কফির স্বাস্থ্যকর বিকল্প কোনটি তা সন্ধান করুন

সুচিপত্র:

ভিডিও: কফির স্বাস্থ্যকর বিকল্প কোনটি তা সন্ধান করুন

ভিডিও: কফির স্বাস্থ্যকর বিকল্প কোনটি তা সন্ধান করুন
ভিডিও: কফির নান্দনিকতায় নর্থএন্ড | Barta24.com 2024, নভেম্বর
কফির স্বাস্থ্যকর বিকল্প কোনটি তা সন্ধান করুন
কফির স্বাস্থ্যকর বিকল্প কোনটি তা সন্ধান করুন
Anonim

লাতিন নামের পেছনে সিস্পেরাস এসকুলেন্টাস বিনয়ীভাবে একটি উদ্ভিদকে চিকিত্সা এবং রন্ধন শিল্পে আশ্চর্যজনকভাবে প্রশস্তভাবে প্রয়োগ করে ides

চুফা / গ্যালারী দেখুন /, যা স্প্যানিশ এর অর্থ হল ভূমি বাদাম, বাদামের তৈলাক্ত এবং ঘন স্বাদ দ্বারা প্রভাবিত করে। রান্না করা এবং সেভরি অ্যাপিটিজার হিসাবে প্রস্তুত বা মিহি স্বাদযুক্ত মিষ্টান্নের মাস্টারপিসের রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত হোক না কেন, স্প্যানিয়ার্ডদের এই কাল্ট উদ্ভিদটি যথাযথ অনুমোদনের উপভোগ করবে।

ইবেরিয়ান উপদ্বীপে চুফার সুবাস বহন করা হয় এবং শাসন করা হয়, বিভিন্ন বিভিন্ন রেসিপি তৈরির পরে পরিপূর্ণ ও পরিবেশন করা হয়, যা উদ্বেগজনকভাবে প্রস্তাব দেয় যে আমরা এর কন্দগুলি আলোড়নকারী কফিতে ব্যবহার করতে পারি।

পার্থক্য, যা অনিবার্যভাবে এই ধরনের পরীক্ষার মান বাড়িয়ে তোলে তা হল প্রস্তুতকৃত পানীয়গুলিতে ক্যাফিনের অভাব। অন্যদিকে, টফ খাওয়ার সময়, আমাদের দেহ প্রচুর দরকারী পদার্থ গ্রহণ করে: ওলেইক অ্যাসিড, ওমেগা -9, আর্গিনাইন - অ্যামিনো অ্যাসিড যা রক্তাল্পতাযুক্ত রোগীদের জন্য ভাল, পাশাপাশি ফসফরাস এবং পটাসিয়াম।

যেহেতু চুফা বাদাম চকোলেট ডেজার্ট, কফি, দুধ এবং মিষ্টি টপিংসের সাথে ভাল যায়, তারা ব্যক্তিগত পছন্দ এবং মরসুমের উপর নির্ভর করে গরম বা ঠান্ডা বিভিন্ন পানীয়তে অংশ নিতে পারে। স্পেনে, ড্রিংক অর্চা খুব জনপ্রিয়, তবে ভাতের পরিবর্তে, আসল রেসিপি হ'ল বাড়িতে এটি মিশ্রিত করার জন্য, এখানে মূল খেলোয়াড় হ'ল ভাঙা কন্দ।

স্প্যানিশ বাগান

প্রয়োজনীয় পণ্য:

100 গ্রাম চুফা

350 মিলি। জল

3 চামচ চিনি (alচ্ছিক)

1 দারুচিনি লাঠি

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

টিউবারাস টুফটগুলি একটি পাত্রে pouredেলে 24 ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। তারপরে একটি পেস্টের ধারাবাহিকতার সাথে একটি মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে ধুয়ে पीसুন। প্রয়োজনে নাড়াচাড়া করার সময় পানি দিন। ইতিমধ্যে প্রস্তুত মিশ্রণটি জল andালা এবং দারুচিনি কাঠি ডুবিয়ে নিন।

মিশ্রণটি দিয়ে বাটিটি দুটি ফ্রিজে রেখে দিন (যদি সম্ভব হয় তবে শূন্য জোনে)। এটি বের হয়ে যাওয়ার পরে এতে চামচ চিনি যুক্ত করা হয়। ভালভাবে মেশান. দারুচিনি স্টিকটি সরান এবং বড় কণা অপসারণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি কয়েকবার ছড়িয়ে দিন। পানীয় ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।

এই রেসিপিটি একটি সূচনা পয়েন্ট হিসাবে আপনি উন্নত করতে পারেন এবং আরও বেশি ভরাট করতে এবং স্বাদ এবং উপাদানগুলির পানীয়তে বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন। এক কাপ অর্চায় আপনি ইতিমধ্যে একটি শীতল তুর্কি কফি একটি সূক্ষ্ম প্রবাহে যোগ করতে পারেন, ভ্যানিলা বা কলা আইসক্রিমের একটি বল ডুবিয়ে তরল ক্রিম এবং seasonতুকে গ্রাউন্ড ক্যারামেলাইজড চিনি দিয়ে.ালতে পারেন।

চুলায় শুকনো এবং বেকড, চুফা কন্দগুলি সাধারণ কফি হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, তারা স্থল এবং সুগন্ধযুক্ত শুকনো উপাদান ফুটন্ত জলে যুক্ত করা হয়। এক কাপ কফির জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণটি 2 চামচ। স্থল শুকনো কন্দ এভাবে প্রস্তুত কফিতে চিনি যুক্ত করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: