশলা কোলন ক্যান্সারের মতো রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা জোরদার করে এবং ক্যান্ডিডা জাতীয় ছত্রাকের সংক্রমণ নিরাময় করে।
3. মৌরি বীজ
বুনো মৌরির একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে এবং এটি সারা বিশ্ব জুড়েও পরিচিত। এর বীজের একটি বিশেষ স্বাদ আছে যা মহিলা ভেষজ গাছের মতো। এরা ফাইটোনিউট্রিয়েন্টের সমৃদ্ধ উত্স। এতে থাকা মৌরি menতুস্রাবের ব্যথা হ্রাস করে এবং মহিলা হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে। এটিতে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে। মৌরি বীজ স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়। এটি সেনিল ডিজেনশিয়া, বাত এবং গ্লুকোমা চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
এই মশলাগুলির কীভাবে নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে তা লক্ষ্য করুন, তাই স্বাস্থ্য উপভোগ করার জন্য সেগুলি আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।
প্রস্তাবিত:
বাচ্চাদের প্রচুর জ্যাম দিন, তবে খুব কমই
ছোটবেলা থেকেই আমরা আশঙ্কা করি যে মিষ্টিগুলি আমাদের দাঁতগুলি নষ্ট করে দেবে, তবে একটি বিখ্যাত দাঁতের বিশেষজ্ঞ দাবি করেছেন যে ক্যারিজের হুমকি পরিমাণ থেকে আসে না, তবে আমরা কতবার মিষ্টি খাই তা থেকে আসে। পেডিয়াট্রিক ডেন্টিস্টরা পরামর্শ দেয় যে আপনি যদি চান শিশুটির কোনও গায়ে কাঁটা না থাকে, তবে তাকে আরও বেশি মিষ্টি লাঞ্ছনা দিন, তবে দীর্ঘ সময়ের জন্য। মুখে জাম বা অন্যান্য পরিশোধিত শর্করা খাওয়ার পরে অ্যাসিডের ভারসাম্য পরিবর্তন হয়। অ্যাসিডিটির বৃদ্ধি এক ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে থা
রেবুবারব - অল্প পরিচিত এবং খুব কমই ব্যবহৃত হয়
রাইবার্ব - একটি বাজানো এবং উত্কৃষ্ট নাম সহ একটি উদ্ভিজ্জ, খনিজ, ভিটামিন, ফাইবার এবং পলিফেনলগুলির পুষ্টিকর অক্ষম উত্স, তবে একই সময়ে খুব কম পরিচিত এবং খুব কমই ব্যবহৃত হয়। এটি ল্যাপাডোভি পরিবারের অন্তর্গত এবং এটি পাতা, কান্ড এবং শিকড় সমন্বিত। এই গাছের একমাত্র ভোজ্য অংশ হ'ল এর ডালপালা, পাতা এবং শিকড় খাওয়া হয় না। পাতাগুলিতে কিছুটা বিষাক্ত অক্সালিক অ্যাসিড থাকে, এ কারণেই বিরল ক্ষেত্রে প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করা হলে তা বিষক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে। একদিকে, রেবুবার্ব অত্যন্
আইসক্রিম সম্পর্কে কৌতূহলী তথ্য যা আপনি খুব কমই জানেন
আইসক্রিম তরুণ এবং বৃদ্ধদের অন্যতম প্রিয় প্রলোভন। তা চকোলেট, ভ্যানিলা, ফল, বাদাম বা ক্যারামেল হোক না কেন, আসল বিষয়টি প্রায় কেউই প্রতিরোধ করতে পারে না। কিন্তু এই divineশ্বরিক মিষ্টান্নটি আসলে কোথা থেকে এসেছে? এই প্রশ্নের উত্তর, পাশাপাশি আইসক্রিম সম্পর্কে আরও অনেক আকর্ষণীয় তথ্য আপনি নীচের লাইনে শিখবেন। - আইসক্রিমের উৎপত্তি নিয়ে অনেক বিতর্ক রয়েছে। তবে এটি বিশ্বাস করা হয় যে এর প্রথম সংস্করণটির উত্স প্রাচীন চিনে হয়েছিল। জনশ্রুতি অনুসারে, সেখানেই শাসকরা ফল এবং ম
মশলা খান তবে স্বল্প পরিমাণে খান
মশলা আমাদের খাবারকে আরও মশলাদার করে তোলে। তারা এটিকে মশলাদার বা জ্বলন্ত স্বাদ দেয়। এগুলি আমাদের খাবারগুলিতে স্বাদও যুক্ত করে add যাইহোক, আপনি মশলা যতই ভালবাসেন, আপনার সেগুলি অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়, কারণ এটি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে। প্রচুর পরিমাণে মশলা গ্রহণের ফলে পাচনতন্ত্রের আস্তরণের পরিবর্তন হতে পারে, বিদ্যমান প্রদাহকে আরও বাড়িয়ে তোলে, পিত্ত, যকৃত, অগ্ন্যাশয়, কিডনি বোঝা হয়। অতিরিক্ত মশলা স্নায়ুতন্ত্রের সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, রক্তচাপক
কোপালেন - মারাত্মক উপাদেয়তা আপনি খুব কমই চেষ্টা করবেন
মাত্র কয়েক দশক আগে জাপানিরা কীভাবে কাঁচা মাছ খেতে পারে তা আমাদের কাছে অস্পষ্ট ছিল। সম্ভবত আজ অবধি আমরাও ভাবছি যে তারা কীভাবে বিষাক্ত মাছ ফুগু গ্রহণ করতে পারে। এখানে, তবে আমরা আপনাকে কিছুটা পরিচয় করিয়ে দেব একটি অদ্ভুত উপাদেয় যা জাপান থেকে আসে না, তবে চুকোটকার শীতল ভূমি থেকে, যা আমরা মূলত হ্যামারদের নিয়ে রসিকতার সাথে যুক্ত করি। এই নিঃসন্দেহে অদ্ভুত উপাদেয় বলা হয় কোপালহেন এবং প্রকৃতপক্ষে এটি পুরোপুরি নিশ্চিত নয় যে এর চূকোটকার মধ্যে উদ্ভব হয়েছিল, কারণ উত্তরের উত্তর
