2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এলডারবেরি, যা ওল্ডবেরিরের যমজ ভাই, একটি উদ্ভিদ যা দৃ strong় থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে যা প্রচুর সংখ্যক রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এল্ডারবেরি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এর পাতাগুলি ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং ফুলগুলি সাদা রঙের, একটি মনোরম গন্ধযুক্ত। এর ফলগুলি ছোট, কালো এবং চকচকে, ভিতরে তিনটি বর্ধিত বীজ। গাছটি পাহাড়ি অঞ্চল এবং নদীর উপত্যকাগুলিতে দেখা যায়, যেখানে সূর্যের রশ্মি সরাসরি জ্বলে না।
ফুলগুলি সংগ্রহ করা হয় যখন তাদের মধ্যে 2/3 এর বেশি ফুল ফোটে, ফলগুলি কালো হয়ে গেলে শরত্কালে সংগ্রহ করা হয়। গ্রীন ফল খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়। এই গাছের দ্বারা ব্যবহৃত অংশগুলি হ'ল কাণ্ডের ফুল, ফল এবং বাকল।
ফুলগুলিতে গ্লাইকোসাইড, ট্যানিনস, স্যাপিনস, পেকটিনস, প্রয়োজনীয় তেল, ভিটামিন সি এবং খনিজ লবণ থাকে। ফলগুলিতে - ক্ষারকোষ, ক্যারোটিন, ট্যানিনস, জৈব অ্যাসিড এবং ভিটামিন এ, ভিটামিন বি এবং সি পাতাগুলিতে ভিটামিন সি থাকে এবং খোসাতে ট্যানিন, রজন এবং ভ্যালরিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ থাকে। এই সমস্ত যৌগগুলি উদ্ভিদকে একটি মূত্রবর্ধক, রেচক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি ঘামযুক্ত এজেন্ট করে তোলে।
এলডারবেরি হ্রাসযুক্ত টিউমার নিয়ন্ত্রণের জন্য ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য ডিজেনারেটিভ রোগের চিকিত্সায় উদ্দীপনার জন্য একটি শক্তিশালী অ্যান্টিভাইরাল ড্রাগ। এলডারবেরি টিঙ্কচার প্রতিরোধ ব্যবস্থা সক্রিয় করতে সহায়তা করে।
এলডারবেরি কৃমি মারতেও সহায়তা করে। ফল এবং ফলের রস নিউরালজিয়াকে প্রশমিত করতে পারে। রিউম্যাটিজম, শ্বসনতন্ত্রের রোগ বা সায়োটিকার ক্ষেত্রেও এটি কার্যকর useful ছাল নেফ্রাইটিস এবং এডিমা জন্য সুপারিশ করা হয়। ফুল থেকে চা শরীরের অক্সিজেন করতে সহায়তা করে এবং সর্দি এবং ব্রঙ্কাইটিস নিরাময়ের জন্য সুপারিশ করা হয়।
বুলগেরিয়ান লোক medicineষধ অনুসারে, ওড়েরবেরি একটি স্থূলত্ববিরোধী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এটিতে রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং টিস্যু থেকে জল অপসারণ করার ক্ষমতা রয়েছে। কিডনির আক্রমণে ব্যবহৃত হয়।
এটি প্রস্রাবের মাধ্যমে এবং ঘামের মাধ্যমে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি নির্মূল করে, ঘাম গ্রন্থির গোপনীয় ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়। এটি স্তন্যদানকারী মহিলাদের স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির নিঃসরণও বাড়িয়ে তোলে increases
এলডারবেরি চা ফোড়া, একজিমা, পোড়া, শোথ এবং ছত্রাকের জন্য ব্যবহৃত হয়। সংকোচনের ফলে প্রদাহ, সংক্রমণ এবং স্রাবের তরলতা হ্রাস করার উপায় হিসাবে কনজেক্টিভাইটিস, চোখের পাতার ফোলাভাবের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
মনোযোগ
এল্ডারবেরি বড় ডোজ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি নেশা, বমি বমি ভাব, গলা ব্যথা, পেট পোড়া, শ্বাসকষ্ট বা খিঁচুনিতে অসুবিধা হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
তিল তহিনী - রচনা, সুবিধা এবং প্রয়োগ Application
তিল তাহিনী একটি অত্যন্ত সুস্বাদু, দরকারী এবং পুষ্টিকর পণ্য। তিনি উপস্থাপন করেন মাটির তিলের বীজের আটকান । রান্নাঘরে এর প্রয়োগে নোনতা এবং মিষ্টি উভয় খাবারই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তিল তহিনিতে শরীরের জন্য বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ থাকে। এর মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। ভিটামিনের সাথে উপচে পড়া, এই পণ্যটি লিভারকে পরিষ্কার করতে, কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, রক্তাল্পতা প্রতিরোধ হিসাবে, শক্তি এবং টোন, ওজন হ্রাস ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয় etc.
ভেষজ মোখরেশ - রচনা এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য
ভেষজ মোখরেশ এটি খুব জনপ্রিয় নয় এবং কয়েক জন ভাগ্যবান যারা এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি জানেন। এটি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা বিভিন্ন নামে (ড্রাম, জলচক্র, জলচক্র ইত্যাদি) নামে সংঘটিত হয় এবং 1500 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত ভিজা জায়গায় এবং নদী এবং হ্রদের আশেপাশে বৃদ্ধি পায়। আপনি এটি কৃষ্ণ সাগর উপকূলেও খুঁজে পেতে পারেন। ভেষজটিতে অনেকগুলি প্রয়োগ রয়েছে এবং একগুচ্ছ রোগের চিকিত্সার পাশাপাশি এটি মশলা এবং শাকসব্জী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ফুল সাদা এবং সাধারণত মে-জুলাই মাসে প্রদর্শিত হ
কুটির পনির - রচনা এবং অ্যাপ্লিকেশন
কুটির একটি ধরণের তাজা পনির যা দানাদার কাঠামোযুক্ত। এটি নরম এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ যা কুটির পনির সাথে খুব অনুরূপ। এটি পেস্টুরাইজড গরুর দুধ থেকে তৈরি। কুটির পনির প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, যখন খুব কম ক্যালোরি থাকে। এতে ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং সেলেনিয়াম রয়েছে। কটেজ পনির কীভাবে তৈরি হয়?
কুইনোয়া - রচনা, সুবিধা এবং প্রস্তুতি
কুইনো একটি বহিরাগত এবং খুব দরকারী পণ্য যা ক্রমবর্ধমান মানুষের রান্নাঘর এবং টেবিলগুলিতে প্রবেশ করছে। গাছের বীজ এবং পাতা উভয়ই গ্রাস করা হয়। এটি প্রাচীন উত্সর, 4000 বছর পূর্বে ডেটে। থালা - বাসন এবং সুপারফুডগুলিতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন ছাড়াও গাছটি medicষধি উদ্দেশ্যেও ব্যবহৃত হয়। কুইনোয়া এমন ব্যক্তিরা পছন্দ করেন যারা স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, ক্রীড়াবিদ, নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের বেছে নিয়েছেন। কুইনোয়ায় পুরো শরীরের জন্য প্রচুর উপকারী উপাদান রয়েছে। এটিতে প্রোটিন বেশি
ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস - ডোজ, রচনা এবং উপকারিতা
বেশিরভাগ লোকেরা মনে করেন যে ঘরে তৈরি প্রাকৃতিক রসগুলি সমস্ত পরিমাণে বা কমপক্ষে ক্ষতিকারকভাবে কার্যকর। তবে এটি একটি পৌরাণিক কাহিনী। একই রস কিছু ক্ষেত্রে সহায়তা করতে পারে তবে অন্যদের মধ্যে এটি ক্ষতিকারক হতে পারে। এজন্য আমাদের অবশ্যই যত্নবান হতে হবে। কিছু রোগে আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, অগ্ন্যাশয়ের অ্যাসিডযুক্ত রস খাওয়া উচিত নয়। যেমন কমলা, লেবু, আপেল, ব্ল্যাককারেন্ট এবং বেরি জাতীয়। জৈব যৌগগুলির তাদের উচ্চ সামগ্রী সহ, তারা খিঁচুনির কারণ হতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের এবং অতির