2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শীতকালে এটি প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ তৈরি করার পরে, এটি সংরক্ষণ করতে সক্ষম হওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। ধৈর্য নির্ভর করে:
- বিভিন্ন মানের এবং ডিসোসচারাইডগুলির অনুপাতটি মনস্যাকচারাইডে। উচ্চতর অনুপাতযুক্ত জাতগুলির উচ্চতর বালুচর জীবন রয়েছে। সর্বাধিক টেকসই জাতগুলির মধ্যে কয়েকটি হ'ল: জুবলি 50, ইউস্পেহ 6 এফ, কনকুরেন্ট, লায়স্কোভস্কি 58, ট্রাইমনটিয়াম এবং পাইওনিয়ার, প্লেভডিভ রেড এবং প্লেভডিভ 10, স্প্যানিশ 482, আসেনভগ্রাদস্কা কাবা 5;
- ক্রমবর্ধমান মরসুমে বৃষ্টিপাত। ভারী বৃষ্টিপাতের সাথে, সঞ্চয়ের সময়কাল হ্রাস পায়;
- হালকা এবং বেলে মাটিতে পেঁয়াজ বৃদ্ধি;
- ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রয়োগ করা কৃষি কৌশলগুলির উপর নির্ভর করে।
- পুরোপুরি পূর্ণতার পূর্বে অনুকূল সময়ে মাথাটি প্রত্যাহার।
বাল্বগুলির ত্বকের সংখ্যা, শক্তি এবং রঙ সংরক্ষণ করার জন্য, যার উপর তাদের স্থায়িত্ব নির্ভর করে, অপসারণের সময় এবং শুকানোর পদ্ধতিটি গুরুত্বপূর্ণ। পেঁয়াজ আহরণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মুহূর্তটি যখন পাতাগুলি স্থাপন এবং ছোট ছোট গাদাতে শুকানোর পর্যায়ে বাল্বগুলি সরিয়ে ফেলা হয়;
- বাল্বের ঘাড়ের অবস্থা। যখন ঘাড় পাতলা এবং বন্ধ হয়ে যায়, তখন এটি শীতের ভাল স্টোরেজ নির্ধারণ করে;
- সরাসরি বপনের মধ্য দিয়ে পেঁয়াজ কাটা বেশি টেকসই হয়;
- যখন উপযুক্ত গুদাম এবং প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়।
একবার পেঁয়াজ সংগ্রহ এবং বিভিন্ন জাতের মধ্যে সাজানোর পরে, এটি খুব টেকসই নয় এমন একটি দিয়ে শুরু করা বাঞ্ছনীয়। জানুয়ারীর শেষ না হওয়া পর্যন্ত আধা-মশলাদার এবং মিষ্টি জাতের পেঁয়াজ ব্যবহার করা ভাল এবং আরপাদজিটসিকে দীর্ঘতর সংরক্ষণের জন্য রাখা হয় - মার্চ শেষে এবং এপ্রিলের শুরু পর্যন্ত।
প্রস্তাবিত:
রসুন এবং পেঁয়াজ কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
পেঁয়াজ এবং রসুন বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা ছাড়া স্বাদ এবং গন্ধ এক নয়, সুতরাং শীতকালে এবং গ্রীষ্মে কীভাবে এই সবজিগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায় তা শেখা ভাল। রসুন কীভাবে সংরক্ষণ করবেন রসুন একটি তীব্র স্বাদ এবং গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত একটি বাল্বাস উদ্ভিদ। এই মশলাটি সমস্ত রান্নাগুলিতে, বিশেষত পূর্বে, মাংস এবং উদ্ভিজ্জ খাবারগুলি, বিভিন্ন ধরণের অ্যাপেটিজার এবং সালাদ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনার পণ্যগুলি সঞ্চয় করতে আপনার সঠিক স্থান এবং সঞ্চয় করা
আপনি কীভাবে নিরাপদে আপনার খাবার সংরক্ষণ করবেন তা নিশ্চিত করবেন?
খাবার ও ডায়েটের শরীরে দারুণ প্রভাব রয়েছে। খাওয়ার একটি স্বাস্থ্যকর উপায়, খাবার এবং পানীয় পছন্দ করে, তারা যেভাবে প্রস্তুত হয়, তাদের স্টোরেজটির বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে এবং এগুলি খালি শব্দ নয়। খাদ্য এবং পানীয় পরিবেশন থেকে প্রস্তুতি থেকে ভাল স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে হবে। পুষ্টি জন্য খাদ্য সুরক্ষা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য পণ্য ক্রয়, তাদের প্রস্তুতি, স্টোরেজ এমন কয়েকটি পর্যায়ে গেছে যার দিকে নজর দেওয়া দরকার। 1.
কীভাবে বাড়িতে পেঁয়াজ সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায়
রান্নাঘরের অন্যতম প্রয়োজনীয় উপাদান হল পেঁয়াজ। অনেক ধরণের পেঁয়াজ রয়েছে। এটি বিভিন্ন আকার, আকার এবং রঙে আসে এবং এগুলির প্রত্যেকের নিজস্ব স্বাদ থাকে, যা থালাটির স্বতন্ত্রতায় অবদান রাখে। সাধারণত, লোকেরা স্টক আপের জন্য আরও বড় পরিমাণে ক্রয় করে, তবে এটি তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যবহার না করার কারণে, পেঁয়াজ নরম হয়, লুণ্ঠিত হয় এবং প্রায়শই রান্নাঘরের কাউন্টার না দেখেও ফেলে দেওয়া হয়। এটি এড়াতে, অর্থ সাশ্রয় করুন এবং একই সাথে সর্বদা হাতে পেঁয়াজ রাখুন, আমরা আপনাকে এটি খুঁজে বের
কিভাবে মাংসবলগুলি সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণ করবেন?
রান্না করা মাংসবলগুলি সর্বাধিক বালুচর জীবন অর্জনের জন্য, সুরক্ষা এবং মানের জন্য, শীতল করা মাংসবলগুলি অগভীর, হিরমেটিক্যালি সিলড পাত্রে ঠান্ডা করা হয় বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা প্লাস্টিকের মোড়কে শক্তভাবে আবৃত করা হয়। আপনার মাংসবোলগুলি বাতাসের সংস্পর্শে রাখা উচিত নয়। এগুলি মোড়ানো এবং অন্তরককরণগুলি তাদের অযাচিত গন্ধ শোষণ এবং শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। প্যাকেজজাত পণ্যগুলি দীর্ঘকাল ধরে চলে। সঠিকভাবে সঞ্চিত প্রস্তুত মাংসবলগুলি ফ্রিজে 3 থেকে 4 দিন পর্যন্ত চলবে। রান্না
একটি ভাল অ্যাভোকাডো কীভাবে জানবেন এবং এটি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
অ্যাভোকাডোগুলি মনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা আপনাকে ধড়ায় ফ্যাট প্রতিরোধে সহায়তা করে যা ফলশ্রুতিতে হৃদরোগের ঝুঁকি তৈরি করে। এছাড়াও, অ্যাভোকাডোতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক এসিড, প্রোটিন, ভিটামিন বি 6, কে এবং ই বেশি থাকে recommended প্রস্তাবিত পরিমাণটি প্রতিদিন অর্ধ অ্যাভোকাডোর চেয়ে বেশি নয়। অন্যান্য ফল এবং শাকসব্দের মত নয়, অ্যাভোকাডোগুলিকে সত্যই ভাল বলে বোঝাতে আরও কদর্য এবং স্থবির উপস্থিতি থাকা দরকার। সুন্দর, দৃ firm়, দৃ firm় এবং সবুজ ফল অপরিশোধিত এবং সে