2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সবুজ গাছটি পুষ্টিকর গুণাবলী এবং এটি একটি এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে কাজ করে যে কারণে প্রাচীন কাল থেকেই এটি পরিচিত ছিল। প্রকৃতপক্ষে, অনেক আধুনিক বিজ্ঞানীও নিশ্চিত করেছেন যে মটরটি যৌন আকাঙ্ক্ষা বাড়ায়।
এটি সুপরিচিত যে মটর খাবারগুলি প্রোটিন, ট্রেস উপাদান, বিভিন্ন ভিটামিনের উচ্চ পরিমাণের কারণে শরীরের সাধারণ অবস্থার জন্য ভাল।
মটর শস্য পরিবারের কয়েকটি সদস্যের মধ্যে একটি যা তাজা বিক্রি হয়, তবে এগুলি উত্পন্ন মটরগুলির মধ্যে প্রায় 5%, বাকিরা হিমায়িত বা ক্যানড দেওয়া হয়।
হিমযুক্ত মটর ডাবের চেয়ে বেশি পছন্দ হয় কারণ এগুলি তাদের স্বাদগুলি ধরে রাখে এবং সোডিয়ামের পরিমাণ কম থাকে।
সবুজ মটর হাড়ের শক্তি বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে। এটি ভিটামিন কে এর উত্স, যার অংশগুলি আমাদের দেহ কে 2 তে রূপান্তর করে, যা অস্টিওক্যালসিনকে সক্রিয় করে - হাড়ের প্রধান প্রোটিন যা হাড়ের অভ্যন্তরে ক্যালসিয়াম অণু প্রকাশ করে।
মটর খাওয়ার মাধ্যমে আপনি ফোলাভাব বন্ধ করতে পারেন, আপনার বিপাকটি গতি বাড়িয়ে দিতে পারেন এবং সহজেই ওজন হ্রাস করতে পারেন। নিয়মিত ব্যবহারের সাথে মটর খাবারগুলি ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।
মটর একটি ফাইবারের উত্স, প্রতি আধা কাপে 4 গ্রামেরও বেশি থাকে। পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ কেবল ভাল হজমের জন্যই নয় কোলন স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি বহু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
সবুজ মটর ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি 6 এর খুব ভাল উত্স হিসাবেও কাজ করে। তারা হোমোসিস্টাইন নামে একটি বিপাকীয় উপজাতের বৃদ্ধি হ্রাস করতে সহায়তা করে যা কোলাজেনের ক্রস-সংযোগ রোধ করতে পারে, যার ফলে হাড় এবং অস্টিওপরোসিসের আন্তঃকোষীয় পদার্থ দুর্বল হয়ে যায়।
সবুজ মটরগুলিতে রক্ত কোষগুলির স্বাভাবিক গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় আয়রন এবং খনিজ থাকে, যার ঘাটতিজন রক্তাল্পতা, অবসাদ বাড়ে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, আধা কাপ মটরার মধ্যে এক টেবিল চামচ চিনাবাদাম মাখনের পরিমাণ মতো প্রোটিন থাকে, এতে চর্বি থাকে না।
প্রস্তাবিত:
কাঁচা আলুর আশ্চর্যজনক উপকারিতা
প্রেম নেই এমন প্রায় কেউই নেই আলু । আমরা এগুলিকে ভাজা, বেকড, সিদ্ধ এবং প্রায় সব কিছুর সাথে একত্রে খাই। অধিকন্তু, মূলের শাকসব্জীগুলিতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থ থাকে যা আমাদের সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। আলু যে সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় সুযোগগুলি সরবরাহ করে তার পটভূমির বিপরীতে, খুব কম লোকই জানেন যে এমনকি কাঁচা অবস্থায় আমাদের জন্য তাদের অবিশ্বাস্য সুবিধা রয়েছে। অবশ্যই, এটি কাঁচা থাকা অবস্থায় সেগুলি গ্রহণ করার প্রশ্ন নয়, তবে ত্বকের যত্নের কার্যকর উপায় হিসাবে তাদের ব্যবহারের। আ
উত্তেজক খাবারের আশ্চর্যজনক উপকারিতা
কয়েক শতাব্দী ধরে কয়েক শতাধিক সংস্কৃতি ও সভ্যতা উষ্ণ জলবায়ুতে সহজেই নষ্ট হওয়া ধ্বংসাত্মক খাবার সংরক্ষণের একটি ভাল উপায় হিসাবে গাঁজনকে নিখুঁত করে তুলেছে। সাধারণভাবে, গাঁজন খাদ্য সংরক্ষণ করে কারণ সংস্কৃতিযুক্ত অণুজীবগুলি পণ্যগুলিতে বিকাশ করে, যা পণ্যগুলিকে লুণ্ঠনকারী ব্যাকটিরিয়ার বিকাশের অনুমতি দেয় না। এই অণুজীব এবং ইয়েটগুলির ইচ্ছাকৃত রক্ষণাবেক্ষণ একটি নির্বাচনী পরিবেশ যা কেবল খাদ্যই সংরক্ষণ করে না এবং প্রায়শই এটি একটি অনন্য স্বাদও দেয়, তবে দেখা যায় যে এটি এটিকে স্
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার 10 টি আশ্চর্যজনক সুবিধা Benefits
প্রকৃতপক্ষে অপসারণযোগ্য এবং প্রাকৃতিক খাবারগুলি বিভিন্ন ধরণের পণ্য খাওয়া আপনার শরীরের জন্য প্রচুর উপকারী। খাদ্য আমাদের দেহের ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে তবে স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর ডায়েটের অল্প-অল্প সুবিধাগুলি কী কী?
মাশরুম খাওয়ার আশ্চর্যজনক উপকারিতা
মাশরুম গ্রহের কয়েকটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক প্রতিকার রয়েছে। প্রায় 100 প্রজাতিগুলি তাদের স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং অনেকগুলি আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাতে অসাধারণ সমর্থন সরবরাহ করার দক্ষতার পক্ষে দাঁড়িয়ে রয়েছে। মাশরুমের উপর সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি ওজন নিয়ন্ত্রণ, উন্নত পুষ্টি, উন্নত ভিটামিন ডি স্তর এবং একটি বর্ধিত প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রকাশ করে reveal মাশরুমের একটি পদার্থ সম্ভাব্য হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে ক্যান্সার
তরমুজ খাওয়ার আশ্চর্যজনক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
গ্রীষ্মে আমরা সব জায়গায় তরমুজ খুঁজে পেতে পারি! এগুলি কেবল সুস্বাদু এবং সতেজকরাই নয়, স্বাস্থ্যকরও। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং বি 6 এবং পটাসিয়াম থাকে। এগুলিতে সিট্রুলাইন এবং লাইকোপিনের মতো উদ্ভিদের রাসায়নিক রয়েছে। এই রাসায়নিকগুলি তাদের আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল করে তোলে। তবে অন্য সব কিছুর মতোই খুব বেশি তরমুজ খাওয়া আপনার দেহের জন্য সমস্যা তৈরি করতে পারে। তরমুজ লাইকোপিন সমৃদ্ধ। তাই বেশি পরিমাণে তরমুজ খাবেন না। এটি বমি বমি ভাব, ফোলাভাব, ডায়রিয়া, বমি