উপাদেয় আপেল মাফিনস

ভিডিও: উপাদেয় আপেল মাফিনস

ভিডিও: উপাদেয় আপেল মাফিনস
ভিডিও: আপেল ক্রাম্বল মাফিন রেসিপি 2024, নভেম্বর
উপাদেয় আপেল মাফিনস
উপাদেয় আপেল মাফিনস
Anonim

আপনার প্রিয়জনদের আপেল মাফিনগুলি দিয়ে মুখে আনন্দিত করুন। বারো মাফিনের জন্য আপনার জন্য দুটি আপেল, আড়াইশো গ্রাম ময়দা, ব্রাউন চিনির একশ গ্রাম, বেকিং পাউডার দুই চা চামচ, বেকিং সোডা এক চা চামচ, নুনের আধা চা চামচ, দই আধা কাপ, ষাট মিলিলিটার তেল প্রয়োজন need দুটি ভ্যানিলা পাউডার, দুটি ডিম।

আপনার জন্য ষাট গ্রাম কাটা আখরোট, এক চামচ সাদা চিনি, এক চা চামচ দারুচিনি দরকার। ময়দা নরম করতে, আপনি সাবধানে ভিজা এবং শুকনো উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন।

চুলা দু'শ ডিগ্রি আগে থেকে গরম করুন। একটি স্ট্যান্ডার্ড মাফিন টিন বা বারোটি বিশেষ টিন গ্রিজ করুন। আপেল খোসা, কোর সরান এবং কিউব মধ্যে কাটা।

ময়দা, বাদামি চিনি, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ মেশান। একটি পৃথক বাটিতে দই, ডিম, ভ্যানিলা এবং তেল মিশিয়ে নিন। ময়দার সাথে দুধের মিশ্রণটি মিশিয়ে নিন। আপেল এবং আখরোট যোগ করুন, আপনি বিকল্পভাবে চকোলেট টুকরা যোগ করতে পারেন।

ছাঁচ মধ্যে Pালা। একটি বাটিতে সাদা চিনি এবং দারুচিনি মিশিয়ে এই মিশ্রণটি দিয়ে মাফিনগুলি ছিটিয়ে দিন। পঁচিশ মিনিট ধরে বেক করুন, মাফিনের মাঝখানে আটকে থাকা টুথপিকটি শুকিয়ে না আসা পর্যন্ত।

মাফিনস
মাফিনস

টিন থেকে মাফিনগুলি সরান এবং গরম গরম পরিবেশন করুন। আপনি এগুলি তারের রাকেও ঠান্ডা করতে পারেন এবং তারপরে, পরিবেশন করার সময়, তাদের সামান্য গরম করুন।

আপনার বর্তমানে দই না থাকলে দু'শ বিশ মিলিলিটার দুধ এক টেবিল চামচ ভিনেগার বা লেবুর রস মিশিয়ে নিন। মিশ্রিত করুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে ব্যবহার করুন।

আপনি যখন বাটি দিয়ে মাফিনের টিনগুলি পূরণ করেন, মাফিনগুলি উঠার সাথে সাথে তাদের উচ্চতার দুই-তৃতীয়াংশ বা তিন-চতুর্থাংশ পূরণ করুন। যদি আপনি স্ট্যান্ডার্ড মাফিন টিনের সমস্ত গর্ত ব্যবহার না করেন তবে টিনটি বিকৃত না করার জন্য শূন্যস্থানগুলি পানিতে পূরণ করুন।

তাত্ক্ষণিকভাবে মাফিন বাটা ব্যবহার করুন, অন্যথায় তারা উঠবে না। বেকড হয়ে গেলে, টিনগুলি থেকে তাদের সরান, অন্যথায় নীচে স্যাঁতসেঁতে হবে।

প্রস্তাবিত: