2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দ্রুত খাদ্য শিল্প অভূতপূর্ব হারে বাড়ছে। কাতালোনিয়ার গিরোনা শহর থেকে একটি স্পেনীয় সংস্থা তার ধরণের প্রথম চালু করেছে সসেজ চিপস.
সংস্থাটি বাজারে একটি উদ্ভাবক। প্রযুক্তিবিদরা এমন একটি মেশিন তৈরি করতে সক্ষম হয়েছেন যা মাংসের সব ধরণের পণ্য থেকে চিপ তৈরি করে। এটি আকার এবং কাঠামো উভয়ই আলুর সাথে খুব মিল।
সংস্থার ধারণা এমন কিছু করা যা স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য প্লাস। ক্ষুধা নিবারণের জন্য ফাস্টফুডের ক্রমবর্ধমান চাহিদা রয়েছে।
তবে এটি মানুষের স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি ব্যয় করা উচিত নয়। এভাবেই ধারণাটি এসেছিল মাংস চিপস.
সংস্থার প্রেসিডেন্ট জোসেপ ল্যাগারেস নিশ্চিত যে তাদের মেশিনটি বিপ্লবী এবং একটি অত্যন্ত চাওয়া-পাওয়া পণ্যতে পরিণত হবে। সসেজ বা হ্যামের স্ট্রিপগুলি এমন অবস্থায় শুকানোর জন্য কেবল এক ঘন্টার জন্য ফাংশন রয়েছে যা সাধারণত 3-4 মাস প্রয়োজন। এটি চালিত পণ্যটিকে যেমন দীর্ঘমেয়াদী শুকানোর সময় ঠিক তেমনভাবে তার বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখতে দেয়।
কাতালান বিশেষজ্ঞদের বিকাশ 14 মে ফ্র্যাঙ্কফুর্টের একটি প্রদর্শনীতে উপস্থাপন করা হবে। সংস্থাটি ইতিমধ্যে বিশ্বজুড়ে, বিশেষত যুক্তরাষ্ট্রে, যেখানে এই ধরণের খাবারের সংস্কৃতি রয়েছে, তার মেশিনগুলি বিক্রি করার ইচ্ছার কথা ঘোষণা করেছে।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
প্রথম চেরি ইতিমধ্যে বাজারে রয়েছে
এই বছরের প্রথম চেরি ইতিমধ্যে দিমিত্রভগ্রাদ এবং সোফিয়ার বাজারগুলিতে প্রতি কেজি বিজিএন 5 দামে উপস্থিত হয়েছে। এগুলি কাপে অল্প পরিমাণেও পাওয়া যায়, যার দাম বিজিএন 1। বিক্রেতারা বলছেন যে এই বছর ফলগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে আগে দেওয়া হবে, কারণ শীতটি অস্বাভাবিকভাবে উষ্ণ ছিল এবং চেরি দশ দিন আগে পাকা হয়েছিল। ক্রেপোস্ট এবং ভেলিকান গ্রামগুলির বাজারগুলিও স্বাভাবিকের চেয়ে আগে চেরি সরবরাহ করে। চাষীরা বলছেন যে প্রথম চেরি ল্যামবার্ট জাতের। গ্রিস থেকে আমদানি করা চেরিগুলি রা
বাড়িতে সসেজ এবং রক্ত সসেজ কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
বাড়িতে সাধারণভাবে সসেজ, রক্তের সসেজ এবং মাংস প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করার সময় বেশ কয়েকটি নিয়ম মেনে চলতে হবে। এটি বাড়িতে রান্না করা মাংসের দীর্ঘতর বালুচর জীবন ধারণ করে না, যেমন স্টোর থেকে। এই সত্যটি অবশ্যই এর মানের সাথে কিছু করার নেই। ক্রয় করা মাংস দীর্ঘস্থায়ী হয় কেবলমাত্র উত্পাদনের সময় যুক্ত সমস্ত সংরক্ষণক, স্টেবিলাইজার এবং রঙগুলিকে ধন্যবাদ colors তারা ঘরে তৈরি উপাদেয় অনুপস্থিত, যা তাদের আরও কার্যকর করে তোলে। প্রতিটি পরিবার কীভাবে মাংস সংরক্ষণ করবেন তা চয়ন করে। কেউ
বুলগেরিয়ান অতিরিক্ত মানের চেরি ইতিমধ্যে বাজারে রয়েছে
প্রথম নেটিভ চেরি এখন বাজারে পাওয়া যাবে। তদুপরি, এই বছর প্রথম চেরি ফসল অতিরিক্ত মানের হয়। গত সপ্তাহে, শিলিস্ট্রা অঞ্চলে 10 টন প্রারম্ভিক চেরি প্রত্যয়িত হয়েছিল। অনুমোদিত পণ্যের নির্দিষ্টকরণের অন্তর্ভুক্ত স্বতন্ত্র পণ্যের প্রয়োজনীয়তার সাথে নেওয়া নমুনার সূচকগুলির সাথে তুলনা করে মান পরীক্ষা করা হয়। বুলগেরিয়ায় উত্পাদিত গ্রিনহাউজ শাকসবজি - টমেটো এবং শসা উত্পাদন করার প্রচারণা পুরোদমে চলছে। সুনির্দিষ্ট সহায়তার মাধ্যমে বুলগেরিয়ায় উত্পাদিত ফল ও সবজির গুণগত মান উন্নয়
প্রথম বুলগেরিয়ান তরমুজগুলি ইতিমধ্যে বাজারে রয়েছে। তাদের কিনতে না
বুলগেরিয়ান তরমুজগুলির প্রথম উত্পাদন ইতিমধ্যে আমাদের দেশে পাওয়া যায়, তবে উত্পাদকদের মতে এগুলি কেনা হয় না, কারণ তারা আমদানিকৃতগুলির তুলনায় কিছুটা বেশি দামে দেওয়া হয়। বিটিভির খবরে বলা হয়েছে, গ্রীক ও ম্যাসেডোনিয়ার তরমুজগুলিতে বাণিজ্য নেটওয়ার্ক ইতিমধ্যে প্লাবিত হয়েছে, যা গ্রীষ্মের ফলের মূল্য মারাত্মকভাবে হ্রাস করেছে, যাতে বুলগেরিয়ান কৃষকরা তাদের উত্পাদন বাজারজাত করতে অক্ষম হন, বিটিভি রিপোর্ট জানিয়েছে লুবিমেটসের স্টক এক্সচেঞ্জে ইতিমধ্যে বিক্রেতাদের মধ্যে মারাত্মক
