2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
পনির প্রায় কোনও পরিচয় প্রয়োজন। এটিতে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, ভিটামিন এ এবং প্রচুর প্রোটিনের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির পুরো গোছা রয়েছে। চেডার পনির 30 গ্রামে প্রায় 7 গ্রাম প্রোটিন থাকে। আপনি কি এক কামড় এক গ্লাস দুধ একত্রিত করতে পারেন?
গবেষণায় দেখা যায় যে পনির আমাদের হাড় এবং দাঁতগুলির জন্য খুব ভাল, বিশেষত যখন দাঁত এনামেল রক্ষা এবং ক্যারিজ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে আসে।
এটি সম্ভবত ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ফসফরাসগুলির উচ্চ ঘনত্বের কারণে ঘটে, যা দাঁতকে ডিমেিনালাইজেশন থেকে রক্ষা করে। চেডার, সুইস ব্লু পনির, মোজারেলা এবং আরও অনেক ধরণের পনির ডেন্টাল প্লাকের পিএইচ সুরক্ষিত করে, এটি সমালোচনামূলক স্তরের নিচে নামতে বাধা দেয়।
পনির পছন্দ করেন না এমন প্রায় কোনও ব্যক্তি নেই। যাই হোক না কেন, এটি অনেকগুলি সালাদ যোগ করার জন্য এবং হাজারো রেসিপিগুলিতে একটি পণ্য হিসাবে পিজ্জা বা স্প্যাগেটির উপর ছিটিয়ে দেওয়ার সময় ভাল ওয়াইন দিয়ে পুরোপুরি যায়।
স্বাদ সংমিশ্রণ সম্পর্কে কোনও বিরোধ নেই, এটি সস, সালাদ এবং সমস্ত ধরণের প্রধান খাবারের তৈরিতে উপস্থিত হতে পারে এমনকি কিছু ডেজার্টের রেসিপিগুলিতেও। এটি প্রায় সব শাকসব্জী এমনকি পাতাযুক্ত শাকসব্জী দিয়ে ভাল যায়। পাস্তা একটি বিস্তৃত কুলুঙ্গি যা এটি একটি বিশিষ্ট প্রতিনিধি। এটি অনেকগুলি ক্ষুধার্তের জন্য একটি নিখুঁত ক্ষুধা এবং সংযোজন হতে পারে।
পৃথক খাওয়ার দৃষ্টিকোণ থেকে।
১. পনিরটি টক জাতীয় ফল যেমন কমলা, লেবু, চেরি, আনারস এবং টক আপেলগুলির সাথে একত্রিত হয় এবং মিষ্টি ফলের সাথে অবশ্যই মিশ্রিত করা উচিত নয়, যেখানে পনির এবং দুগ্ধজাত পণ্য নিষিদ্ধ।
2 এটি চিনি, মধু, রুটি, পাস্তা, ডিম, ভিনেগার, চিনি ঘন ঘন, শিং, চিনাবাদাম, সয়া এবং মাংসের সাথে একত্রিত করা উচিত নয়।
৩. পনির শাকসবজির সাথে বিশেষত টমেটো এবং মাশরুমের মতো স্টার্চি জাতীয় সবজির সংমিশ্রণে অনুমোদিত।
4. নরম চিজ যেমন ক্যামবার্ট, ব্রি, রোকেফোর্ট এবং গৌদা আঙ্গুর, নাশপাতি এবং ডুমুরের সাথে পুরোপুরি একত্রিত হয়।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
গার্নিশস যা সামুদ্রিক খাবারের সাথে একত্রিত হয়
আমরা গ্রীষ্মকে বিভিন্ন মনোরম ধারণার সাথে যুক্ত করি - সমুদ্র, সূর্য, বিশ্রাম, মেজাজ এবং সুস্বাদু খাবার সম্পর্কে। ছাড়া সামুদ্রিক খাবার এই ধারণাটি ম্লান এবং উদ্বেগজনক হবে। যদি আমরা গ্রীষ্মে আমাদের টেবিলে কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি, অক্টোপাস এবং বিদেশী সমুদ্রের জায়গাগুলির অন্যান্য বাসিন্দাদের আমন্ত্রণ জানাই তবে তারা প্রতিটি মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারকে একটি অবিস্মরণীয় ছুটি করে দেবে। রান্না সীফুড রান্নার জন্য দক্ষতা এবং একটি ফ্লেয়ার প্রয়োজন, কিন্তু হেডসেটস তাদের কাছে তারা এত
কোন পানীয় কোন খাবারের সাথে মিলিত হয়
আমরা যখন খাই, আমরা ডিশের স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করার চেষ্টা করি। এর সুবিধাগুলি আরও ভালভাবে জোর দেওয়ার জন্য আমাদের অবশ্যই আমাদের খাবারকে উপযুক্ত পানীয়গুলির সাথে একত্রিত করতে হবে। ভুল পানীয়ের সাথে পরিবেশন করা ভাল খাবার খাওয়ার আনন্দকে নষ্ট করতে পারে এবং থালাটিও কম বঞ্চিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। কোন খাবারের সাথে কোন খাবারগুলি ভাল যায় তা সন্ধান করুন। খাওয়ার আগে, ওয়াইনগুলিকে পরিবেশন করে যা ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে - তিক্ত এবং দক্ষিণ ওয়াইনগুলি করতে পারে, বিভিন্ন ধরণের ভার্মুথ
কোন ওয়াইন কোন পনির জন্য উপযুক্ত
ওয়াইন এবং পনির সংমিশ্রণ একটি আসল মাস্টারপিস। সাদা ওয়াইনগুলি প্রায়শই পনির জন্য বেছে নেওয়া হয়, কারণ তাদের সুগন্ধ এবং স্বাদ বিভিন্ন ধরণের পনিরের সাথে সংমিশ্রণের জন্য আরও উপযুক্ত। তরুণ লাল ওয়াইন বেশিরভাগ চিজের সাথে ভালভাবে যায় না কারণ তাদের মধ্যে থাকা ট্যানিনগুলি রয়েছে, যা প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। তবে আপনি যদি এখনও লাল ওয়াইন পছন্দ করেন তবে আপনার এটি ভাল পাকা চিজের সাথে একত্রিত করা উচিত। তাদের জটিল সুবাস রেড ওয়াইন দ্বারা ভাল পরিপূরক হয়। ডেজার্ট ওয়াইনগুলি তাদের সুগ
কোন মশলা এবং গুল্ম কোন পণ্যগুলির সাথে ভাল যায়?
মশলাদার এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্মগুলি হল তুলসী, তারগাঁও, পার্সলে, রসুন, কালো মরিচ, তরকারি, ধনিয়া, জিরা, দারুচিনি, পেপারিকা এবং জাফরান। সামঞ্জস্যপূর্ণ শাকসবজি এবং মশলা: বেগুন - ওরেগানো, পার্সলে; বিট - ডিল, পার্সলে; গাজর - পার্সলে, রসুন, ধনিয়া;