2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
5 মহাদেশের পিজ্জারিয়াস বিশ্বের দীর্ঘতম পিজ্জা - 2 কিলোমিটার প্রস্তুত করতে 15 মে এই রবিবার নেপলসে জড়ো হবে। গিনেস বুকের জন্য রেকর্ড রন্ধন প্রলাপ প্রযোজ্য।
ইভেন্টটির মূল উদ্দেশ্যটি ইউনিয়ন পিজ্জা তৈরি করে এবং নেপলসের লুনগমেরে প্রথম রেকর্ডে 2 কিলোমিটার পিজ্জা প্রস্তুত করতে হাজার হাজার পাইজারিয়া জড়ো করবে।
পিজা 5 টি মহাদেশের মানুষের পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং মহাদেশের প্রত্যেকটিরই শেফদের মধ্যে নিজস্ব প্রতিনিধি রয়েছে যারা পিজ্জা রেকর্ডধারকে প্রতিস্থাপন করবেন।
অনুষ্ঠানের আয়োজকরা বলেছেন যে খাদ্য হ'ল বিশ্বের বিভিন্ন স্থান থেকে মানুষকে একত্রিত করার নিরাপদতম উপায় এবং এটি দেখাতে চান যে কীভাবে 5 টি মহাদেশের মানুষকে একত্রিত করতে কেবল 2 কিলোমিটার পিজ্জা লাগে।
এই রবিবার সকাল দশটায় পিজ্জা রান্না শুরু হয় এবং কমপক্ষে 20 ঘন্টা অবধি প্রত্যাশিত। 2 কিলোমিটার দীর্ঘ পিজ্জাটি পিয়াজা দেলা রেপব্লিকা এবং ক্যাসেল দেল ওভোর মধ্যে প্রসারিত হবে।
2 টন ময়দা, 2 টন মজসারেলা, 1500 কেজি টমেটো সস, 200 লিটার জলপাই তেল এবং 30 কেজি তাজা তুলসী গাঁটানোর জন্য ব্যবহার করা হবে।
Theতিহ্যবাহী ইতালিয়ান ডিশ বেক করার সময়, 5 টি মোবাইল ওভেন ব্যবহার করা হবে, যেখানে প্রায় এক মিটার দীর্ঘ পিজ্জার স্বতন্ত্র অংশগুলি বেক করা হবে।
রন্ধনসম্পর্কীয় শোয়ের পরে, সমস্ত দর্শক রেকর্ড পিজ্জার এক টুকরো খেতে সক্ষম হবেন। উপস্থিত লোকদের খাওয়ার আগে তাদের বিনোদন দেওয়ার জন্য সংগীত এবং নৃত্যের আয়োজন করা হয়।
গত জুনে, ইতালির শহর রেন্ডে থেকে পাইজারিজিয়েরা ১.২ কিলোমিটার পিজ্জা তৈরি করেছিল, কিন্তু মাত্র এক সপ্তাহ পরে তাদের রেকর্ডটি হ্রাস পেয়েছে কারণ মিলানে তাদের সহকর্মীরা একটি 1.5 কিলোমিটার পিজ্জা তৈরি করেছিলেন, যা এখনও বিশ্বের দীর্ঘতম পিজ্জার রেকর্ড ধারণ করে।
প্রস্তাবিত:
বিভিন্ন ধরণের ময়দা এবং তাদের প্রয়োগের জন্য
দুই আছে ময়দার ধরণের : মে থেকে এবং মে ছাড়াই। খামির ছাড়া ময়দা খামিরবিহীন ময়দা বেকিং পাউডার বা সোডা ব্যবহার করে বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। তাদের সহায়তায়, কেক, আদা রুটি, ওয়েফলগুলি প্রস্তুত করা হয়, খামিহীন আটা এবং অন্যদের.
রুটি এবং পিজ্জার জন্য ঘরে তৈরি ময়দা তৈরি করি
ঘরে বসে রুটি বেক করতে পারেন। একটি ভালভাবে তৈরি ময়দা একটি দুর্দান্ত ফলাফল দেবে - রুটি যা ইস্টার কেকের মতো পছন্দ করে। অবশ্যই, আপনি কেবল জল এবং ময়দা থেকে ময়দা গিঁট করতে পারেন, তবে ফুলের ঘরে তৈরি রুটি সবার প্রিয় হয়ে উঠবে। ঘরে তৈরি রুটি উপকরণ:
একটি পাতলা কোমরের জন্য গ্রিন কফির ময়দা এবং দিনের দুর্দান্ত শুরু
আমরা একটি দ্রুত গতির বিশ্বে বাস করি এবং আমরা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার এবং ক্ষতিকারক পণ্যের আকর্ষণীয় বিকল্পগুলির সন্ধানের প্রতিশ্রুতি দিলেও আমরা ব্যর্থ হই। তবে এটি জেনে রাখা জরুরী যে গমের আটা প্রতিস্থাপনের বিভিন্ন উপায় রয়েছে যা আমরা সাধারণত ঘরে বসে কিছু বেক করার সময় ব্যবহার করি। এর মধ্যে রয়েছে বাদামের আটা, চালের ময়দা, টেপিয়োকা ময়দা এবং নারকেল ময়দা। এই নিবন্ধে আমরা সাদা ময়দার জন্য আরেকটি কম পরিচিত তবে দরকারী বিকল্প প্রস্তুত করেছি এবং তা হ'ল সবুজ কফি মটরশুটি থেকে আটা।
ইক্লেয়ার ময়দা কী এবং এটি কীভাবে তৈরি করা যায়
ইক্লেয়ার ময়দা বেশ কয়েকটি কেক তৈরির জন্য উপযুক্ত। ইক্লেয়ার্স প্রস্তুত করার সাথে সাথে, আপনি এটি থেকে ভাজা বল বা রিং তৈরি করতে পারেন যা আপনার পছন্দ মতো কোনও ক্রিমের সাথে ভরাট করা যেতে পারে, পাশাপাশি বিখ্যাত ফরাসি ডেজার্ট বনেট স্যুফল যা শতাব্দী ধরে রয়্যাল কোর্টে প্রস্তুত রয়েছে। এখানে কিছু সহজ রেসিপি দেওয়া আছে এক্লেয়ার ময়দার প্রস্তুতি , বুলগেরিয়ায় বাষ্পযুক্ত ময়দার হিসাবে পরিচিত। ইক্লেয়ার ময়দা 1 এর রেসিপি (যদি এটি এক্লেয়ারের জন্য হয় তবে চর্বি প্রায় 25% হ্রাস
ইউরোপে রেকর্ড কম শুয়োরের মাংসের দামের খবর পাওয়া যায়
দামের মধ্যে বড় ড্রপ শুয়োরের মাংস ইউরোপীয় ইউনিয়নের বেশ কয়েকটি দেশে রিপোর্ট করা হয়েছে গত সপ্তাহে ইউরোপীয় শিল্প সংস্থা (আইএসএন)। বিশ্লেষকরা মন্তব্য করেছেন যে জার্মান বাজারে অস্থির শুকরের মাংসের দাম শুরু হয়েছিল। সেখান থেকে, মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে, শুয়োরের মাংসের গড় দাম প্রতি কেজি 1 ইউরোরও বেশি কমেছে। জার্মান উদ্ধৃতিগুলিকে হ্রাসকারী একটি প্রধান কারণ হিসাবে বিশেষজ্ঞরা বাজারে খুব বড় পরিমাণে জীবন্ত প্রাণীগুলির দিকে ইঙ্গিত করেছেন। প্রতিবেশী দেশগুলির বাজারগুলি, বিশ