2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শনিবারের প্যানকেকের আশ্চর্যজনক সুবাসের চেয়ে আরও ভাল কিছু আছে কি? আপনি তাদের মিষ্টি বা নোনতা ভর্তি দিয়ে পছন্দ করুন না কেন, অবশ্যই এটি প্রথম জিনিসটি টেবিলে শেষ হবে - বিশেষ করে যদি আপনার বাড়িতে বাচ্চা থাকে।
যদি আপনি এমনটি ভাবেন - এই নিবন্ধটি কেবল আপনার জন্য। এখানে আপনি এই মধুর আনন্দের সাথে সম্পর্কিত কিছু অল্প জ্ঞাত তথ্য পাবেন, পাশাপাশি কীভাবে এটি প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে শীর্ষস্থানীয় শেফের টিপসও পাবেন।
সারা পৃথিবীর লোকেরা তাদের উপাসনা করে তবে বিভিন্ন জায়গায় তারা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত থাকে। আয়ারল্যান্ডে উদাহরণস্বরূপ, রম এবং সুগন্ধযুক্ত মশলা তাদের প্রস্তুতির জন্য মিশ্রণে যুক্ত করা হয়। অত্যন্ত পাতলা ভাজা এবং চিনি এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যদি আপনাকে নেদারল্যান্ডসে একটি প্যানকেক সরবরাহ করা হয় তবে আদা, কৃষ্ণসার এবং হ্যামের স্বাদ নিতে প্রস্তুত থাকুন।
খামির এজেন্টের সাথে বা ছাড়াই - প্রস্তুতকরণের দুটি উপায় রয়েছে aside আমেরিকান প্যানকেকগুলি বেকিং পাউডারের কারণে স্পষ্টভাবে খুব ঝোঁকযুক্ত, রাশিয়ায় এগুলিকে খামিরের সাথে মিশ্রিত কেকের মতো দেখায়।
আমাদের দেশে আমরা traditionতিহ্যগতভাবে এই মিষ্টান্নটি দুধের সাথে প্রস্তুত করি - তাজা বা টক, তবে আরও আকর্ষণীয় এবং উচ্চারিত স্বাদের জন্য আপনি ঝলকানো জল, সাদা ওয়াইন, শ্যাম্পেন বা এমনকি বিয়ার চেষ্টা করতে পারেন।
ব্রিটিশ রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ গর্ডন রামসে তার গোপনীয়তাগুলি নিখুঁত প্যানকেকের মিশ্রণে ভাগ করেছেন। তিনি বলেছেন যে মিশ্রণটি আরও বাতাসের জন্য মিশ্রণটি মিশ্রণটি মিশ্রণ করা ভাল।
তরল উপাদানগুলি শীতল বা ঘরের তাপমাত্রায় অবশ্যই ঠান্ডা হওয়া উচিত, তবে কোনও ক্ষেত্রেই উষ্ণ নয়। এটি ব্লেন্ডারের নীচের স্তর থেকে শুরু হয় এবং ধীরে ধীরে মসৃণ মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
তাঁর মতে, ভাজা ময়দার মতো গুরুত্বপূর্ণ। প্যানকেকগুলি উচ্চ তাপের উপর এবং উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা হওয়া উচিত। আপনি যদি তাদের তেল দিয়ে পছন্দ করেন তবে আপনার প্রস্তুত থাকতে হবে যে এগুলি তারা খুব দ্রুত জ্বলতে থাকে, তেলটি জ্বলন্ত ছাড়াই একটি উচ্চতর তাপমাত্রায় গরম করা যায়।
2 চামচ এর বেশি ব্যবহার করবেন না। প্যানকেকস এক ডোজ জন্য চর্বি। মিশ্রণটি সর্বত্র pourালতে দ্রুত প্যানটি চালু করুন এবং অপেক্ষা করুন। আপনি শীঘ্রই সূক্ষ্ম, লাস্যময় এবং খুব প্রিয় উপাদেয় খাবেন।
প্রস্তাবিত:
নিখুঁত পিৎজা ময়দার গোপনীয়তা
খামির দিয়ে তৈরি করার সময় পিজা ময়দা নিখুঁত। তারপরে আটা উঠে যায় এবং পিজ্জা ঝাঁকুনিতে পরিণত হয় এবং মাংস, শাকসবজি এবং অন্যান্য পণ্যগুলি আটার মেঘে ডুবে যায় বলে মনে হয়। আপনার 4 কাপ ময়দা, চিনি 1 টেবিল চামচ, 4 টেবিল চামচ তেল বা গলানো মাখন, 1 ডিম, খামির 20 গ্রাম, লবণ আধা চা চামচ, দুধ বা জল 1 চা চামচ দরকার। গরম জল বা দুধ একটি সসপ্যানে ourালা এবং খামির দ্রবীভূত করুন। একজাতীয় ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত লবণ, চিনি, ডিম, চালিত ময়দা এবং তিন থেকে চার মিনিটের জন্য মেশান। প্রয়োজনে
এভাবেই নিখুঁত মাংসের জন্য নিখুঁত মাংস প্রস্তুত করা হয়
কিমাংস মাংস আমাদের রান্নাঘরের সবচেয়ে সাধারণ পণ্য। এটি বেশ কয়েকটি খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সে কারণেই এটির সাথে একটি রেসিপি কীভাবে প্রস্তুত, স্বাদ এবং রান্না করা যায় তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি কিছু কৌশল অবলম্বন করেন তবে আপনি কিমাংস মাংসের সাথে পুরোপুরি সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করতে সক্ষম হবেন। তারা কে দেখুন। 1.
নিখুঁত কুকি আটা তৈরির গোপনীয়তা
খুব কমই বাচ্চাদের বা এমনকি প্রাপ্তবয়স্কদের পক্ষে নেই যারা তাজা বেকড, সুগন্ধযুক্ত এবং এখনও গরম কুকিজের জন্য অপেক্ষা করতে পারেন না। তারা কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুত কিনা বা প্রতিদিনের মেনুর অংশ হোক না কেন, তারা যুবক এবং বৃদ্ধ সকলের জন্য আনন্দ। আপনি যদি এখনও কয়েকটি লোকের মধ্যে রয়েছেন যারা কুকি তৈরি করতে শিখেন নি, আমরা আপনাকে সহায়তা করব এবং নিখুঁত কুকি আটার গোপনীয়তা প্রকাশ করব। এটি সম্পর্কে কী জানা গুরুত্বপূর্ণ এবং কীভাবে এটি প্রস্তুত করা যায় তা এখানে:
কাটমি এবং প্যানকেকের জন্য কোন প্যানটি বেছে নিন
প্যানকেকস এবং কাটমি নিখুঁত হওয়ার জন্য, কোন প্যানে তারা ভাজা রয়েছে তা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একটি castালাই লোহার স্কিললেট ব্যবহার করা গেলে সবচেয়ে সুস্বাদু কাটমি এবং প্যানকেকস তৈরি করা যেতে পারে। Castালাই লোহার প্যানগুলি আমাদের দাদী, যাঁরা একাধিকবার সুস্বাদু কাটমি এবং প্যানকেকের মাস্টার হিসাবে প্রমাণ করেছেন by Ironালাই লোহার প্যানের গোপনীয়তা এটি নিহিত রয়েছে যে এটি পৃষ্ঠের হোব থেকে তাপ সমানভাবে বিতরণ করে এবং এটি দীর্ঘ সময় ধরে রাখে। এটি প্যানকেকস এবং
নিখুঁত চাচা এবং এর গোপনীয়তা
কসকোস হ'ল এক অনন্য জাতীয় খাবার, যা সহজেই এবং দ্রুত প্রস্তুত করা সত্ত্বেও, সর্বাধিক সাধারণ খাবারটিও একটি অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে পারে। অবশ্যই এটি যতটা সহজ রান্না কুচুস , সত্য পেশাদার হিসাবে এটি প্রস্তুত করার জন্য আমাদের কয়েকটি কৌশল জানতে হবে। চাচা সোজি দিয়ে তৈরি ছোট ছোট বলগুলিকে উপস্থাপন করে। তবে, বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যা থেকে রান্না শুরু করার আগে আমাদের অবশ্যই যত্ন সহকারে বেছে নিতে হবে। সর্বাধিক প্রচলিত ধরণের চাঞ্চল্যকর সঙ্গে সঙ্গে রান্না করা যায়।
