2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দই একটি সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় পণ্য যা প্রায়শই বিভিন্ন স্ন্যাকস, পাস্তা, সালাদ এবং এমনকি কেক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অবশ্যই, আপনি এটি তৈরি তৈরি কিনতে পারেন, তবে আরও অনেক উপভোগযোগ্য এবং আমরা গ্যারান্টি দিচ্ছি, এটি সুস্বাদু হবে, বাড়িতে এটি প্রস্তুত.
পদ্ধতিটি অত্যন্ত সহজ, তাই আপনার কোনও উদ্বেগ থাকার দরকার নেই যা আপনি সফল হবেন না।
প্রারম্ভিকদের জন্য আপনার 1 লিটার দুধের প্রয়োজন। যদি আপনি এটি দীর্ঘকাল ধরে ফ্রিজে ভুলে থাকেন বা আপনি আরও বেশি কিছু রেখে এসেছেন এবং এটি ব্যবহার না করে থাকেন তবে কুটির পনির আপনি করতে পারেন সেরা জিনিস।
এটি তৈরির জন্য আপনার ঠিক পুরানো অর্ধ-নষ্ট বা সিদ্ধ দুধের দরকার। অতিক্রম করতে, দুধ ফুটে উঠলে আপনি আধা চা-চামচ লিমনটোজু বা দেড় টেবিল চামচ লেবুর রস যোগ করতে পারেন।
এক চা চামচ লবণ যোগ করুন এবং চুলাতে আরও দু'মিনিট রেখে দিন, তারপরে একপাশে টানুন এবং শীতল হতে দিন। মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি ছড়িয়ে দিন এবং আপনার স্ট্রেনার বা গজে থাকা ঘন অংশটি সুস্বাদু বাড়িতে কটেজ পনির.
দুধ যদি ফুটন্ত চলাকালীন অর্ধেক নষ্ট হয় তবে এটি কেবল অতিক্রম করে এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনি দেখতে পাবেন ছোট ছোট টুকরা যা পৃথক হয়ে পাত্রের মধ্যে ভাসমান। ঠান্ডা হওয়ার পরে, আবার ছড়িয়ে দিয়ে আবার খাবেন।
এটি এমন পণ্য ব্যবহারের দুর্দান্ত উপায় যা আপনি যখন গন্ধ পান এবং প্রথমে বুঝতে পারেন যে এটি আর পানযোগ্য নয়।
যদি তুমি পছন্দ কর সূক্ষ্ম কুটির পনির, সম্ভবত কেক বা ফিলিংয়ের জন্য, আপনি কিছুটা ধীর হলেও গ্যারান্টিযুক্ত দুর্দান্ত উপায় চেষ্টা করতে পারেন।
একটি সসপ্যানে ভাল 500 গ্রাম দই এবং 1 লিটার দুধ মেশান। দুধের মিশ্রণ করার সময় দুধ অবশ্যই ঠাণ্ডা হতে হবে। চুলায় প্যানটি রেখে 80 ডিগ্রি তাপ দিন। মিশ্রণটি ফুটানোর জন্য অপেক্ষা করবেন না। এটি গরম করার জন্য যথেষ্ট, তারপরে চুলা থেকে সরিয়ে ফেলুন।
ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 3 ঘন্টা পরে, আপনি দই শুকানো শুরু করতে পারেন। মিশ্রণটি গজতে স্থানান্তর করুন, যার প্রান্তটি রোলিং পিনের সাথে আবদ্ধ। প্যানে রোলিং পিনটি রাখুন এবং আস্তে আস্তে দই থেকে পানি বের করুন। যতক্ষণ আপনি এটি ধরে রাখবেন তত ঘন পরিণতি হবে। আবার ২-৩ ঘন্টা যথেষ্ট।
আপনি কটেজ পনির দিয়ে কাঙ্ক্ষিত থালা প্রস্তুত করা শুরু করার আগে, চূড়ান্ত পণ্যটি কী হবে তার উপর নির্ভর করে সামান্য নুন বা চিনি দিয়ে একটি বাটিতে পেটান।
এই উত্তপ্ত আবহাওয়ায় আমরা শীত ও আচারের সাথে একটি শীতল দই খেতে খুশি হব, তাই তাড়াতাড়ি করুন আমাদের নিজস্ব কুটির পনির প্রস্তুত । আর দেরি করবেন না!
প্রস্তাবিত:
ক্যালোরি কীভাবে হ্রাস করবেন - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আমরা যদি ওজন হ্রাস করতে চাই, আমাদের অবশ্যই হবে আমরা কম ক্যালোরি গ্রহণ করি আমরা বার্ন চেয়ে। যাহোক, খাবার পরিমাণ হ্রাস আমরা যা গ্রাস করি তা বড় চ্যালেঞ্জ হতে পারে, বিশেষত শুরুতে। ওজন কমাতে চান এমন অনেক লোক বিশ্বাস করেন যে তাদের লক্ষ্য অর্জনের জন্য তাদের ক্যালোরি খাওয়া বন্ধ করা উচিত। কঠোরভাবে ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্ষুধা অনুভব করতে শুরু করে এবং এটি তাকে পছন্দসই চিত্রটি গঠনে দূরে সরিয়ে নিতে পারে। আপনি যখন খুব কম ক্যালোরি খান তখন আপনার বিপাকটি ধীর হয়ে
মোটা হওয়ার জন্য ডেসালিনেটেড কুটির পনির একটি আবশ্যক
ডায়েটিংয়ের সময় কুটির পনির সর্বাধিক প্রস্তাবিত পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এটিতে সম্পূর্ণ প্রোটিনের প্রচুর পরিমাণে সম্পদ রয়েছে এবং একই সাথে চর্বি তুলনামূলকভাবে কম থাকে। এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগগুলির জন্য, স্থূলতা বা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, যকৃতের রোগের জন্য, গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য, কিডনির সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয় etc.
কীভাবে অত্যধিক পরিশ্রম করবেন না - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আত্মসংযম প্রচুর পরিশ্রম প্রয়োজন, বিশেষত যখন এটি পুষ্টির বিষয়টি আসে। ওভাররিয়িং একটি অভ্যাস যা ভাঙ্গা কঠিন। সময়ের সাথে সাথে এটি ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অতিরিক্ত পরিশ্রম আপনাকে স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অর্জন থেকে দূরে সরিয়ে নেবে এবং নেতিবাচকভাবে আপনার সংবেদনশীল অবস্থাকে প্রভাবিত করবে। ভাগ্যক্রমে, এই অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসটি রোধ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আজ আমরা 5 কার্যকর টিপস প্রস্তুত করেছি যা আপনা
কুটির পনির সহ একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট 5 দিনের মধ্যে 5 কেজি গলে যায়
একটি স্বাস্থ্যকর কটেজ পনির ডায়েট যা আপনার শরীরকে গ্রহণ করা উচিত এমন কোনও পুষ্টি থেকে বঞ্চিত করে না আপনাকে মাত্র 5 দিনের মধ্যে 5 পাউন্ড হারাতে সহায়তা করতে পারে। ডায়েটে স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির ব্যবহার করা হয়, যা চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে এবং নতুনের জমে যাওয়া রোধ করে। এই ডায়েটের আরও একটি বড় প্লাস হ'ল এটির সাথে আপনার ওজন হ্রাস হয় তবে আপনার ক্রমাগত তৃপ্তির অনুভূতি থাকে। দই ডায়েটের সাথে দেহ টক্সিনগুলি পরিষ্কার করে এবং দুধের চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন পায়।
কীভাবে ঝুড়ির ঝুড়ির ঝুড়ি তৈরি করবেন এবং কীসের জন্য এটি ব্যবহার করবেন?
তরমুজ হ'ল এক রসদ ফল এবং এটি বিভিন্ন ধরণের সালাদ, মিষ্টি, ফলের পানীয় এবং এমনকি স্যুপ এবং মূল খাবারগুলি তৈরি করতে উপযুক্ত। বাচ্চাদের পার্টিগুলিতে বা উত্সব উপলক্ষে ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করার জন্য বাচ্চাদের অনেকগুলি কামড় তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে Mel মুরসির সাথে প্রাতঃরাশের খাবার, ভাত বা মুরগির সাথে মধ্যাহ্নভোজ বা মাছের সাথে রাতের খাবার খাওয়ার জন্যও তরমুজ খাওয়া যেতে পারে। তবে অল্প কিছু লোক যা মনে করেন, তা হ'ল বাঙ্গালাকে সাজসজ্জার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর এক