পালংশাক - ওজন কমানোর প্রাথমিক চিকিত্সা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

পালং শাক একটি শাকসব্জী যা কোনও খাবারের সাথে যোগ করা যায় এবং কোনও খাবারের সাথে মিলিত হতে পারে। এটি একটি দুর্দান্ত তাজা স্বাদ আছে এবং আমাদের দেহে স্বাস্থ্যকর প্রভাব ফেলে।

পালং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সমর্থন করে, দৃষ্টি তীক্ষ্ণ করে এবং এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে। স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী রক্তচাপ কমিয়ে দেয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কিছু ক্যান্সারের সাথে লড়াই করে।

সম্প্রতি, পালঙ্ক ভক্তদের জন্য আরও একটি সুসংবাদ হাজির। দেখা যাচ্ছে যে এই শাকসবজির একটি নির্যাস অস্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণের আকাঙ্ক্ষাকে 95 শতাংশ কমিয়ে দেয় এবং ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে 43 শতাংশ।

বিজ্ঞানে, কিছু খাওয়ার অবিচ্ছিন্ন তাগিদ এবং বেশিরভাগ অস্বাস্থ্যকর, তাকে হিডোনালিস্টিক ক্ষুধা বলে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে তিনি অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার জন্য মূল অপরাধী।

থাইলাকয়েডগুলির সবুজ পাতার ঝিল্লি, যা পালংশাকগুলিতে থাকে, তৃপ্তি হরমোনগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে এবং হেজোনাস্টিক ক্ষুধা দমন করে। এইভাবে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করা হয় এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট তৈরি করা হয় যার ফলস্বরূপ ওজন হ্রাস পায়।

লন্ড ইউনিভার্সিটির বিশেষজ্ঞদের একটি গবেষণায়, অংশগ্রহণকারীরা সকালের প্রাতঃরাশের আগে grams০০ গ্রাম পালং শাক গ্রহণ করেছিলেন। কোনও নির্দিষ্ট ডায়েট না করেই তাদেরকে দিনে তিনবার ভারসাম্যযুক্ত খাবার খেতে বলা হয়েছিল।

পালঙ্ক প্রাপকরা তিন মাসে 5 কেজি ওজন হ্রাস করেছিলেন এবং নিয়মিত অংশগ্রহণকারীরা যারা প্লাসবো পেয়েছিলেন একই সময়ে মাত্র 3.5 কেজি ওজন হ্রাস পেয়েছিল।

প্রথম গোষ্ঠীর দুর্দান্ত ফলাফলগুলি পালং শাকের দ্বারা প্রদত্ত তৃপ্তির অনুভূতির জন্য ধন্যবাদ অর্জন করেছিল। আধুনিক মানুষ যে খাবার খায় তা এত তাড়াতাড়ি ভেঙে যায় যে অন্ত্রে হরমোনগুলি, যা তৃপ্তির জন্য মস্তিষ্কে সংকেত দেয়, সময় মতো প্রতিক্রিয়া জানাতে সময় পায় না।

পরিবর্তে, থাইলোকয়েডগুলি হজম প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয় এবং এভাবে অন্ত্রের হরমোনগুলি মস্তিষ্কে সংকেত প্রেরণ করার জন্য পর্যাপ্ত সময় পায়।