শুকনো ইস্টার পিষ্টক সঙ্গে কেক জন্য ধারণা

সুচিপত্র:

ভিডিও: শুকনো ইস্টার পিষ্টক সঙ্গে কেক জন্য ধারণা

ভিডিও: শুকনো ইস্টার পিষ্টক সঙ্গে কেক জন্য ধারণা
ভিডিও: ২ পাউন্ডের ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক | একই রেসিপিতে চকলেট হুইপড ক্রীম আর চকলেট গানাস | ৩টা ডিম দিয়ে চুলায় 2024, নভেম্বর
শুকনো ইস্টার পিষ্টক সঙ্গে কেক জন্য ধারণা
শুকনো ইস্টার পিষ্টক সঙ্গে কেক জন্য ধারণা
Anonim

ইস্টার জন্য, লোকেরা সাধারণত প্রচুর ইস্টার কেক কিনে এবং ছুটি শেষ হলে, দেখা যায় যে তাদের বেশিরভাগ পিছনে রয়েছে। এগুলি দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং ছুটির দিনে আর তেমন সুস্বাদু হয় না। যাইহোক, তাদের ফেলে দেওয়া উচিত নয়, একটি সামান্য কল্পনা দিয়ে ইস্টার কেকগুলি মনোরম এবং সুস্বাদু মিষ্টি হয়ে যায়।

প্রত্যেকে নিজের নিজস্ব রেসিপি নিয়ে আসতে পারে পুরানো ইস্টার পিষ্টক সঙ্গে কেক পরিবারের স্বাদ গ্রহণ করা। এখানে কিছু প্রস্তাবনা.

শুভ ইস্টার কেক সহ এক বিবিধ রান্নার জন্য সহজ কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: শুকনো ইস্টার পিষ্টক 1 টুকরা, 4 বা 5 ডিম, 1 লিটার দুধ, চিনি 1 কাপ।

প্রস্তুতি: যে আকারে কেক বেক করা হবে, তাতে 4 টেবিল চামচ চিনি andালুন এবং ক্যারামেলাইজ করুন।

ঠান্ডা করা ক্যারামেলের উপর ইস্টার পিষ্টক ছিঁড়ে গেছে। দুধ, ডিম এবং বাকি চিনিটি বীট করুন এবং মিশ্রণটি ইস্টার কেকের উপরে pourালুন।

পিষ্টকটি গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত প্রায় এক ঘন্টার জন্য প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় বেক করা হয়। শীতল হওয়ার পরে, একটি কেক প্লেটে ঘুরিয়ে দিন।

চকোলেট সহ শুকনো ইস্টার পিষ্টক

শুকনো ইস্টার কেক এবং চকোলেট সঙ্গে কেক
শুকনো ইস্টার কেক এবং চকোলেট সঙ্গে কেক

ছবি: ভিআইআইআইআই-ভিওলিটা মাতেভা

প্রয়োজনীয় পণ্য: শুকনো ইস্টার কেকের 1 টুকরা, মাখনের 1 প্যাকেট 125 গ্রাম, 1 1/2 কাপ গুঁড়া চিনি।

সিরাপের জন্য: 1 চা চামচ জল, 4-5 চামচ চিনি, 1 ভ্যানিলা।

চকচকে জন্য: 2 চকোলেট, মাখনের 1 প্যাকেট 125 গ্রাম, কমলা খোসার 1 চা চামচ।

প্রস্তুতি: ইস্টার পিষ্টকটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে একটি ট্রেতে সাজানো হয়, কোনও গর্ত না রেখে তারা ইস্টার কেকের ছোট ছোট টুকরো দিয়ে ভরা হয়। তাদের উপরে সিরাপ.েলে দেওয়া হয়। ইস্টার কেকের দ্বিতীয় স্তরটি সজ্জিত করুন Ar

মাখন এবং গুঁড়া চিনি একটি ক্রিম মধ্যে বিট এবং টুকরা উপর এটি ছড়িয়ে। এর পরে ইস্টার স্লাইসগুলির একটি নতুন সারি রয়েছে, যা সিরাপযুক্ত। ইস্টার কেক এভাবেই শেষ।

একটি জল স্নানে মাখন এবং চকোলেট দ্রবীভূত করুন, কমলার খোসার সাথে স্বাদ নিন এবং ইস্টার কেকের উপরে এই চকোলেট মিশ্রণটি.ালুন।

কাটা এবং পরিবেশন করার আগে এটি এক বা দুই ঘন্টা ঠান্ডা করা প্রয়োজন।

শুকনো ইস্টার কেক সহ ফলের কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 শুকনো ইস্টার পিষ্টক, 1 কম্পোট - রস এবং ফল, স্বাদের জন্য রাম বা কোগন্যাক, মিষ্টান্ন ক্রিম।

প্রস্তুতি: ইস্টার কেক ছোট কিউবগুলিতে কাটা হয়। কনগ্যাক বা রম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। টুকরাগুলি কাপ বা মিষ্টান্নের বাটিতে ফলের জন্য ক্যানাপের মতো সাজানো হয়। কমপোট রস সঙ্গে সিরাপ ভাল। ফলগুলি সাজিয়ে ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে নিন। এগুলিকে ইস্টার কিউব কিউবার একাধিক সারিতে সাজানো যেতে পারে এবং তারপরে ফলের সারিতে পুনরাবৃত্তি করা হয়। পরিবেশন করার আগে এক বা দুই ঘন্টা শীতল করুন।

প্রস্তাবিত: