স্পেনীয় খাবারটি আপনাকে সামুদ্রিক করে তুলবে এমন সীফুড

সুচিপত্র:

ভিডিও: স্পেনীয় খাবারটি আপনাকে সামুদ্রিক করে তুলবে এমন সীফুড

ভিডিও: স্পেনীয় খাবারটি আপনাকে সামুদ্রিক করে তুলবে এমন সীফুড
ভিডিও: TAHONG NI KUAN WITH SEA FOOD /// ate tess bot 2024, সেপ্টেম্বর
স্পেনীয় খাবারটি আপনাকে সামুদ্রিক করে তুলবে এমন সীফুড
স্পেনীয় খাবারটি আপনাকে সামুদ্রিক করে তুলবে এমন সীফুড
Anonim

স্পেন এর বৃহত্তম ভোক্তা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার ইউরোপে এবং গ্যালিসিয়া হ'ল ইউরোপীয় ফিশিং সেন্টার। স্প্যানিয়ার্ডদের দ্বারা গ্রাহিত বিভিন্ন ধরণের মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার বিশাল, যার মধ্যে কিছু বিবেচিত traditionalতিহ্যবাহী প্রজাতি রয়েছে, আবার অন্যদের ভোজ্য খাবার হিসাবে মূল্যবান দেওয়া হয়।

এখানে সামুদ্রিক খাবার গ্রহণ করা হয় স্প্যানিশ খাবার এবং তাদের সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত তথ্য।

1. অয়েস্টারস

তারা ছোট বা বড় (বড়গুলি অনেক বেশি ব্যয়বহুল), তারা নিয়মিত উপস্থিত থাকে স্প্যানিশ মেনু । এগুলি তাজা এবং রান্না করা বা মশলা দিয়ে স্টিউ করা যায় med তারা যেভাবে পরিষ্কার হয় তা কৃষ্ণ সাগরের ঝিনুকের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।

2. কিং চিংড়ি

এগুলি বিশ্বজুড়ে অনেক জায়গায় পাওয়া যায়, তবে ভূমধ্যসাগরে জন্মানো রাজা চিংড়িগুলি তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ দ্বারা পৃথক করা হয় এবং সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।

৩.সাগর মাকড়সা

সীফুড
সীফুড

এগুলি দেখতে কাঁকড়ার মতো, তবে তাদের পিঠে চুল রয়েছে। মহিলা মাকড়সা, যা সমুদ্রের জলে ফুটন্ত দ্বারা প্রস্তুত করা হয়, স্বাদযুক্ত বলে মনে করা হয়।

4. নরওয়েজিয়ান লবস্টার

তাদের নামের বিপরীতে, সবচেয়ে সুস্বাদু গলদা চিংড়ি স্পেনের চারপাশের জলে ধরা পড়ে। তারা গ্রিল উপর প্রধানত প্রস্তুত করা হয়।

5. লবস্টার

তারা সারা বিশ্বে একটি স্বাদযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচিত হয় এবং স্পেনীয়রা তাদের ক্রাফিশ করতে পছন্দ করে, যা ক্রাস্টাসিয়ানদের রানী হিসাবে বিবেচিত হয়।

5. ঝিনুক

এগুলি যে কোনও ঝিনুক হতে পারে, যা সাধারণত তাপ চিকিত্সা দ্বারা 10-15 সেকেন্ডের বেশি সময় না নিয়ে প্রস্তুত হয়। কৃষ্ণ ঝিনুক এবং রাজা ঝিনুকগুলি এর সম্মোক্তাদের দ্বারা সর্বাধিক সম্মানিত সামুদ্রিক খাবার.

L. লেপা, অনেকের কাছে হংস পলিপ হিসাবে পরিচিত

এগুলি এক ধরণের ক্রাস্টেসিয়ান, যার মধ্যে কেবল একটি ছোট অংশই খাওয়া হয় তবে এগুলি খুব সুস্বাদু। সেদ্ধ করে তৈরি করা হয়।

7. নাভাজো সমুদ্র শামুক

সামুদ্রিক শামুকগুলি স্প্যানিশ খাবারের একটি স্বাদযুক্ত খাবার
সামুদ্রিক শামুকগুলি স্প্যানিশ খাবারের একটি স্বাদযুক্ত খাবার

ছুরির আকারযুক্ত মল্লাস্কগুলি স্টাফড সহ বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তবে এগুলি বাষ্পযুক্ত বা দ্রুত গ্রিল করা হয়।

8. স্কুইড

এগুলি আমাদের বেশিরভাগের কাছে সুপরিচিত এবং তাদের নিজস্ব সসে তৈরি বা স্কুইড স্টাফ।

9. অক্টোপাস

অক্টোপাস স্প্যানিশ খাবারের জন্য প্রচলিত
অক্টোপাস স্প্যানিশ খাবারের জন্য প্রচলিত

স্পেনের চারপাশে প্রচুর প্রজাতির অক্টোপাস পানিতে বাস করছে, পাশাপাশি তাদের প্রস্তুতির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। সুস্বাদু হ'ল শুকনো অক্টোপাস।

প্রস্তাবিত: