2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রতিটি খাবারের রান্না করা নির্দিষ্ট খাবারের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মশলা একত্রিত করতে সক্ষম হতে একটু সাহায্যের প্রয়োজন। মশলার সঠিক সংমিশ্রণটি খাবারটি আমরা খুব সুস্বাদু করে তুলতে পারি বা তার স্বাদটি নষ্ট করতে পারি, তাই আমাদের মশালার শক্তিটিকে হ্রাস করা উচিত নয়।
এখানে কিছু টিপস যা অবশ্যই আমাদের রান্নাঘরের একটি স্তরে উপস্থাপনে সহায়তা করবে।
পুদিনা
সাদা মাংস, ভেড়ার বাচ্চা এবং টার্কি এবং রোস্ট গরুর মাংসে তুলসী একটি দুর্দান্ত সংযোজন। অন্যান্য মশলা যা আমরা নিরাপদে এটি একত্রিত করতে পারি তা হ'ল থাইম এবং ওরেগানো, পাশাপাশি ডিল এবং ওরেগানো। টমেটো সস, পেস্টো এবং ইতালিয়ান থালা রান্না করার জন্য তুলসী দুর্দান্ত।
ডিল
আলু আলু এবং শসাগুলি দিয়ে ভাল যায়, দুর্ঘটনাক্রমে ফরাসি ফ্রাই এবং ট্যারেটর দিয়ে ছিটিয়ে দেয় না। স্যামন এবং দই এবং কুটির পনিরের স্বাদ পুরোপুরি সম্পূর্ণ করে। অন্যান্য মশলা যা অলস্পাইসের সাথে ভাল হয় সেগুলি হ'ল অলস্পাইস, গোলমরিচ, আদা, পার্সলে, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং পেঁয়াজ। ডিল সালাদ, পাশাপাশি স্টু বা স্যুপের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।
পুদিনা
পুদিনা হ'ল একটি মশলা যা মিষ্টি এবং পশুর খাবার উভয় ক্ষেত্রেই আমাদের ভাল পরিবেশন করতে পারে। এটি শুয়োরের মাংস, আলু, মটর, পাশাপাশি চকোলেট এবং ফলের সাথে ভাল যায়। এটি ফলের সালাদ বা মেলবি পরিবেশনের জন্য পাশাপাশি কেক সাজানোর জন্য আদর্শ is এর সাথে যে মশলা হয় সেগুলি হ'ল আদা, লাল মরিচ, জিরা এবং লেবু।
পুনরায়
ওরেগানো এমন একটি মশলা যা প্রায় প্রতিটি মাংসই পছন্দ করে। আমরা এটিকে মুরগী, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, ভাজা মাছ এবং টার্কির সাথে ডিশে ব্যবহার করতে পারি। পিজ্জা এবং টমেটো সসের স্বাদকে সম্পূর্ণতা দেয়। এর সাথে যে মসলাগুলি ভালভাবে চলে সেগুলি হ'ল তুলসী, ডিল এবং থাইম।
পার্সলে
পার্সলে মাছ, মুরগী, আলু এবং ডিমের জন্য উপযুক্ত। এটির সাহায্যে আমরা স্যুপ বা স্প্যাগেটি, পাশাপাশি সালাদগুলি সহজেই সাজাইতে পারি। পেঁয়াজ, তুলসী এবং তারাকুনের সাথে একত্রিত।
ধনে
ধনিয়া মুরগির মাংস, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং মাছের সাথে বাসন প্রস্তুতে নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে। যে মশলাগুলির সাথে আমরা এটি একত্রিত করতে পারি তা হ'ল আদা, দারচিনি, জায়ফল এবং এলাচ।
থাইম
থাইমের সাহায্যে আমরা ভেড়া, শুয়োরের মাংস, মাছ, গো-মাংস এবং টার্কি পরিবেশন করতে পারি। এটি ডিমের খাবারের পাশাপাশি নিরামিষ খাবারের জন্যও দুর্দান্ত। নিম্নলিখিত মশলার সাথে একত্রিত: ওরেগানো এবং রোজমেরি।
প্রস্তাবিত:
মিষ্টান্নের চিজ কী এবং সেগুলি কীভাবে একত্রিত হয়?
বেশিরভাগ মানুষ এটি পছন্দ করে পনির , তবে খুব কম লোক এটিকে ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করার সাহস করে। পশ্চিমা ইউরোপে, যদিও এটি প্রাচীনতম traditionতিহ্য, বিশেষত আরও পরিশীলিত অভিজাতদের মধ্যে। ডেজার্ট চিজ একটি সহজ এবং একই সাথে প্রতিটি ডিনার শেষ করার মার্জিত উপায়। এগুলি মদের সাথে সাথে তাজা ফল এবং জামের সাথে, মধু এবং এমনকি কফির সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। খাওয়ার পরে পনির খাওয়া কেন কার্যকর?
কীভাবে ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলি ফ্রিজে সঠিকভাবে সঞ্চয় করতে হয়
সাধারণত, দুগ্ধজাত পণ্য এবং চর্বি, ক্রিম এবং মেয়োনেজযুক্ত খাবারগুলি দীর্ঘায়িত হিমায়িতের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত নয়। যদি আপনি স্থির করে থাকেন এবং এখনও এগুলিকে ফ্রিজারে রাখার দরকার হয় তবে আপনার কয়েকটি প্রাথমিক বিষয়গুলি জানতে হবে। উদাহরণস্বরূপ ডিমগুলি কখনই শাঁস দিয়ে হিমায়িত করা উচিত নয় কারণ এগুলি ক্র্যাক হয়। প্রস্তুতির জন্য আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে ডিমের সাদা অংশকে কুসুম থেকে আলাদা করতে হবে। আপনি সম্পূর্ণ ডিম বিভাজক ছাড়াই একটি একজাতীয় মিশ্র
কিভাবে একটি বার্গার এবং স্যান্ডউইচ সঠিকভাবে একত্রিত?
প্রশ্ন নিজেই কিভাবে একটি বার্গার এবং একটি স্যান্ডউইচ একত্রিত করতে পরামর্শ দেয় যে এগুলি দুটি ভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য। একটি বার্গার এবং একটি স্যান্ডউইচ কি আলাদা জিনিস বা একই খাবারের কেবল ভিন্নতা? এই প্রশ্নের উত্তর দীর্ঘকাল আগে উদ্ভাবিত দুটি রন্ধন প্রলোভনের সংজ্ঞা দ্বারা দেওয়া হয়েছে। অক্সফোর্ড অভিধান অনুযায়ী স্যান্ডউইচটি হালকা খাবারের জন্য উপযুক্ত এমন একটি খাবার যা দুটি টুকরো রুটি এবং তাদের মধ্যে কিছু ভরাট হয় - মাংস, পনির বা অন্যান্য পণ্য এবং মশলা। বৈশিষ্ট্যগ
কীভাবে সঠিকভাবে দুগ্ধজাত পণ্যগুলি একত্রিত করা যায়
স্বাস্থ্যকর মেনুর জন্য দুগ্ধজাত পণ্যগুলি আবশ্যক। দুধ মানুষের জন্য অন্যতম প্রাকৃতিক খাবার এবং যেমন এটি একটি বাধ্যতামূলক এবং এমনকি খাদ্যতালিকাগত খাদ্য, যা সঠিক পণ্যগুলির সাথে একত্রিত হয়ে খুব দ্রুত ফুলে যাওয়া এবং ভারাক্রান্তির অপ্রীতিকর অনুভূতি ছাড়াই আমাদের তৃপ্ত করতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, দুধ বেশিরভাগ পণ্যের সাথে একত্রিত করা কঠিন। যদি এখনও আপনার পেটে অন্য খাবার থাকে, তবে দুধ এটি হজম হতে দেয় না, কারণ এটির মধ্যে এটি আটকে থাকার এবং স্থির করার ক্ষমতা রয়েছে, যা দ্রুত হজম
কিভাবে পোড়া পাত্র পরিষ্কার করতে হয়
সবারই নিজের প্রিয় পাত্রটি পোড়াবার ঘটনা ঘটেছে। এবং প্রত্যেকেই জানেন যে কতটা অপ্রীতিকর এবং সময়ে সময়ে এই মুহুর্তের পরেও পরিষ্কার করা অসম্ভব। এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার জন্য এখানে কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ দেওয়া হয়েছে: - রান্নার সময় যদি এটি পোড়া হয় তবে খাবারটি তাত্ক্ষণিকভাবে কোনও নতুন পাত্রে স্থানান্তর করা উচিত নয়। প্রথমে এটি একটি ট্রেতে ঠান্ডা জলের সাথে স্থাপন করা হয়। এই ভাবে ট্যানটি নীচে আটকে থাকবে। তবেই এটি একটি নতুন পাত্রে beালা যাবে;
