2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভিটামিন ডি ভিটামিন ডি 1, ডি 2 এবং ডি 3 দ্বারা গঠিত একটি চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় যৌগ। এটি শরীরের জন্য অনেক ভূমিকা এবং উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে কিছু প্রতিরোধ ব্যবস্থা, মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করছে; হাড় এবং দাঁতের স্বাস্থ্য বজায় রাখা; ফুসফুস ফাংশন এবং হার্ট স্বাস্থ্য সমর্থন; ইনসুলিন স্তর নিয়ন্ত্রণ এবং টাইপ 1 এবং 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ;
এটিও বলা হয় সৌর ভিটামিন জন্য সেরা পদ্ধতি হিসাবে ভিটামিন ডি স্বাস্থ্যকর পরিমাণে প্রাপ্ত ঠিক সূর্যের রশ্মি থেকে is
বিশেষজ্ঞরা কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য দুপুরে সূর্যের এক্সপোজারের পরামর্শ দেন। দুর্ভাগ্যক্রমে, কখনও কখনও এইভাবে ভিটামিন ডি পাওয়া অসম্ভব, তাই এটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক বা খাবারের সাথে নেওয়া যেতে পারে।
এখানে কোন খাবারে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন ডি থাকে contain.
মাছ
সালমন, টুনা, সার্ডাইন জাতীয় কিছু ধরণের মাছ দুর্দান্ত সৌর ভিটামিন উত্স । এগুলি ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সেলেনিয়াম, দস্তা, তামা এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ।
ডিম
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর, ডিমগুলি প্রোটিন এবং সেলেনিয়ামের একটি ভাল সরবরাহকারী এবং তাদের কুসুম ধারণ করে anর্ষণীয় পরিমাণে ভিটামিন ডি.
পনির
পনির অন্য একটি খাদ্য পণ্য যার মাধ্যমে আমরা পারি দরকারী ভিটামিন ডি পেতে । সর্বাধিক সামগ্রী হ'ল সুইস হার্ড পনির এবং রিকোটা।
টাটকা এবং দই
টাটকা এবং দইতে মূল্যবান পুষ্টি থাকে যা শরীরের ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়। এগুলি প্রোটিন, লিপিড, শর্করা, ভিটামিন, অজৈব লবণের সমৃদ্ধ এবং এগুলি দিয়ে সুরক্ষিত হয় গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ডি.
বাদাম ও সয়া দুধ
এই জাতীয় দুধ পশুর দুধের সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্প। এগুলি নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের পাশাপাশি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা, ডায়াবেটিস বা কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য উপযুক্ত। এগুলিতে একটি শালীন পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকে
মাশরুম
ছবি: ইওর্ডাঙ্কা কোবাচেভা
সবজির মধ্যে রয়েছে শিয়াটকে মাশরুম ভিটামিন ডি এর সেরা উত্স are.
তোফু
সংক্ষেপে, তোফু একটি সয়া পণ্য যা দুর্দান্ত ভিটামিন ডি এর নিরামিষাশী উত্স, তবে অ্যামিনো অ্যাসিড, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
সর্বাধিক ভিটামিন সমৃদ্ধ পণ্য
আমাদের দেহের সুস্বাস্থ্যের জন্য বিস্তৃত পদার্থের প্রয়োজন। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, যা শরীরের স্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের যত্ন নেয়, খাদ্য পরিপূরক সহ কৃত্রিমভাবে প্রাপ্ত হতে পারে। তবে সুষম এবং বৈচিত্রময় ডায়েটের উপর নির্ভর করা এটি অনেক স্বাস্থ্যকর এবং আরও কার্যকর। আমরা আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি স্বাভাবিকভাবেই পেতে পারি। গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজগুলি এমন পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় যা বাজারে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন যা সবচ
ভিটামিন এ এর জন্য টাটকা স্প্রেট এবং ভিটামিন ডি এর জন্য ঘোড়া ম্যাকেরেল খান At
খুব প্রায়ই, আমরা যখন মাছ রান্না করতে যাই, আমরা নিকটস্থ মুদি দোকানে গিয়ে হিমায়িত মাছ কিনতে পারি buy হ্যাঁ, এটি অনেক দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক! তবে বেশিরভাগ হিমায়িত পণ্য / ফল, শাকসব্জী / এর মতো, মাছ হিমায়িত সংস্করণের তুলনায় তাজা অনেক বেশি কার্যকর। এছাড়াও, তাজা মাছগুলিতে ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে contains হিমায়িত মাছগুলিতে, এই ভিটামিনগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, কারণ সময়ের সাথে সাথে, এটি যতক্ষণ না নেতিবাচক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, ততই এটি তার দরকারী এবং পুষ্টিকর গুণাবলী হার
সর্বাধিক ভিটামিন স্যুপ কি?
স্যুপস এবং স্ট্যু হ'ল খাবারগুলি যা রান্না করে তৈরি করা হয় এবং এতে বিভিন্ন রচনা থাকতে পারে। এর অর্থ হ'ল এগুলি মাংস, উদ্ভিজ্জ, মিশ্রিত, দুগ্ধ এবং এমনকি ফল হতে পারে। এগুলি গরম বা ঠান্ডা হতে পারে, নির্মাণ ছাড়া বা ছাড়াই ইত্যাদি etc. তবে সমস্ত স্যুপের মধ্যে যা সাধারণ তা হ'ল এগুলি সাধারণত দুপুরের খাবারের সময় প্রথম কোর্স হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং এটি খাদ্য গ্রহণ এবং ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য হজম ট্র্যাক্ট প্রস্তুত করার উদ্দেশ্যে তৈরি হয়। এগুলি ডায়েট মেনুতে বহুল ব্যবহৃত হয় এবং
সর্বাধিক ভিটামিন সি সহ ফল এবং শাকসবজি
ভিটামিন সি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা অনেক খাবারে পাওয়া যায় - বিশেষত ফল এবং শাকসব্জীগুলিতে। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে পরিচিত এবং এটি ত্বকের স্বাস্থ্য এবং ইমিউন ফাংশনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। কোলাজেন, সংযোজক টিস্যু, হাড়, দাঁত এবং ছোট রক্তনালীগুলির সংশ্লেষণের জন্যও এটি গুরুত্বপূর্ণ। মানবদেহ ভিটামিন সি উত্পাদন করতে বা সঞ্চয় করতে পারে না তাই এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে নিয়মিত খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ বয়স অনুযায়ী 30 মিলিগ্রাম থেকে
