2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সুরেলা এবং সঠিক বিকাশের জন্য এটি জানা যায় যে বাচ্চাদের প্রোটিন, ভিটামিন, জীবাণু এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থ গ্রহণ করা উচিত। শিশুর স্বাভাবিক শারীরিক এবং স্নায়ুজনিত বিকাশের জন্য জীবনের প্রথম দিনগুলি থেকে সঠিকভাবে নির্মিত যৌক্তিক পুষ্টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
অনেক খাদ্যাভাস 6 থেকে 12 বছর বয়সে প্রতিষ্ঠিত হয়। ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য 12 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের খাওয়ানোর জন্য সবচেয়ে ভাল।
কৈশোরে, মূল পক্ষপাতটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে তৈরি করা উচিত। 8-12 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য দৈনিক ক্যালোরির প্রয়োজনীয়তা 2400-2800 কিলোক্যালরি, 13-16 বছর - 3000 কিলোক্যালরি পর্যন্ত।
প্রথম কাজটি আপনি করতে পারেন একটি ভাল উদাহরণ সেট করা স্বাস্থকর খাদ্যগ্রহন । ধৈর্য ধারণ কর! শিশুরা স্কুলে পড়ার সময়, শিক্ষার্থীদের সেখানে ব্যয় করা সময় বিবেচনা করা উচিত। স্কুলে প্রথম শিফ্ট থেকে আসা শিক্ষার্থীদের একটি উষ্ণ দ্বি-তিন-কোর্সের মধ্যাহ্নভোজ, এবং দ্বিতীয় শিফট - দুপুরের প্রাতঃরাশ এবং ফল, যা দৈনিক ক্যালোরির সামগ্রীর 20% উপস্থাপন করে, গ্রহণ করা উচিত। অল্প বয়সীদের জন্য 500 কিলোক্যালরি এবং বয়স্কদের জন্য 700 কিলোক্যালরি।
স্ন্যাকস এবং খাবারের মধ্যে খাবারের অংশ হওয়া উচিত সন্তানের স্বাস্থ্যকর পুষ্টি স্বাস্থ্যকর খাবারের সমন্বয়ে রয়েছে: বাদাম, ফলমূল, শাকসবজি, প্রাকৃতিক দই, বীজ, বাড়িতে স্ন্যাক্স ইত্যাদি
12 বছরেরও বেশি বাচ্চাদের জন্য প্রতিদিনের খাবারের উদাহরণ:
বিকল্প 1:
ছবি: আলবেনা আসসেনোভা
প্রাতঃরাশ: বেকওয়েট দই, রাই বা গমের রুটির স্যান্ডউইচ মাখন এবং টমেটো বা শসা, ফলের রস বা চা সহ;
মধ্যাহ্নভোজ: গাজরের সাথে বাঁধাকপি সালাদ, গরুর মাংসের সাথে বেকড আলু, রাইয়ের রুটির টুকরো, তাজা ফল;
নাস্তা: তাজা ফল, রাই রুটি, কম ফ্যাটযুক্ত দই;
রাতের খাবার: prunes বা কিশমিশ বা শাকসবজি সঙ্গে আমলেট সঙ্গে ওটমিল।
বিকল্প 2:
ছবি: ভিআইআইআইআই-ভিওলিটা মাতেভা
প্রাতঃরাশ: মধু বা পনির সঙ্গে কুটির পনির প্যানকেকস, স্যান্ডউইচ, কোকো সহ দুধ;
মধ্যাহ্নভোজ: টমেটো এবং শসা সালাদ, স্টিভ বা বেকড সামুদ্রিক মাছ শাকসবজি, টক বা ফলের ক্রিম সহ;
নাস্তা: দুধ জেলি, বিস্কুট, নাশপাতি;
রাতের খাবার: টমেটো সস, দই, রুটি দিয়ে রুটিযুক্ত ঝুচিনি।
প্রস্তাবিত:
বাচ্চাদের জন্য কটেজ পনির খাওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ
দই ডায়েট ফুড হিসাবে সর্বদা সুনাম রয়েছে। ভিড় কুটির পনির গ্রহণ থেকে স্বাস্থ্য উপকারিতা তাদের অর্থ হল যে এটি আপনার বাচ্চাদের কাছে একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু উপায়ে তাদের পরিবেশন করার প্রচেষ্টার পক্ষে মূল্যবান। কুটির পনির অবশ্যই একটি খাদ্য যা প্রতিটি পরিবারের ডায়েটে স্থান পাওয়ার যোগ্য। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে কয়েকটি তথ্য উপস্থাপন করব যা ব্যতিক্রমী বলে প্রমাণিত হয়েছে বাচ্চাদের জন্য কুটির পনির খেতে গুরুত্বপূর্ণ .
শিশুদের জন্য পুষ্টির গাইড: শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়া
বাচ্চাদের জন্য খাদ্য সূচক কোনও শিশুর জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একই, কেবলমাত্র পার্থক্যের পরিমাণ। তাদের বৃদ্ধির বছরগুলিতে বাচ্চাদের ক্ষুধা বেশি থাকে। তাদের প্রচুর শক্তির প্রয়োজন কারণ তারা অনেক শারীরিক ক্রিয়ায় জড়িত। প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং তাদের উত্স নিম্নরূপ:
১০০ টি খাবার যা আপনি ১০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করতে পারেন
কিছু খাবার কি এক শতাব্দী বেঁচে থাকতে পারে? হ্যাঁ, এটা ঠিক। একশ বছর! এখানে চিরকালের জন্য ফিট 10 টি খাবার । প্রকৃতপক্ষে, যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তবে এগুলি কখনই লুণ্ঠন করবে না এবং যেদিন আপনি তাদের কিনেছিলেন ততটা তাজা থাকবে এবং আপনার পায়খানাতে এটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে। এটি তথাকথিত সম্পর্কে চিরন্তন খাবার .
বাচ্চাদের জন্য কীভাবে বাচ্চাদের আইসক্রিম তৈরি করা যায়
গ্রীষ্মে, সবাই আইসক্রিম খেতে পছন্দ করে, বিশেষত ছোট্টগুলি। আর বাড়িতে তৈরি আইসক্রিমের চেয়ে ভাল আর স্বাস্থ্যকর আর কী হতে পারে। বাচ্চাদের আইসক্রিমগুলি বাচ্চাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে রঙিন হওয়া উচিত এবং সুস্বাদু, বিভিন্ন দরকারী ফল দিয়ে সজ্জিত। এগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা এখানে:
বাচ্চাদের বোতল বাচ্চাদের জন্য বিপজ্জনক
মায়েরা তাদের বাচ্চাদের খাওয়ান এমন প্লাস্টিকের বোতলগুলিতে বিসফেনল থাকে। আধুনিক অনুমোদনমূলক অধ্যয়ন সতর্ক করে দিয়েছে যে রাসায়নিকগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি নিয়েছে। বিসফেনল এ প্লেকার্বোনেট নামে পরিচিত এক ধরণের প্লাস্টিকের উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। এই প্লাস্টিক থেকে অনেকগুলি পণ্য তৈরি করা হয়, যেমন খনিজ জলের বোতল, খাদ্য শিল্পে প্যাকেজিং, যেমন ক্যানগুলিতে প্লাস্টিকের আবরণ, তবে এমন কিছু শিশুর বোতল যা শিশুদের খাওয়ানো হয়। অ্যাক্টিভ কনজিউমারস গ্রাহক সংস্থা দ্বারা উদ্ধৃত সাম্প্রতিক