একটি সুস্পষ্ট চিন্তার জন্য ঝিনুক এবং রক্তাক্ত

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আমাদের মস্তিষ্কের কাজ নির্ভর করে আমরা কী খাব, কোন ওষুধ সেবন করি, আমাদের জীবনযাপন কী is তার মস্তিষ্কের প্লাস্টিকতা এবং তার পুনরায় সমন্বয়ের ক্ষমতা বাহ্যিক কারণগুলির দ্বারা দৃ strongly়ভাবে প্রভাবিত হয়।

এর মধ্যে একটি হ'ল পুষ্টি। অবশ্যই, কোনও মেনু কোনও সাধারণ ব্যক্তিকে নোবেল বিজয়ী করবে না। তবে সঠিক পুষ্টি আমাদের বৌদ্ধিক সম্ভাবনা আরও কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে সহায়তা করে।

তদ্ব্যতীত, আমরা যদি সঠিকভাবে খেতে পারি তবে আমরা বিভ্রান্তি, ভুলে যাওয়া এবং ক্লান্তিকে বিদায় জানাব যা আমাদের জীবনকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তুলেছে। মস্তিষ্কের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রথমে গুরুত্ব সহকারে হ'ল প্রোটিন।

হজমের প্রক্রিয়াতে এগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডে বিভক্ত হয়, যার মধ্যে কিছুগুলি নিউরোট্রান্সমিটার - বায়োকেমিক্যাল পদার্থের উত্পাদনের সাথে জড়িত যা ইন্দ্রিয়গুলি থেকে মস্তিষ্কে তথ্য প্রেরণে ব্যবহৃত হয়।

নিরামিষাশীদের পরীক্ষা-নিরীক্ষায় গবেষকরা উপসংহারে এসেছিলেন যে তাদের আইকিউগুলি তাদের মাংস খাওয়ার পিয়ারদের তুলনায় কিছুটা কম ছিল এবং তাই প্রোটিনের ঘাটতিতে ভুগেনি।

একটি হালকা তবে প্রোটিন প্রাতঃরাশের সমৃদ্ধ - ডিম, দই, কুটির পনির শক্তি বিকেলের হ্রাস থেকে নিজেকে রক্ষা করতে এবং চাপ সহ্য করতে সহায়তা করে।

দ্বিতীয় স্থানে চর্বি রয়েছে। মস্তিষ্ক প্রায় ষাট শতাংশ ফ্যাট নিয়ে গঠিত, যার এক তৃতীয়াংশ খাদ্য সরবরাহ করে।

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের কোষগুলির ঝিল্লির অংশ এবং নিউরন থেকে নিউরনে তথ্য সংক্রমণের হারকে প্রভাবিত করে। ঠান্ডা সমুদ্রের চেয়ে বেশি তৈলাক্ত মাছ খাওয়ার লোকেরা দীর্ঘদিন ধরে চিন্তার স্বচ্ছতা বজায় রাখে।

কমপক্ষে সপ্তাহে দুবার আপনার তৈলাক্ত মাছ খাওয়া উচিত, এবং একই সাথে মধুর কোষগুলির কার্যকারিতা বাধাগ্রস্ত করতে সক্ষম হওয়ায় ঘরে তৈরি মিষ্টি কম খাওয়া উচিত।

তৃতীয় স্থানে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, যা গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয় এবং মস্তিষ্ক রক্তনালীগুলির মাধ্যমে সেগুলি গ্রহণ করে। মস্তিষ্ক তার ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে গ্লুকোজের অভাব পূরণ করে।

ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে কম দেওয়া যায় না। প্রাতঃরাশের জন্য খাওয়া অর্ধেকেরও বেশি রুটি, আমাদের দেহ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে ব্যবহার করে।

আমরা যদি শিক্ষার্থীদের প্রাতঃরাশ থেকে ধীর কার্বস সরিয়ে ফেলি তবে এটি ক্লাসে তাদের মনোযোগকে প্রভাবিত করবে। অতিরিক্ত দ্রুত কার্বোহাইড্রেট - পেস্ট্রি, মিষ্টি রস, চকোলেট ওয়েফেলগুলি বৌদ্ধিক কাজে হস্তক্ষেপ করে।

মস্তিষ্ক যে ভিটামিনগুলি ব্যতীত না করতে পারে তা হ'ল গ্রুপ বি এর। সেগুলিও সেরোটোনিন উত্পাদনের জন্য প্রয়োজন, যার অভাব হতাশাকে উস্কে দেয়।

ভিটামিন বি 6 কোড লিভার এবং ইস্টে পাওয়া যায়, ফলিক অ্যাসিড - মুরগির লিভারে, ডিমের কুসুম এবং মটরশুটি, লিভারে ভিটামিন বি 12, হারিং এবং ঝিনুক।

ভিটামিন বি 1 শুয়োরের মাংস, মসুর এবং সিরিয়ালে পাওয়া যায়। এরা সবাই মস্তিষ্ককে রিচার্জ করতে সহায়তা করে। ভিটামিন সি মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে। সকালে এক গ্লাস তাজা কমলা পান করা ভাল।

আয়রন মস্তিষ্কের জন্যও খুব ভাল। এটি রক্ত, গো-মাংস এবং ভিল, লিভার এবং মসুর মধ্যে পাওয়া যায়। আপনার মস্তিষ্ককে মধুতে পূর্ণ করতে গরুর মাংসের লিভার, স্কুইড এবং ঝিনুক খান।