2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ফ্যাট মানব পুষ্টির এক মূল্যবান উপাদান। আমরা যে পুষ্টি এবং পণ্য গ্রহণ করি সেগুলির মধ্যে এগুলি সর্বাধিক ঘনীভূত খাদ্য। প্রতিটি গ্রাম ফ্যাট জ্বলে গেলে 9.3 ক্যালোরি দেয়।
চর্বি খাবারের স্বাদ উন্নত করে, তার হজমশক্তি বাড়ায়। অল্প পরিমাণে নেওয়া হয়, এগুলি অবিলম্বে গ্রাস করা হয়, তবে বড় পরিমাণে টিস্যুগুলিতে জমা হয় এবং রিজার্ভ ল্যান্ডফিলগুলি তৈরি করে।
চর্বি প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ উত্স হয়। পশুর চর্বি হ'ল মাখন, বেকন, লার্ড এবং উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলি - উদ্ভিজ্জ তেল এবং মার্জারিন।
অ্যানিম্যাল ফ্যাটগুলিতে ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন থাকে - এ, ডি, ই ইত্যাদি, এর স্বাদ ভাল হয় এবং সহজে হজম হয়। উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলির দুধের চর্বিগুলির ভিটামিন ফাংশন নেই, তবে তারা বয়স্করা ভাল হজম করতে পারে এবং ভালভাবে সহ্য করতে পারে, এথেরোস্ক্লেরোসিস বিকাশ থেকে রোধ করে।
রক্ত জমাট বাঁধার জন্য এগুলি গুরুত্বপূর্ণ এবং কোলেস্টেরল থাকে না। ভিটামিন এ এবং ডি দিয়ে উদ্ভিজ্জ চর্বি সমৃদ্ধ করা তাদের পুষ্টির মান বাড়ায়। রান্না করার সময়, চর্বি গাছের খাবার থেকে ভিটামিন (যা চর্বিতে দ্রবীভূত হয়) নিষ্কাশন করতে সহায়তা করে।
প্রাপ্তবয়স্কদের প্রায় 65-70 গ্রাম চর্বি খাওয়া উচিত, যার মধ্যে কমপক্ষে অর্ধেক প্রাণী উত্সের হওয়া উচিত।
যুক্তিসঙ্গত নিয়ম এবং চেহারায় নেওয়া, চর্বি শরীরের জন্য ভাল।
প্রস্তাবিত:
প্লাস্টিকের পাত্রে গরম খাবার রাখবেন না! কেন দেখো
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বেশি সংখ্যক লোক সন্দেহজনক উত্সের থালা বাসন এবং অস্পষ্ট মানের উপাদানগুলির পরিবর্তে অফিসে দুপুরের খাবার আনতে বেছে নিচ্ছে। এই সমাধানের পাশাপাশি, কিছু সমস্যা আসুন - কীভাবে নিরাপদ, আরামদায়ক এবং পর্যাপ্ত হালকা সবচেয়ে উপযুক্ত পাত্রটি চয়ন করবেন। তাই অনেকে আবার ব্যবহারযোগ্য বা নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের বাক্সগুলিতে অবলম্বন করেন। তবে এগুলি সেরা পছন্দ নয়, তাইওয়ানের বিজ্ঞানীরা পেয়েছেন। স্থান প্লাস্টিকের পাত্রে গরম খাবার , গ্রহণের সময় তারা ইতিমধ্যে ঠান্ডা
ওজন কমানোর জন্য কালো চা ভাল! কেন দেখো
আপনি সম্ভবত ব্ল্যাক টি সম্পর্কে অনেক শুনেছেন। আপনি জানেন যে এটি আপনাকে উত্সাহিত করতে পারে, আপনি যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করেন তবে এটি আপনার হার্টের হারকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, এতে উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এবং আপনি কি শুনেছেন যে আপনি এটি থেকে ওজন হ্রাস করতে পারেন?
লেবু আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে! কেন দেখো
আমাদের বেশিরভাগ লেবু আমাদের স্বাস্থ্য, ত্বক এবং চুলের জন্য পরমানন্দ মনে করে। ঠিক আছে, এটি আসলে ক্ষেত্রে, তবে একই সাথে এটি বেশ কয়েকটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নিয়ে আসে। আপনি যদি একদিনে কাঁচা লেবুর রস বেশি পরিমাণে খান তবে অবশেষে আপনার মন খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা বেশ বেশি। আমাদের দেহ একবারে সব হজম করতে সক্ষম হয় না, এ কারণেই এটি দীর্ঘক্ষণ পেটকে খুব অ্যাসিডিক করে রাখে। অতএব, পাচনতন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি বিরক্ত হয়, যা পেটে ব্যথার দিকে পরিচালিত করে। গ্যাস্ট্রোসফেজিয়াল রিফ্লাক্স
জিএইচআই দিয়ে রান্না শুরু করুন! কেন দেখো
ঘি বেশ কয়েক হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হয়েছে, বেশ আক্ষরিক অর্থেই। এটি সত্যই একটি প্রাচীন স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং এটি অবশ্যই অভ্যাস নয়। তেলের প্রথম জানা ব্যবহারটি ছিল খ্রিস্টপূর্ব 2000 সালে। ঘি দ্রুত ডায়েট, আনুষ্ঠানিক অনুশীলন এবং আয়ুর্বেদিক নিরাময়ের অনুশীলনে একীভূত হয়। বিশ্বাস করা হয় যে এটি দেহে বিশুদ্ধতা এবং ভারসাম্য বজায় রাখার দক্ষতার মাধ্যমে মানসিক পরিশোধন এবং শারীরিক পরিশোধন উভয়কেই প্রচার করে। আপনার যদি কোলেস্টেরলের সমস্যা থাকে তবে ঘি মাখনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্প
সম্পূর্ণ লবণ বন্ধ না! কেন দেখো
নোনতা হ'ল যে কোনও খাবারের সিলভার আস্তরণ, তবে শর্ত থাকে যে এটি আয়োডিন করা হয়। ডায়েটে আয়োডিনের অভাব প্রকৃতপক্ষে মারাত্মক স্বাস্থ্যের পরিণতি ঘটায়। গ্রানা পাদানো গবেষণাগারের গবেষণায় জোর দেওয়া হয়েছে যে আয়োডিন সমৃদ্ধ খাবারের কম ব্যবহার স্বাস্থ্য ঝুঁকি, বিশেষত ভ্রূণ এবং শিশুদের বৃদ্ধির জন্য। এটি অনুমান করা হয় যে বিশ্বের প্রায় 29% জনগোষ্ঠী এখনও আয়োডিনের অভাবের সংস্পর্শে রয়েছে, যার ফলে গিটার হয়। আয়োডিনের ঘাটতি জীবনের সমস্ত পর্যায়ে নেতিবাচক প্রভাবের দিকে পরিচালিত ক