2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
খুব কমই বাচ্চাদের বা এমনকি প্রাপ্তবয়স্কদের পক্ষে নেই যারা তাজা বেকড, সুগন্ধযুক্ত এবং এখনও গরম কুকিজের জন্য অপেক্ষা করতে পারেন না। তারা কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুত কিনা বা প্রতিদিনের মেনুর অংশ হোক না কেন, তারা যুবক এবং বৃদ্ধ সকলের জন্য আনন্দ।
আপনি যদি এখনও কয়েকটি লোকের মধ্যে রয়েছেন যারা কুকি তৈরি করতে শিখেন নি, আমরা আপনাকে সহায়তা করব এবং নিখুঁত কুকি আটার গোপনীয়তা প্রকাশ করব। এটি সম্পর্কে কী জানা গুরুত্বপূর্ণ এবং কীভাবে এটি প্রস্তুত করা যায় তা এখানে:
1. কুকি আটা তৈরি করার সময় সর্বদা তাজা পণ্য ব্যবহার করুন;
২. কুকিজকে ফ্লাফায়ার করতে সর্বদা বেশ কয়েকবার আটা পরীক্ষা করুন;
৩. ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছানোর জন্য কমপক্ষে কয়েক ঘন্টা আগে ফ্রিজে প্রয়োজনীয় আটা পণ্যগুলি সরান;
৪. কুকি ময়দা প্রস্তুত করার সময়, অ্যামোনিয়া সোডা ব্যবহার করবেন না, তবে কেবল বেকিং সোডা, যা আপনি দইতে নিভে গেছেন;
৫. কুকিগুলিকে ট্রেতে সাজানোর সময় সর্বদা তাদের মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা রেখে দিন, কারণ তারা তাদের আয়তন অনেক বাড়ায়। প্যান পরিষ্কার করার সময় বাঁচানোর জন্য এগুলিকে বেকিং পেপারে রাখাই ভাল;
The. প্রিহিমেটেড 180 ডিগ্রি চুলায় কুকিগুলি বেক করুন। বেকিংয়ের সময় চুলার দরজা খোলে না, অন্যথায় কুকিগুলি ফুলে উঠবে না;
সাধারণ এবং দ্রুত কুকিজ তৈরি করতে আপনার 4 টি ডিম, 1 টি পেটানো কুসুম, কুকিগুলিতে ছিটানোর জন্য 1 চা চামচ চিনি এবং চিনি, দই 1 চা চামচ, বেকিং সোডা 1 চামচ, 3/4 চামচ গলিত মাখন, 1 ভ্যানিলা পাউডার এবং প্রয়োজন হবে ময়দার শোষণ হিসাবে যতটা ময়দা (1 কেজির বেশি নয়)।
ময়দা কয়েকবার চালানোর পরে, একটি ভাল কেন্দ্রে তৈরি করুন এবং দই pourেলে দিন যেখানে সোডা, ডিম, চিনি, মাখন এবং ভ্যানিলা দ্রবীভূত হয়।
আপনি যতক্ষণ না পারেন ততক্ষণ কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়ুন এবং তারপরে হাতে নাড়াচাড়া করুন যতক্ষণ না আপনি ফ্লফি ময়দা পেয়ে থাকেন। এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো দেওয়া ভাল, তারপরে এটি থেকে কুকিগুলি তৈরি করুন, ওভেনে সেঁকে নিন এবং যখন তারা প্রস্তুত থাকে, তখন পিটানো ডিমের কুসুম দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
নিখুঁত পিৎজা ময়দার গোপনীয়তা
খামির দিয়ে তৈরি করার সময় পিজা ময়দা নিখুঁত। তারপরে আটা উঠে যায় এবং পিজ্জা ঝাঁকুনিতে পরিণত হয় এবং মাংস, শাকসবজি এবং অন্যান্য পণ্যগুলি আটার মেঘে ডুবে যায় বলে মনে হয়। আপনার 4 কাপ ময়দা, চিনি 1 টেবিল চামচ, 4 টেবিল চামচ তেল বা গলানো মাখন, 1 ডিম, খামির 20 গ্রাম, লবণ আধা চা চামচ, দুধ বা জল 1 চা চামচ দরকার। গরম জল বা দুধ একটি সসপ্যানে ourালা এবং খামির দ্রবীভূত করুন। একজাতীয় ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত লবণ, চিনি, ডিম, চালিত ময়দা এবং তিন থেকে চার মিনিটের জন্য মেশান। প্রয়োজনে
নিখুঁত ব্রাসচেটা তৈরির জন্য টিপস
প্রথম নজরে, এটি মনে হতে পারে যে এই সুস্বাদু ইতালীয় ক্ষুধা প্রস্তুত করা সহজ, তবে এমনকি এই জাতীয় খাবারের নিজস্ব নিয়ম এবং প্রস্তুতির স্তর রয়েছে। যদি ভাবি অপ্রত্যাশিত সুস্বাদু bruschettas তৈরি করুন , এটি একটি টুকরো রুটি বেক করার জন্য যথেষ্ট এবং তারপরে এটি জলপাই তেল এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা টমেটো দিয়ে সিজন করুন, আপনি ভুল are নিখুঁত ব্রুশেট্টা প্রস্তুত , আপনাকে অবশ্যই কঠোর নিয়ম অনুসরণ করতে হবে
নিখুঁত প্যানকেকের জন্য গর্ডন রামসের গোপনীয়তা
শনিবারের প্যানকেকের আশ্চর্যজনক সুবাসের চেয়ে আরও ভাল কিছু আছে কি? আপনি তাদের মিষ্টি বা নোনতা ভর্তি দিয়ে পছন্দ করুন না কেন, অবশ্যই এটি প্রথম জিনিসটি টেবিলে শেষ হবে - বিশেষ করে যদি আপনার বাড়িতে বাচ্চা থাকে। যদি আপনি এমনটি ভাবেন - এই নিবন্ধটি কেবল আপনার জন্য। এখানে আপনি এই মধুর আনন্দের সাথে সম্পর্কিত কিছু অল্প জ্ঞাত তথ্য পাবেন, পাশাপাশি কীভাবে এটি প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে শীর্ষস্থানীয় শেফের টিপসও পাবেন। সারা পৃথিবীর লোকেরা তাদের উপাসনা করে তবে বিভিন্ন জায়গায় তারা বিভ
কীভাবে কুকি আটা তৈরি করবেন
বিস্কুট বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সুস্বাদু, তারা দুর্দান্ত মিষ্টি এবং টেবিলের সজ্জা। চা এবং কফি একটি কুকি সঙ্গে স্বাদযুক্ত। বিভিন্ন প্রাণী এবং আকর্ষণীয় মূর্তির আকারে বিস্কুট বাচ্চাদের জন্য অবিশ্বাস্য আনন্দ। বিস্কুট ময়দা অবশ্যই উচ্চ মানের হতে হবে। ছুরির ডগায় যোগ করা বেকিং সোডা আরও ফ্লাফি ময়দা এবং বিস্কুটগুলির সোনালি রঙ তৈরি করতে সহায়তা করে। সোডা ওভারডোন করা উচিত নয়, কারণ এটির একটি নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে। এই স্বাদ এবং গন্ধ এড়াতে সোডায় কয়েক ফোঁটা লেবুর রস
নিখুঁত চাচা এবং এর গোপনীয়তা
কসকোস হ'ল এক অনন্য জাতীয় খাবার, যা সহজেই এবং দ্রুত প্রস্তুত করা সত্ত্বেও, সর্বাধিক সাধারণ খাবারটিও একটি অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে পারে। অবশ্যই এটি যতটা সহজ রান্না কুচুস , সত্য পেশাদার হিসাবে এটি প্রস্তুত করার জন্য আমাদের কয়েকটি কৌশল জানতে হবে। চাচা সোজি দিয়ে তৈরি ছোট ছোট বলগুলিকে উপস্থাপন করে। তবে, বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যা থেকে রান্না শুরু করার আগে আমাদের অবশ্যই যত্ন সহকারে বেছে নিতে হবে। সর্বাধিক প্রচলিত ধরণের চাঞ্চল্যকর সঙ্গে সঙ্গে রান্না করা যায়।
