2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আলু অন্যতম প্রিয় সবজি vegetables এটি মূল খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য এবং পাশের খাবারগুলি উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। যখন আমরা অনেক পণ্য না রেখে দ্রুত এবং সুস্বাদু কিছু প্রস্তুত করতে চাই তখন তিনি সর্বদা সেখানে থাকেন। আলুর অন্যতম সুবিধা (স্বতন্ত্র স্বাদ ছাড়াও) সেগুলি মোটামুটি কম দামে।
আলু দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে যে সবচেয়ে বেসিক থালা হ'ল ফরাসি ফ্রাই। হলুদ এবং গোলাপী জাতগুলি একটি সোনার ভূত্বক তৈরি করে, হালকাগুলি ক্রাইপস হয়ে যায় এবং স্যুপ এবং পিউরিজের জন্য আদর্শ।
রান্না করার আরেকটি সহজ রেসিপি হ'ল বেকড আলু। এগুলি পুরো, কাঁচা, কলম্বিত, খোসা ছাড়ানো এবং কেটে নেওয়া যায়। সর্বাধিক আকর্ষণীয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি তাজা বেকড আলুর জন্য, যে কোনও মশলা দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে।
কাঁচা আলু - প্রায় যে কোনও খাবারের নিখুঁত সাইড ডিশ, প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল মূল পণ্যটি সিদ্ধ করতে এবং এটি একটি সামান্য দুধ, মাখন এবং মশলা দিয়ে ব্লেন্ডার দিয়ে পেটাতে হবে।
সিদ্ধ আলু দিয়ে অন্য ধারণাটি একটি সালাদ, কারণ সূক্ষ্ম কাটা আলুতে সামান্য পেঁয়াজ, নুন, গোলমরিচ, তেল এবং ভিনেগার মিশ্রিত করা উচিত।
আকর্ষণীয় এবং প্রস্তুত করা বিশেষত কঠিন না হ'ল উত্তপ্ত আলু। এটির অনেকগুলি প্রকরণ রয়েছে এবং এটি পনির, হলুদ পনির, ডিম এবং আরও অনেক কিছুতে একত্রিত হতে পারে।
স্টিভ আলু বছরের যে কোনও সময় একটি দুর্দান্ত থালা। এগুলি অনেক পণ্যগুলির সাথে একত্রে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং সর্বাধিক সাধারণ রেসিপি হ'ল ডিল এবং রসুনযুক্ত স্টিভ আলু।
আলু মাংসবোলগুলি - ভাজা বা চুলাতে বেকড, মাংস ছাড়াই প্রধান খাবারগুলির মধ্যে একটি যা প্রতিটি গৃহবধূকে প্রস্তুত করতে সক্ষম হওয়া উচিত।
আলু স্যুপ বা আলু স্টু একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ জন্য সহজ ধারণা। তাদের প্রস্তুতির মূল মশলা।
আমরা যখন কথা বলি আলুর থালা - বাসন, আমরা Bulgarianতিহ্যগত বুলগেরিয়ান মৌসাকা মিস করতে পারি না। যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মাংসের সাথে গ্রাস করা হয় তবে এই জাতীয় খাবারটি তার নিরামিষ সংস্করণে আরও বেশি শাকসব্জি দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
আলু সহ Bulgarianতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান থালাগুলির মধ্যে একটি শীর্ষস্থানীয় স্থান পাত্তনিক দ্বারা দখল করে আছে। বুলগেরিয়ার বিভিন্ন অংশে এর প্রস্তুতির জন্য বিভিন্নতা রয়েছে। আছেন রোডোপ প্যাটটনিক, কারডজালি পাটাতনিক এবং অন্যান্যরা।
আলু ব্যবহৃত অন্যান্য প্রিয় রেসিপি হ'ল আলুযুক্ত ক্লাসিক মুরগি, আলুর সাথে মেষশাবক এবং আলুর সাথে শুয়োরের মাংস। এই রেসিপিগুলিতে আলু সাধারণত মাংসের পাশে বা তার ভিতরে ভরাট হিসাবে সাইড ডিশ হিসাবে রাখা হয়। এবং ফলাফল সবসময় ক্ষুধা চেয়ে বেশি।
প্রস্তাবিত:
আলু দিয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করার জন্য শীর্ষ টিপস
আলুগুলি বিশেষত ডায়েট অনুসরণকারীদের জাঙ্ক খাবারের তালিকায় প্রায়শই থাকে। "আলুগুলি আরও মোটা হয়ে উঠছে" এবং "আমরা প্রায়শই শুনেছি যে প্রোটিন (মাংস) এর সাথে আলু মেশানো ভাল নয়" এই বিবৃতিগুলি এই সত্যটিতে অবদান রেখেছিল যে আলু ক্রমবর্ধমান এড়ানো হচ্ছে। আমাদের ডায়েটে আলুর ঘন ব্যবহারের কারণে এটি ভিটামিন সি এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উত্স ভিটামিন সি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, কোলাজেন তৈরিতে অংশ নেয়, যা দাঁত এবং হাড়ের জন্য গু
সবচেয়ে সহজ এবং স্বাদযুক্ত মশলা আলু এইভাবে তৈরি করা হয়
আলু আমাদের দেশের পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং রসগুলি স্টিভ প্রলোভন থেকে শুরু করে এবং পনির দিয়ে আমাদের প্রিয় ফরাসি ভাজা দিয়ে শেষ করে এগুলি থেকে প্রচুর খাবার তৈরি হয়। আপনি যদি এই সবজিটি পছন্দ করেন তবে আপনি এটির প্রতি আগ্রহী হবেন সুস্বাদু ছোলা আলু জন্য সহজ রেসিপি .
আলু দিয়ে সুস্বাদু খাবার
আলু বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আলু সেদ্ধ করা সহজ - ত্বক সহ বা ছাড়া এবং তারপরে অতিরিক্ত টপিং বা সস দিয়ে পরিবেশন করুন। সিদ্ধ আলু সুস্বাদু, রসুন এবং সবুজ মশলা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। রসুনের লবঙ্গগুলি পুরোপুরি কাটা, সামান্য গলানো মাখন বা ক্রিমের সাথে মেশান, কাটা পার্সলে এবং ডিল এবং লবণ যুক্ত করুন। উত্তপ্ত সিদ্ধ আলুর উপরে এই সস .
আলু দিয়ে সহজ রাতের খাবার
আপনি যদি অতিথিদের দ্বারা হঠাৎ অবাক হন তবে আলু দিয়ে একটি সহজ এবং দ্রুত ডিনার প্রস্তুত করুন। আপনার পাঁচটি বড় আলু, রসুনের দুটি লবঙ্গ, 4 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো স্বাদ নিতে মেয়োনেজ দরকার। কাঁচা খোসা আলু কিউব, পাশাপাশি বেকন মধ্যে কাটা হয়। রসুনটি কেটে নিন। সবকিছু মিশ্রিত করুন, একটি প্যানে pourালা এবং মেয়োনিজ .
আলু দিয়ে সরু এবং সহজ রেসিপি
যদিও থালা খাবার সঙ্গে আলু কি করা উচিত তা চয়ন করা খুব সর্বদা কঠিন। সম্ভবত কারণ, আমরা তাদের কীভাবে প্রস্তুত করি না কেন, আলু সবসময় সুস্বাদু হয়ে যায় এবং আরও ভাল, বেশিরভাগ রেসিপিগুলিতে অনেক পণ্য প্রয়োজন হয় না। একটি জনপ্রিয় পাতলা স্টু আলু স্টু, যার জন্য কেবল পেঁয়াজ, গাজর, আলু এবং টমেটো পেস্ট প্রয়োজন requires দ্রুত হওয়া ছাড়াও স্টুও খুব সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে যদি আমরা রান্নার শেষে এটিতে কিছুটা পরিমিত যোগ করি। স্টু জন্য আমাদের পরামর্শ এখানে, কিন্তু