মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

ভিডিও: মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

ভিডিও: মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
ভিডিও: যারা ইংলিশ জানেন না || ইংলিশ না জেনেই ইংলিশে কথা বলতে পারবেন || Gboard keyboard 2024, নভেম্বর
মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
Anonim

নরম তাজা চিজ অপরিণত এবং বিনষ্টযোগ্য চিজ। বেশিরভাগই গরুর দুধ থেকে তৈরি।

দই - দানাদার সামঞ্জস্য সহ কম বা মাঝারি ফ্যাট পনির ধরণের একটি দুধ পণ্য product এটি ল্যাকটিক অ্যাসিড খামির সহ প্রস্তুত করা হয়, যা এটি একটি তাজা, সামান্য তীক্ষ্ণ স্বাদ দেয়।

লো ফ্যাট কটেজ পনির নিয়মিত একটি অত্যন্ত চর্বিযুক্ত সংস্করণ। তার জন্মভূমি জার্মানি এবং তার পুষ্টির প্রোফাইল স্কিম ক্রিম পনিরের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত তবে স্বাদটি এত ক্রিমি / সামান্য টক / নয়।

মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

ক্রিম পনির - ফ্রান্স থেকে উদ্ভূত, যেখানে এটি কখনও কখনও সাদা পনিরও বলা হয়। এটিতে তুলনামূলকভাবে পুরু এবং নরম জমিন রয়েছে এবং এটি ক্রিমের জন্য আদর্শ বিকল্প। স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণটি 8% ফ্যাট এবং অ-চর্বিযুক্ত সংস্করণটি আক্ষরিক 0% ফ্যাট।

মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

মাস্কারপোন - চর্বিযুক্ত (46%) সমৃদ্ধ এবং উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত (100 গ্রাম প্রতি 450 কিলোক্যালরি) সমৃদ্ধ অত্যন্ত মসৃণ জমিনযুক্ত ইতালিয়ান পনির। এটি ক্রিম থেকে তৈরি, দুধ নয়।

মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

নরম তাজা পনির ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য আদর্শ। সম্পূর্ণ ফ্যাট এবং কম ফ্যাট সংস্করণে উপলব্ধ, মশলা দিয়ে প্রাকৃতিক বা স্বাদযুক্ত।

মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

মোজ্জারেলা - পিজ্জা পনির। এটি একটি নরম এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে, এবং গলে এটি স্থিতিস্থাপক হয়ে ওঠে। এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়; বলগুলিতে গঠনের আগে কুঁচকানো দুধের গলদা গাঁটানো এবং প্রসারিত করা হয়। মহিষের দুধের মোজরেল্লা এবং ধূমপানযুক্ত মোজারেলাও বাজারে পাওয়া যায়।

মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
মাস্কার্পোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

পানির - ইন্ডিয়ান লো ফ্যাট ফ্রেশ পনির। এটি সাধারণত তরকারী খাবারে যুক্ত হয়। এটি খুঁজে পাওয়া কঠিন, তবে এটি বাড়িতেও প্রস্তুত করা যেতে পারে।

মাস্কারপোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?
মাস্কারপোন নাকি মোজারেলা? তুমি কোনটা বেশি পছন্দ কর?

রিকোটা - কম থেকে মাঝারি ফ্যাট পনির। এটি সম্পর্কে যেটি অস্বাভাবিক তা হ'ল এটি হুই থেকে তৈরি, স্কাইমেড মিল্ক নয় - এটি সাধারণত হুই হয় যা পেকোরিনো (ইতালিয়ান হার্ড পনির) উত্পাদনে অবশেষ থাকে। এটি একটি নরম, সামান্য মিষ্টি স্বাদ এবং একটি দানাদার জমিন আছে।

প্রস্তাবিত: