2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গরম peppers তাদের বর্ণ নির্বিশেষে, বুলগেরিয়ান টেবিলের জন্য আদর্শ। তাদের মজাদার থেকে খুব মশলাদার মজাদার স্বাদ, মশলাদার স্বাদ রয়েছে। তবে মজার বিষয় হ'ল লাল গরম মরিচে ভিটামিন এ, সি এবং ফাইবার থাকে। সুতরাং আমরা বলতে পারি যে সেগুলিও কার্যকর। কীভাবে গরম মরিচ সংরক্ষণ করবেন?
দীর্ঘদিন ধরে কীভাবে সঠিকভাবে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চমানের অহেতুক গরম মরিচগুলি 2-3 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে এই উদ্দেশ্যে সেগুলি আগে ধুয়ে নেওয়া উচিত নয়, তবে কাগজের ব্যাগে রাখা বা কাগজে আবৃত করা এবং রেফ্রিজারেটরের ড্রয়ারে রাখা উচিত। কোন ক্ষেত্রে করা উচিত প্লাস্টিকের ব্যাগে মরিচ সংরক্ষণ করতে to, যা তাদের আর্দ্রতা এবং তদনুসারে তাদের লুণ্ঠনের দিকে পরিচালিত করবে।
এইভাবে, দুর্দান্ত গরম মরিচ হিমশীতল হতে পারে এবং এটি তাদের স্বাদের ক্ষতি করবে না। এগুলি এয়ারটাইট খামগুলিতে হিমশীতল, তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে গলা ফেলার পরে তারা নরম এবং হালকা হয়ে যায় এবং এটি তাদের দ্রুত ব্যবহারের দিকে পরিচালিত করে।
এগুলি শুকানোর সময়, নিম্নলিখিত নিয়মগুলি রয়েছে:
এটি করার জন্য, তাদের প্রথমে ধুয়ে ফেলতে হবে, তাদের হাতলগুলি পরিষ্কার করা উচিত এবং প্রায় 50-60 ডিগ্রি চুলায় শুকানো উচিত।
এগুলি এয়ারটাইট খামে সংরক্ষণ করা হয়, তবে শেষ পর্যন্ত সেগুলি সংরক্ষণ করার আগে, শুকানোর পরে এগুলিকে কাগজে একটি শীতল জায়গায় রাখাই ভাল ধারণা যে অবশিষ্টগুলি আর্দ্রতা তাদের মধ্যে বাষ্প হয়ে গেছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য।
আমরা তাদের বেক করার সময় এগুলি দুর্দান্ত and এবং যদি গ্রিল করা হয় তবে তারা আরও উন্নত হয়। প্রস্তুত হয়ে গেলে, কাগজের ব্যাগে রাখুন, প্রায় 15 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং তারপরে সহজেই খোসা ছাড়ুন। চর্বি, তেল বা জলপাই তেলের একটি পাতলা স্রোত quickেলে দ্রুত সেবন করার জন্য এগুলি ফ্রিজে 2 সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
শুকনো গরম মরিচ কেনার সময়, এটি একটি সমৃদ্ধ রঙ হওয়া উচিত। যদি এটির রঙটি হারিয়ে যায় তবে এটি সম্ভবত এর সুগন্ধও হারিয়ে ফেলেছে।
- গ্রাউন্ড হট মরিচ প্রস্তুত করতে, সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল একটি ব্লেন্ডারে পিষতে;
- মরিচগুলি, যা অক্ষত, সেগুলি ভাঙা বা আহত হওয়ার চেয়ে বেশি সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, কারণ তাদের ত্বক পচে যাওয়ার রোগজীবাণুজনিত কারণগুলির বিরুদ্ধে কার্যকর বাধা;
- এই বিস্ময়কর, সুগন্ধযুক্ত মশলাদার উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়া করার সময় গ্লোভস ব্যবহার করা ভাল;
- কিছু জাতের গোলমরিচের স্পাইসিনেস হ্রাস করার জন্য এগুলি একটি ধারালো ছুরি দিয়ে দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে কেটে দেওয়া হয় এবং বীজ এবং শিরাগুলি সরিয়ে ফেলা হয়।
প্রস্তাবিত:
শীতের জন্য মরিচ সংরক্ষণের বিভিন্ন উপায়
নিঃসন্দেহে মরিচ সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত এবং দরকারী শাকসব্জি এক। শরতের পদ্ধতির সাথে ভাজা মরিচের সুগন্ধ প্রায়শই এটি ঘরের দ্বারা অনুভূত হতে শুরু করে। সুস্বাদু মরিচ তৈরির ক্ষেত্রটি বেশ প্রশস্ত - কাঁচা মাংস এবং ভাত, বুড়িক মরিচ, স্টাড মরিচ ডিম এবং পনির দিয়ে, মশাল-মাশ, টমেটো সসের সাথে ভাজা মরিচ এবং কেন আপনার জন্য মরিচ এবং পেঁয়াজ দিয়ে স্যালাড নয়?
প্রসাধনীগুলিতে গরম মরিচ - বোটক্সের পরিবর্তে মরিচ
গরম peppers এগুলি কেবল থালা - বাসনগুলিতে একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় না, তবে তারা আপনার ত্বক এবং চুল আরও সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর করতে পারে। এগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রচুর পরিমাণে থাকে। যে কোনও প্রসাধনী সমস্যা যা রক্ত সঞ্চালনের সক্রিয়করণের প্রয়োজন তা সহজেই তেল বা মরিচের নির্যাসযুক্ত পণ্যগুলির সাহায্যে সমাধান করা যেতে পারে। এটি ত্বকের গভীরে প্রবেশ করতে সক্ষম হয়, রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে এবং স্থানীয় অঞ্চলে বিপাক বৃদ্ধি করে। ক্রিম দিয়ে ম্যাসাজ করুন, যা থেকে উপাদ
আলু সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় কী?
শুরুতে, আলুগুলি বিষাক্ত হিসাবে বিবেচিত হত এবং মূলত সজ্জায় ফুল হিসাবে ব্যবহৃত হত। একদিন, এক অত্যাচারী শাসকের বাবুর্চি তাকে গাছের শিকড় ব্যবহার করে এবং একটি সুস্বাদু থালা প্রস্তুত করার চেষ্টা করেছিল। তিনি এটি তার মালিকের কাছে উপস্থাপন করলেন এবং চুপচাপ তাঁর মৃত্যুর জন্য অপেক্ষা করলেন। হার্টের মধ্যাহ্নভোজের পরে তাকে অত্যাচারীদের ঘরে ডেকে আনা হয়েছিল, সবার সামনে প্রশংসা করা হয়েছিল, অনেক সুযোগ-সুবিধা পেয়েছিল এবং সবচেয়ে দক্ষ কারিগর হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল। সুতরাং সকলেই বুঝতে
লবণযুক্ত খাবার সংরক্ষণের 3 টি উপায়
লবণ রান্নাঘরে আমাদের সেরা বন্ধু হতে পারে, তবে আমাদের সবচেয়ে বড় শত্রুও হতে পারে - বিশেষত আপনি যদি পাত্রটিকে লবণ দেন। লবণ আপনার স্বাদের সংবেদনগুলি বাড়িয়ে তোলে, লবণ দিয়ে আপনি খুব স্বাদযুক্ত নয় এমন একটি খাবারটি মজাদার খাবারে পরিণত করতে পারেন। আপনি যখন যোগ করেছেন বুঝতে পেরে আপনি কি করবেন প্যানে খুব বেশি নুন ?
হাইড্রোজেন পারক্সাইড ব্যবহারের সবচেয়ে কার্যকর উপায়
একটি সমাধান মধ্যে দাঁত ব্রাশ সংরক্ষণ করুন হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড জিঙ্গিভাইটিস এবং অন্যান্য মৌখিক সমস্যা সৃষ্টিকারী ব্যাকটিরিয়া দূর করবে। ২. অল্প পরিমাণে হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড পৃষ্ঠের অন্য কোনও পণ্যের চেয়ে ভাল জীবাণুমুক্ত করে। এবং এটি রান্নাঘর এবং বাথরুমে ব্যবহারের জন্য দুর্দান্ত। 3.
