2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আইস - ক্রিমটা ইউরোপীয়দের গ্রীষ্মের প্রিয় মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি, তবে ব্রিটিশ দৈনিক দ্য গার্ডিয়ান-এর একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ডগুলি রয়েছে ভ্যানিলা আইসক্রীম কোন বাস্তব পণ্য ব্যবহার করা হয়।
একটি নতুন ব্রিটিশ অধ্যয়ন দেখায় যে বাজারে বেশিরভাগ ভ্যানিলা আইসক্রিমের উত্পাদনের মূল উপাদানগুলি যেমন ভ্যানিলা, ক্রিম এবং দুধের অভাব রয়েছে যা তাদের সস্তা বিকল্পগুলির দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে।
বাজারে 24 টি স্টাডির মধ্যে 12 টিতে ক্লাসিক ভ্যানিলা আইসক্রিমের রেসিপিটির জন্য তিনটি বাধ্যতামূলক উপাদান ছিল। কিন্তু অধ্যয়ন করা প্রতিটি মিষ্টি প্রলোভনে, তিনটি উপাদানই অনুপস্থিত ছিল।
ক্রিম এবং দুধগুলি তাদের শুকনো পরিবর্তনের সাথে প্রতিস্থাপিত হয়েছিল এবং ভ্যানিলা ছিল কেবল একটি স্বাদে। অনেক ঘামের পণ্যগুলিতেও উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পাম তেল পাওয়া গেছে।
সবচেয়ে সাধারণ বাদ ভ্যানিলা আইসক্রীম বাজারে আসল ভ্যানিলার অভাব। এটি গত বছর পাইকারি দামে লাফিয়ে যাওয়ার কারণে is এটি বর্তমানে প্রতি কেজি 440 পাউন্ডে বিক্রি করে, এমনকি সিলভারের দাম ছাড়িয়ে।
ভ্যানিলা গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে জন্মে এবং বাজারে এর পরিমাণের 75% এর বেশি আসে মাদাগাস্কার দ্বীপ থেকে। গত বছর তবে এই দ্বীপটি একটি শক্তিশালী ঘূর্ণিঝড়ে এবং ভ্যানিলা গাছের আঘাতে আঘাত হেনেছে।
প্রস্তাবিত:
প্লেইন ক্রিম, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং মিষ্টান্ন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রিম রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদানগুলির মধ্যে একটি। প্রত্যেকে এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করে। এটি সস, ক্রিম, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অবশ্যই - প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ক্রিম, কেক ট্রে এবং আইসিংয়ের ভিত্তি হয় এবং অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনের বাধ্যতামূলক অংশ। ক্রিমটি একটি ডিশ বা কেকের সাথে আলাদা আকারে যোগ করা যায়, যা প্রয়োজন তা অনুসারে, পাশাপাশি শেফ বা তার অতিথিদের ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। রান্না ক্রিম আমরা রান্না
ক্রিম দিয়ে সহজেই ঘরে তৈরি ক্রিম
ঘরে বসে নিজের ক্রিমি প্রলোভন তৈরি করা এত সহজ হয়ে গেলে কেন ক্যানড ক্রিম এবং বিভিন্ন আধা-সমাপ্ত পণ্য কেনেন? অনেক সুস্বাদু উপায় রয়েছে যাতে ক্রিম প্রস্তুত করতে কয়েকটি সহজ কৌশল ব্যবহার করে অপূরণীয় মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস। এটি হল বেসিক ক্রিম রেসিপি, যা বিভিন্ন স্বাদ অর্জনের জন্য অন্যান্য উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে আপগ্রেড করা যেতে পারে। আপনার প্রিয় ডেজার্টের জন্য নিখুঁত ক্রিম-স্বাদযুক্ত পরিপূরকের বেসিক রেসিপিতে ক
সহজে আঠালো মুক্ত এবং কেসিন মুক্ত রেসিপি
কেসিন এবং গ্লুটেনের সংবেদনশীলতা আজকাল ক্রমবর্ধমান সাধারণ ঘটনার মধ্যে রয়েছে এবং খুব প্রায়ই প্রথম প্রোটিনের সাথে অসহিষ্ণুতা থাকা লোকেরা দ্বিতীয় প্রোটিনকে ভালভাবে সহ্য করে না। এগুলি এড়াতে তাদের গমের রুটি, কুপের সস, দুধ, পনির এবং এমন অনেক পণ্য ছেড়ে দিতে হবে যাতে তারা বিনিয়োগ করতে পারে। এই মুহুর্তগুলিতে, সুস্বাদু খাবার খাওয়া অসম্ভব বলে মনে হয় তবে সত্য সত্য যে এখনও প্রচুর পরিমাণে আঠালো-মুক্ত এবং কেসিন-মুক্ত রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে দিনের যে কোনও সময় বিভিন্ন ধরণের সুস্ব
আজ আমরা বিশ্ব ভ্যানিলা ক্রিম দিবস পালন করি
চামচ ভ্যানিলা ক্রিমের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই যা আমাদের শৈশবে ফিরিয়ে আনতে পারে। এর ঘন কাঠামো এবং magন্দ্রজালিক সুবাসের সাথে, এই সুস্বাদু মিষ্টিটি দিনের সঠিক সমাপ্তি, এবং আজ নিজেকেই ট্রিট করে 17 আগস্ট আমরা নোট করি বিশ্ব ভ্যানিলা ক্রিম দিবস .
শীর্ষ 5 বা বিশ্ব খাবারের ক্রিম ডি লা ক্রিম
খাদ্য এবং ভ্রমণ - বিশ্বের এক অপূরণীয় দম্পতি। বই এবং বাকিগুলির মতো, প্রেম এবং কবিতা, সমুদ্র এবং রোম্যান্স এবং কী নয়… আপনার নির্দেশ নির্বিশেষে, আপনি সর্বদা স্থানীয় সংস্কৃতি সম্পর্কে আরও জানতে একটি সংক্ষিপ্ত রন্ধনশালা অধ্যয়ন করার জন্য একটি ছোট উপলক্ষ্য খুঁজে পাবেন। কারণ গ্যাস্ট্রনোমি ক্ষেত্রে প্রতিটি দেশের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। স্বাদ এবং তার রান্নার অদ্ভুততার পাঁচটি অনুপ্রেরণামূলক দিক এখানে দেওয়া হল। ফরাসি রান্না ফরাসি খাবার রান্না বিশ্বের বিশ্বের ক্রিম। এর শি
