2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের ব্যতীত, প্রায় প্রত্যেকেই ভাল কাবাবের উপজীব্য। এগুলি বছরের যে কোনও সময় উপযুক্ত খাবার। এটা মনে করা ভুল যে শুকরের মাংস কেবলমাত্র বেশি শীতকালে শীতকালেই খাওয়া হয়। ভাল মেনুর জন্য প্রধান নিয়ম হ'ল নিজেকে পরিমাণের দিক দিয়ে সীমাবদ্ধ করা, বিভিন্নতার ক্ষেত্রে নয়।
শুয়োরের মাংস বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় তবে এটি কাবাবের আকারে নিঃসন্দেহে একটি সর্বোত্তম। শীতকালে, শীতলতম সন্ধ্যায় এটি এমনকি ঘটতে পারে, এটিকে আনন্দের সাথে বেক করা, হাতে লাল গ্লাসের গ্লাস নিয়ে অগ্নিকুণ্ডের সামনে দাঁড়িয়ে। এটি অবশ্যই সেই ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যেখানে অগ্নিকুণ্ড বাইরের।
গ্রীষ্মে আপনি একটি সবুজ লন, সৈকতে বা পাহাড়ে পিকনিক বা বারবিকিউয়ের আয়োজন করতে পারেন। তারপরে এটি একটি সকেয়ারের উপরে আটকে থাকা মাংসটি তাজা বাতাসের শ্বাস নেওয়া এবং প্রকৃতি উপভোগ করা সত্যিকারের আনন্দ হবে। তবে, যদি এটি খুব গরম হয় তবে এটি লাল ওয়াইন পান না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বরং শীতল পর্যাপ্ত বিয়ারের উপর স্টক রাখা উচিত।
নিখুঁত শুয়োরের মাংসের স্কিকার তৈরি করতে আপনার কয়েকটি প্রাথমিক তথ্য জানতে হবে। আপনার কেনা মাংসটি ঘাড়ের থেকে ভাল হয় তবে এটি আপনি কাঁধ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন তবে হ্যামের সাথে কোনও ক্ষেত্রে নেই। মাংসটি শূকরের সামনে রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। এমনকি এটি গরুর মাংসের স্কিউয়ার প্রস্তুত করার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।
যদিও বাধ্যতামূলক নয়, তবে শুয়োরের মাংসকে প্রাক-মেরিনেট করা ভাল। সবচেয়ে সাধারণ মেরিনেডগুলির মধ্যে একটি হ'ল সামান্য তেল, লাল ওয়াইন, লাল এবং লাল মরিচ এবং লবণ। স্যাভরি এবং সয়া সস যোগ করা যেতে পারে। আপনি বিয়ারের সাথে রেড ওয়াইন প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং আপনার যদি আচারের বয়াম থাকে তবে আপনি সামান্য জল যোগ করতে পারেন।
মেরিনেড খুব আলাদা হতে পারে তবে আপনি যা কিছু চয়ন করুন না কেন এটি মাংসের পক্ষে কমপক্ষে এক ঘন্টা থাকার জন্য এটি ভাল।
একটি সাধারণ স্কিউয়ার এবং কাবাবের মধ্যে পার্থক্য হ'ল মাংসের পাশাপাশি শাকসবজিও কাবাবের সাথে যুক্ত হয়। এগুলিও বৈচিত্র্যযুক্ত হতে পারে তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত পণ্যগুলি প্রায় সমান অংশে কাটা হয় যাতে তারা সমানভাবে বেক করা যায়।
সর্বাধিক উপকারী শাকসবজি হ'ল পেঁয়াজ, মরিচ এবং টমেটো তবে আপনি জুচিনি এবং মাশরুমও যোগ করতে পারেন। এটা ভাল যে তারা আগে থেকে জাল করা হয়।
সমস্ত পণ্য ধাতু skewers নেভিগেশন জড়িত হয় এবং এটি একটি প্রাক-গ্রিস গ্রিলের উপর সেদ্ধ করা বাধ্যতামূলক যাতে তারা পোড়া না করে এবং এটিতে আটকে না যায়।
প্রস্তাবিত:
শুয়োরের মাংসের জন্য উপযুক্ত মশলা
আমাদের রান্নাঘরে শুয়োরের মাংস প্রচলিত। একটি সুস্বাদু ডিশ পেতে, যা প্রস্তুত তা নির্বিশেষে আপনার বেশিরভাগ আকাঙ্ক্ষা থাকা সম্ভব এবং যদি সম্ভব হয় তবে সামান্য জ্ঞান থাকা দরকার। শুয়োরের মাংস রান্না করা কোনও সমস্যা নয়। অবশ্যই, এই জাতীয় খাবারগুলি রয়েছে যেগুলিতে আরও সময়, পণ্যগুলি, কোথাও এবং রান্নাঘরে আরও বেশি অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় তবে সেগুলি খুব জটিল নয়। রান্নার কয়েকটি পদক্ষেপ রয়েছে যা বেশিরভাগ গৃহিণী কাঙ্ক্ষিত থালাটি পেতে কঠোরভাবে অনুসরণ করেন। এই ধাপগুলির মধ্যে একটি হ
এভাবেই নিখুঁত মাংসের জন্য নিখুঁত মাংস প্রস্তুত করা হয়
কিমাংস মাংস আমাদের রান্নাঘরের সবচেয়ে সাধারণ পণ্য। এটি বেশ কয়েকটি খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সে কারণেই এটির সাথে একটি রেসিপি কীভাবে প্রস্তুত, স্বাদ এবং রান্না করা যায় তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি কিছু কৌশল অবলম্বন করেন তবে আপনি কিমাংস মাংসের সাথে পুরোপুরি সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করতে সক্ষম হবেন। তারা কে দেখুন। 1.
আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য নিখুঁত প্রাতঃরাশ
প্রাতঃরাশ হল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার, বেশ কয়েকটি নিবন্ধে বহুবার উল্লেখ করা হয়েছে। তবে, আমরা অনেকেই প্রাতঃরাশের জন্য প্রায় সময় পাই না। বেশিরভাগ পুষ্টিবিদদের মতে এটি কোনও ব্যক্তির শরীরকে জাগ্রত করতে এবং আসন্ন কাজের দিনের জন্য রিচার্জ করতে সহায়তা করে। ঘুম থেকে ওঠার পরে কোনও খাবার না খাওয়ার লোকেরা ধীরে ধীরে বিপাক, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায়, মনোযোগ হ্রাস করে এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস করে। তবে সেরা প্রাতরাশ কী?
নিখুঁত রোস্ট শুয়োরের মাংসের পদক্ষেপ
রোস্ট শূকরের মাংস হ'ল আত্মীয় এবং অতিথিদের স্বাগত জানাতে উপযুক্ত একটি খাবার dish এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত। নিখুঁত রোস্ট শূকরের মাংস খিচুড়ি ক্রাস্ট দিয়ে প্রলুব্ধ করে এবং মাশরুম সস এবং ওয়াইন দিয়ে পরিবেশন করা হয়। ভুনা শুয়োরের মাংসের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্তটি হ'ল মাংস ভাল করে ভাজা পরিবেশন করতে হবে। আনব্যাকড শুয়োরের মাংস স্বাস্থ্য ঝুঁকিপূর্ণ। এই উদ্দেশ্যে, মাংসের টুকরাগুলি হাড়ের সাথে বা ছাড়াই চুলায় বেক করা হয় - alচ্ছিক। প্রক্রিয়াটি ধীর গতিযুক্ত, কারণ যে
নিখুঁত বাভারিয়ান শুয়োরের মাংসের গোপনীয় গোপন রহস্য
বাভারিয়ায় শূকরের মাংসের নকশাল প্রস্তুতির বৈশিষ্ট্যটি হ'ল রান্নার রেসিপিটিতে মাংস বা মশলার পরিমাণ সীমিত নয়। তারা কঠোরভাবে প্রতিষ্ঠিত হয় না এবং চোখ দ্বারা এবং কেস অনুযায়ী নির্ধারিত হয়। বাভারিয়ায় শুয়োরের গোড়ালি প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায়গুলির মধ্যে প্রধানর পাশাপাশি দৃ strongly়ভাবে প্রতিনিধিত্ব করা হয়, এটি হ'ল সওরক্রাট। সেখানে মাস্টার শেফদের ব্যবহৃত প্রধান মশলা, আমাদের অঞ্চলের জন্য সাধারণ, এটি জুনিপার। এটি আমাদের কাছে একটি বহিরাগত, তবে বাভারিয়ান সুস্বাদু শ্বাসের
