এক জায়গায় বানের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি

সুচিপত্র:

ভিডিও: এক জায়গায় বানের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি

ভিডিও: এক জায়গায় বানের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি
ভিডিও: মাত্র এক চামচ তেলে সকাল বা বিকালের জন্য একটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর টিফিন রেসিপি | 2024, সেপ্টেম্বর
এক জায়গায় বানের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি
এক জায়গায় বানের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি
Anonim

ভাগ্যবান এমন কেউ যিনি ঘরের তৈরি বানগুলির সুবাস মনে রাখেন, যা সকালে পুরো বাড়িটি পূরণ করে। এই প্রাতঃরাশের প্রস্তুতি খুব দ্রুত নয়, তাই সপ্তাহান্তে এটি প্রস্তুত করা ভাল।

বানগুলি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ নয় এবং এর বিভিন্ন ধরণের যে কোনওটির উপরে আপনি বাজি রেখে নির্বিশেষে রেসিপি এবং এর অনুপাতে কঠোরভাবে মেনে চলা প্রয়োজন। সমাপ্ত বানগুলি জামের সাথে খাওয়া যেতে পারে বা গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে, পাশাপাশি পনির এবং এমনকি নিজেরাই।

বে

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ডিম, 4-5 চামচ। চিনি, 1 চামচ। ভিনেগার, 2-3 চামচ। তেল, 1 চামচ। বেকিং সোডা, 1 চামচ। দই, ২-৩ চামচ। ময়দা, ভাজার জন্য তেল।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম দিয়ে চিনি দিয়ে পেটান। এতে ভিজার, তেল এবং দইয়ের সাথে প্রাক-নির্বাপক সোডা যুক্ত করুন। মিশ্রণটি ভালভাবে মেশানো হয়।

আপনি একটি নরম আটা না পাওয়া পর্যন্ত অবিচ্ছিন্নভাবে হাঁটু গেড়ে সামান্য ময়দা যুক্ত শুরু করুন। ফলস্বরূপ পৃষ্ঠের উপর ছোট অংশে ফলাফলটি ঘূর্ণিত হয়। কাপ বা কুকি কাটার দিয়ে মূর্তিগুলিতে কাটুন। বানগুলি প্রিহেটেড তেলে ভাজা হয়।

চিরাচরিত রেসিপি ছাড়াও পনির দিয়েও বান তৈরি করা যায়।

সুস্বাদু বে
সুস্বাদু বে

পনির বান

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ডিম, 250 গ্রাম দই, 1 চা চামচ বেকিং সোডা, 150-200 গ্রাম পনির, ময়দা।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম ভেঙে গেছে। দই, গ্রেড পনির এবং সোডার সাথে ময়দা মিশিয়ে নিন। ময়দা গুঁড়ো এবং এটি 1 সেন্টিমিটার পুরু একটি ভূত্বক মধ্যে রোল আউট। একটি গ্লাস ব্যবহার করে, বৃত্ত কাটা বা আয়তক্ষেত্রগুলি কাটা। বানগুলি গরম চর্বিতে ভাজা হয়।

তাজা দুধ এবং আখরোট সঙ্গে বুফে

প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 মিলি তাজা দুধ, রুটির জন্য খামির 25 গ্রাম, মাখন 100 গ্রাম, চিনি 60 গ্রাম, 4 ডিমের কুসুম, এক চিমটি লবণ, 500 গ্রাম ময়দা, ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য 100 গ্রাম গুঁড়ো।

পূরণের জন্য: 150 গ্রাম আখরোট, 150 গ্রাম চিনি, 1 ডিম, 1 ভ্যানিলা পাউডার।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: খামির দুধে দ্রবীভূত হয়। মাখন, চিনি, ডিমের কুসুম, লবণ এবং ময়দা যোগ করুন। ফল একটি ময়দা পেতে গোঁড়া হয়। ওঠার অনুমতি দিন।

ময়দাটি 1 সেন্টিমিটার বেধে গড়িয়ে দিন a একটি গ্লাস ব্যবহার করে, বৃত্তগুলি কেটে দিন।

সমস্ত ভর্তি পণ্য মিশ্রিত হয়। প্রতিটি উপসাগর 1 চামচ দিয়ে ভরা হয়। স্টাফিং, অর্ধেক ভাঁজ এবং লাঠি ধরে প্রান্ত টিপুন।

এইভাবে প্রস্তুত বানগুলি ময়দা দিয়ে ছিটানো ট্রেতে সাজানো হয়। ওঠার অনুমতি দিন। বানগুলি আরও চর্বিযুক্ত ভাজা হয়। গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: