2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রান্নাঘরের অন্যতম প্রয়োজনীয় উপাদান হল পেঁয়াজ। অনেক ধরণের পেঁয়াজ রয়েছে। এটি বিভিন্ন আকার, আকার এবং রঙে আসে এবং এগুলির প্রত্যেকের নিজস্ব স্বাদ থাকে, যা থালাটির স্বতন্ত্রতায় অবদান রাখে। সাধারণত, লোকেরা স্টক আপের জন্য আরও বড় পরিমাণে ক্রয় করে, তবে এটি তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যবহার না করার কারণে, পেঁয়াজ নরম হয়, লুণ্ঠিত হয় এবং প্রায়শই রান্নাঘরের কাউন্টার না দেখেও ফেলে দেওয়া হয়।
এটি এড়াতে, অর্থ সাশ্রয় করুন এবং একই সাথে সর্বদা হাতে পেঁয়াজ রাখুন, আমরা আপনাকে এটি খুঁজে বের করার পরামর্শ দিই কিভাবে সঠিকভাবে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে.
পেঁয়াজ সংরক্ষণ ভাল বায়ুচলাচল সহ একটি শীতল, অন্ধকার এবং শুকনো ঘরে সেরা কাজ। এর কারণ হ'ল এই সবজিটিতে খুব দ্রুত আর্দ্রতা শুষে নেওয়ার ক্ষমতা রয়েছে। খুব বেশি তাপমাত্রায় এটি পচতে শুরু করতে পারে।
আপনি এটি একটি খোলা ঝুড়ি, বাঁশের পাত্রে বা জাল ব্যাগে রাখতে পারেন। এটি একটি ভাল ধারণা নয় পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে কারণ তারা এটিকে দমবন্ধ করে এবং এটিকে দ্রুত লুণ্ঠন করবে। অন্ধকার ঘরের মধ্যে আর্দ্রতার উপস্থিতির সাথেও যুক্ত - যত বেশি গা the়।
না আমরা পেঁয়াজ সঞ্চয় ফ্রিজে - এটি কেবল আর্দ্রতা আনতে পারে এবং আমরা ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছি যে এটি দ্রুত লুণ্ঠিত হয়। তবে এটি খোসা ছাড়ানো, ডাইসড বা ডাইস পেঁয়াজের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়। খোঁচা পেঁয়াজগুলি ফ্রিজে দুটি সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায় এবং কাটা - 7-10 দিন।
কীভাবে শিখর সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন?
শালট হ'ল এক ধরণের পেঁয়াজ নরম এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত। সাধারণ পেঁয়াজের মতো, এটি একটি শীতল, শুকনো এবং অন্ধকার জায়গায় রাখা উচিত, যেমন একটি পায়খানা, পিক বা বেসমেন্ট হিসাবে। ধারক হিসাবে, এটি ঝুড়ি বা জাল ব্যাগ পুনরায় খোলার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং এটি প্রায় 30 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। শ্যালটগুলিও 6 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
পেঁয়াজ কীভাবে সংরক্ষণ করবেন এর বিভিন্ন রাজ্যে? খোসা পেঁয়াজ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয় যাতে কোনও ব্যাকটেরিয়াতে আক্রান্ত না হয়। কাটা - এছাড়াও, 10 দিন পর্যন্ত, ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে। রান্না করা পেঁয়াজ 3 থেকে 5 দিনের জন্য ফ্রিজে থাকতে পারে।
এটিকে একটি ডিসপোজেবল বাক্স বা ব্যাগের মধ্যে রাখুন যাতে এটি ময়লা না পড়ে এবং ফ্রিজের বাকী খাবারে এটির সুবাস ছড়িয়ে না দেয়। আপনি আচারযুক্ত পেঁয়াজ প্রস্তুত করতে পারেন, যা দীর্ঘতর বালুচর জীবন ধারণ করে। মেরিনেড একটি গ্লাস বা সিরামিক থালা প্রস্তুত করা হয় এবং আপনার স্বাদ অনুযায়ী ভিনেগার, লবণ, চিনি এবং অন্যান্য মশলা অন্তর্ভুক্ত। এইভাবে, পেঁয়াজ 6 মাস অবধি স্থায়ী হতে পারে, তবে একবার খোলার পরে এটি অবশ্যই ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে।
ফ্রিজে সবুজ পেঁয়াজ এবং কোষ সংরক্ষণ করুন। এই একই বৈশিষ্ট্যযুক্ত উদ্ভিদ। আপনি এগুলি আগে থেকে স্যাঁতস্যাঁতে কাগজে আবৃত রেখে দেড় সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
মাশরুম মরসুমে: কীভাবে তাদের সঠিকভাবে চয়ন এবং রান্না করা যায়
মাশরুম শরত্কালের অন্যতম আনন্দ, তাই আমরা গ্রীষ্মকে বিদায় জানিয়ে শীতকালীন প্রস্তুতি গ্রাস করতে পারি। মাশরুমে ভরা ঘুড়ি নিয়ে বনে অরণ্য থেকে ফিরে আসা এবং তাদের সুস্বাদুভাবে প্রস্তুত করা চিরদিনের রন্ধনসম্পর্কিত স্বপ্নগুলির মধ্যে একটি। তবে মাশরুমগুলি উন্নত করা নিষিদ্ধ। এখানে কীভাবে কিছু টিপস দেওয়া হয়েছে ভোজ্য মাশরুম চয়ন করতে এবং কিভাবে তাদের সেরা রান্না?
কীভাবে সঠিকভাবে চা প্রস্তুত করা যায়
শীতের শীতের দিনগুলির শুরুতে, আমরা ক্রমবর্ধমান আমাদের প্রিয় উষ্ণ পানীয়ের জন্য পৌঁছে যাচ্ছি। চা তৈরির জন্য অনেকগুলি বিধি রয়েছে তবে আমরা প্রায়শই সেগুলি উপেক্ষা করি। আমাদের মধ্যে অনেকে বিশ্বাস করেন যে চা গরম হওয়া উচিত। তবে এটি মুখ, গলা, খাদ্যনালী এবং পেটের আস্তরণে পোড়া হতে পারে। তদতিরিক্ত, এটি আরও বেশি করে গলা ফুলে যেতে পারে। চা গরম পান করা উচিত এবং এর তাপমাত্রা 56 ডিগ্রি অতিক্রম করা উচিত নয়। লক্ষ্য শরীরের ঘাম এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণ করা। চা খুব দীর্
6 টি টিপস: কীভাবে সঠিকভাবে সুস্বাদু কুইনা প্রস্তুত করা যায়
ধারণায় কুইনোয়া প্রস্তুতি তুলনামূলকভাবে সহজ। তবে অনুশীলনে এটি আরও জটিল হতে পারে। রান্না, উপভোগ এবং থালা বাসন ব্যবহার করা আমাদের রান্নার আনন্দ উপভোগ করতে পর্যাপ্ত ফাঁদগুলি লুকায়। অতএব, আমাদের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা দরকার যাতে আমরা শেষ পর্যন্ত নিজের সাথে এবং আমাদের কুইনার স্বাদে সন্তুষ্ট হতে পারি। জল-কুইনোয়ার ডোজটি পর্যবেক্ষণ করুন প্রথমত, আমাদের অবশ্যই অনুপাতের পরিমাণটি শিখতে হবে, অন্যথায় আমাদের সামনে পুরো সপ্তাহের জন্য কুইনোয়াসা বা খুব বেশি জল থাকবে এমন একটি খা
কীভাবে আপনার ওজন সঠিকভাবে পরিমাপ করা যায়
যদি আপনি সেই লোকদের মধ্যে যারা আপনার ওজন যাচাই করার জন্য নিয়মিত স্কেলে চলে যান এবং উদ্বেগজনকভাবে আশা করেন যে চিত্রটি ইতিমধ্যে কম রয়েছে, এর অর্থ হ'ল আপনি ইতিমধ্যে আপনার ওজনের প্রতি অস্বাস্থ্যকর আগ্রহ গড়ে তুলেছেন। ওজন পরিমাপের মূল ত্রুটিগুলি কী কী?
কীভাবে সঠিকভাবে ভিনেগার সংরক্ষণ করা যায়
প্রাচীন গ্রিসে রান্না এবং ক্যানিংয়ের পণ্যগুলিতে ভিনেগার ব্যবহৃত হত। আজ অবধি, এটি অনেক খাবারের মধ্যে অন্যতম প্রধান উপাদান হিসাবে রয়েছে। বিভিন্ন মেরিনেড ভিনেগার দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, স্যুপ এবং সসগুলিতে যুক্ত হয়। আজ অবধি, প্রায় 4,000 বিভিন্ন ধরণের ভিনেগার রয়েছে তবে সর্বাধিক সাধারণ:
