ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত

সুচিপত্র:

ভিডিও: ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত

ভিডিও: ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত
ভিডিও: Sociology of Tourism 2024, নভেম্বর
ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত
ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত
Anonim

তারা বলে যে কোনও নতুন জায়গা জানতে আপনার অবশ্যই তার রান্নার চেষ্টা করতে হবে। এটি ইতিহাসের সাংস্কৃতিক স্মৃতিসৌধ এবং নিদর্শনগুলির সাথে এর পরিচয় হিসাবে যতটা কথা বলে।

গ্রীক দ্বীপ ক্রেট অনন্য এবং তার ভাল খাবার তার ব্যবসায়িক কার্ডগুলির মধ্যে একটি। এটি সীফুড প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত জায়গা, তবে অপ্রত্যাশিত স্বাদের জন্যও।

দ্বীপ পরিদর্শন করার পরে প্রাপ্ত খাবারের জ্ঞানকে সমৃদ্ধ করার সুযোগটি হারা উচিত নয়। রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলির অনভিজ্ঞ প্রেমিক কী অনুভব করবেন? সম্ভাবনাগুলি অনেকগুলি, এখানে থেকে কয়েকটি পরামর্শ দেওয়া হয়েছে ক্রিটের বিশেষত্ব.

জলপাই এবং ডিল দিয়ে স্কুইড

ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত
ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত

এটি একটি traditionalতিহ্যবাহী গ্রিক ডিশ যা লেন্টের সময় ক্রেটিতে প্রস্তুত হয়। স্কুইড ডিল দিয়ে দুর্দান্ত ট্যান্ডেম তৈরি করে - প্রাচীন কাল থেকে প্রচুর ব্যবহৃত মশলা, যা এমনকি হোমার উল্লেখ করেছেন। জলপাইয়ের সামান্য টক স্বাদ এই সংমিশ্রণটি পুরোপুরি পরিপূরক করে। বিশেষত যে পানীয়গুলি পান তা হ'ল ওয়াইন এবং আউজো।

গামোপিলাফো

পিলাফ নামটি তত্ক্ষণাত আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে এটি ধানের সাথে একটি খাবার। এটি সেদ্ধ ভেড়া বা মুরগির ঝোল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। প্রাণীটি যত বেশি পুরানো হয়, তত বেশি সেদ্ধ হয় এবং ঝোল আরও শক্তিশালী ও স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে। মাখন এবং লেবু চাল তৈরিতে জড়িত অন্যান্য উপাদান। পরিবেশন করার সময়, ঝোল মধ্যে রান্না করা মাংস, প্রচুর লেবু, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ইন্দ্রিয়ের জন্য একটি বাস্তব আনন্দ।

স্টামননকাঠি

এমন একটি শব্দ রয়েছে যা উচ্চারণ করা প্রায় অসম্ভব স্বাদযুক্ত, কেবল ক্রেটে জন্মায় এমন একটি উদ্ভিদ থেকে প্রস্তুত। এটি কিছুটা তেতো, তবে স্বাদে মনোরম। যে তাপের চিকিত্সা এটি করা হয় তা খুব হালকা এবং এটি জলপাই তেল এবং লেবুর রস দিয়ে স্বাদযুক্ত। মাংস বা ডিম যুক্ত করা যেতে পারে।

সিগারেট

ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত
ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত

এই বিশেষত্বটি আবার ক্রাইটান typically আরও স্পষ্টভাবে দ্বীপের পশ্চিম অংশ থেকে, যেখান থেকে এটি সর্বত্র স্থানান্তরিত হয়েছিল। এটি ক্রিটান ছাগলের মাংস, যা ক্রি-ক্রি নামে পরিচিত, জলপাই তেলে রান্না করা। ভেড়ার মাংসও ব্যবহার করা যায়। ডিশটি খুব কম তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করা হয়।

চকলিওয়ে শামুক

শামুক খুব জনপ্রিয় এবং দ্বীপের রান্নাঘরে একটি জনপ্রিয় থালা । শামুকটি আটাতে ঘূর্ণিত হয় এবং জলপাই তেলে ভাজা হয়। স্বাদ বাড়াতে, এটি ভিনেগার দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং রোজমেরি মশলা যা এটি একটি আকর্ষণীয় সুবাস দেয়।

ক্যালিটসৌনিয়া

ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত
ক্রেট দ্বীপে আপনার যে বিশেষত্বগুলি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত

মিষ্টি মিষ্টান্নগুলি হারাবেন না এমন প্রলোভন, বিশেষত যদি কেবল কালটসৌনিয়ার মতো নির্দিষ্ট জায়গায় পরিবেশিত হয়। মিষ্টান্নটি যে কোনও ব্যক্তিকে কল্পিত প্রাচীন দ্বীপের প্রেমে পড়তে পারে। এটি ময়দা, পাতলা ঘূর্ণিত এবং মধু, পনির এবং দারচিনি থেকে প্রস্তুত is Crusts ভাজা বা বেকড হবে কিনা তা দ্বারা স্বাদ নির্ধারিত হয়।

প্রস্তাবিত: