প্রমাণিত: আপেল স্থূলত্ব রোধ করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপেল নিয়মিত সেবন করা স্থূলত্ব রোধ করে এ নিয়ে আর কোনও বিরোধ নেই। জাপানের বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে আপনি যদি প্রধান খাবারের একদিন আগে তিনটি আপেল খান তবে রক্তে ফ্যাটটির পরিমাণ কমপক্ষে 20% হ্রাস করুন।

জাপানি বিজ্ঞানীরা ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি থেকে তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছেন। পর্যবেক্ষণের সময়, একদল লোককে খাবারের আগে 600 মিলিগ্রাম আপেল পলিফেনল দেওয়া হয়েছিল, যা গড়ে গড়ে তিনটি আপেল থাকে contained

এটি এমন একটি পদার্থ যা ফলের অংশ। পলিফেনল চর্বি ছিন্ন করতে সহায়তা করে।

খাওয়ার পরে, গবেষকরা মানুষের রক্ত বিশ্লেষণ করেছেন। ফলাফলগুলি প্রমাণ করেছে যে স্বেচ্ছাসেবীদের রক্ত ফ্যাট স্তরগুলি প্রায় মধ্যাহ্নভোজীদের আগে প্রায় 20% কম ছিল যাদের দুপুরের খাবারের আগে কোনও পরিপূরক সরবরাহ করা হয়নি।

জাপানি বিজ্ঞানীরা ব্যাখ্যা করেছেন যে আপেল পলিফেনলসের প্রভাব নিঃসন্দেহে। তবে অতিরিক্ত ওজনের উপর প্রভাব ফেলতে আপনার নিজের ডায়েট সীমাবদ্ধ করা উচিত এবং এটি অতিরিক্ত পরিমাণে না করা উচিত।

কিছুকাল আগে, ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা এই তত্ত্বের সমর্থনে কথা বলেছিলেন যে আপেল বেশি ওজনের সাথে জড়িত। খাওয়ার আগে যদি আমরা একটি আপেল খান তবে আমরা কম খাবারে সন্তুষ্ট হব।

কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ে 60০ জনকে দুটি দলে ভাগ করা হয়েছিল। খাওয়ার আগে প্রথমে একটি আপেল দেওয়া হয়েছিল। এবং দ্বিতীয়টিতে - আপেলের মতো পরিমাণে আপেলের রস।

তারপরে তারা উভয় দলের জন্য খাবার পরিবেশন করল। তিন সপ্তাহ পরে, দেখা গেল যে প্রথম গ্রুপের লোকেরা দ্বিতীয় দলের সদস্যদের চেয়ে কম খাবার গ্রহণ করেছিল। অর্থাৎ আপেল আওয়াজকে আংশিকভাবে তৃপ্ত করেছে।

বিজ্ঞানীদের মতে, একই ফলটি অন্য একটি ফল দিয়ে অর্জিত হয়, তবে সবচেয়ে কার্যকর অ্যাপল।