স্যান্ডউইচগুলি আবিষ্কার করেছিলেন নিকোলাস কোপার্নিকাস

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

প্রত্যেকেই জানেন যে নিকোলাস কোপার্নিকাস ছিলেন বিখ্যাত জ্যোতির্বিদ, হিলিওসেন্ট্রিক সিস্টেমের আবিষ্কারক। তবে কয়েকজনই জানেন যে তিনি একজন চিকিত্সা বিশেষজ্ঞও ছিলেন।

পর পর দু'বছর তিনি ইতালির শহর পাডুয়ার একটি বিশ্ববিদ্যালয়ে মেডিসিন নিয়ে পড়াশোনা করেন। তিনি কখনও তাঁর পড়াশোনা শেষ করেননি, তবে তাঁর জ্ঞানকে অনুশীলন করতে সক্ষম হন।

তাঁর চাচা, যিনি একজন বিশপ ছিলেন, তাঁকে ক্যানন এবং একই সাথে অলিস্টিন ক্যাসেলের কমান্ড্যান্ট নিয়োগ করেছিলেন। দুর্গটি টিউটোনিক অর্ডারের নাইটদের দ্বারা অবরোধ করা হয়েছিল এবং অবরোধটি দীর্ঘ সময় ধরে চলার সাথে সাথে একটি মহামারী ছড়িয়ে পড়ে।

দুর্গের চিকিত্সকরা এই রোগটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেনি, কোপারনিকাসও এতে জড়িত হয়েছিলেন, কিন্তু অসুস্থদের নিরাময়ে ব্যর্থ হন। তারপরে তিনি একটি বৈজ্ঞানিক পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যা এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইংল্যান্ডে ব্যবহৃত হয়।

বিজ্ঞানী মানুষকে বিভিন্ন দলে ভাগ করেছিলেন এবং তাদের সাথে একমত হয়েছিলেন যে প্রতিটি গোষ্ঠী তার নির্দেশিত বিভিন্ন জিনিস খাওয়া উচিত। দেখা গেছে যে অসুস্থ হয়ে পড়ে কেবল রুটি খায় না এমন লোকেরা নয়।

তবে দুর্গের মধ্যে এটিই প্রধান খাদ্য, তাই এটি ছেড়ে দেওয়ার কোনও উপায় ছিল না। পরিস্থিতির আরও বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে রুটি খাওয়ার আগে লোকেরা প্রায়শই এটিকে ফেলে দেয় এবং ময়লা ফেলার পরে তা খেয়ে ফেলেছিল।

এভাবেই সংক্রমণ ছড়িয়ে পড়ে। রুটির উপরে নোংরামি দেখতে কোপারনিকাস সবাইকে মাখন দিয়ে রুটি আঁচড়ানোর জন্য বলেছিলেন। এইভাবে, কেউ তার রুটির টুকরোটি ফেলে দিলে কাদা মাখনের সাথে আটকে গেল এবং লোকটি তা দোলা দিল।

মহামারীটি ছিল এবং দুর্গের বাসিন্দারা মাখন এবং রুটি এত পছন্দ করেছিলেন যে তারা ক্রমাগত তাদের রুটি ছড়িয়ে দিতে শুরু করে। কিছুক্ষণ পরে, কিছু লোক মাখন দিয়ে মাংস বা মাছের টুকরোগুলি মাখন দিয়ে গন্ধ না দিয়ে রেখে দিতে শুরু করে।